1 Plaça de Pau Vila, Ciutat Vella, 08003, Barcelona
Hostelería • 51-250 empleados
Con nosotros desde mayo, 2021
Somos un grupo de restauración de Barcelona. Nos diferencia nuestro afán por recuperar la esencia y los valores de este sector. Estamos en constante crecimiento.
Somos Esencia: Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace Somos Esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de 5 emblemáticos restaurantes de Barcelona: tierra brava, brisa, agua, barraca y bar bauma. El Cargo: Buscamos un cocinero/a a jornada completa, para el barbauma, en Barcelona. Queremos ampliar la familia de cocina y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Alguien con conocimientos culinarios, adaptable a los cambios, proactivo y con muchas ganas e ilusión de empezar un nuevo proyecto con nosotros. Ofrecemos una experiencia culinaria única respaldada por un equipo humano excepcional desde la cercanía y la complicidad de una sonrisa; y por un producto de temporada y de calidad. Descripción del puesto: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Cargo por puntos: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará formación profesional relacionada con la Cocina y Hostelería. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Idiomas: español se valorarán conocimientos en otros idiomas. - Buena actitud y creatividad. - Habilidades para trabajar en equipo. - Incorporación inmediata. Oferta: Contrato: indefinido. Período de prueba: 60 días. Categoría: cocinero/a. Jornada: completa 40h/s. De lunes a domingo con 2 días libres. 30 días de vacaciones naturales + invernales. Salario: convenio. Incorporación: inmediata. ¿Interesado/a? ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nuestro equipo gastronómico en Barcelona! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!
Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 5 años. - Se valorará experiencia en coctelería y creación de cócteles - Persona motivada con ganas de aportar - Buena actitud - Habilidades para trabajar en equipo - Idiomas: obligatorio: catalán, inglés y español avanzados Descripción del puesto: - Camarero especialista en restaurantes de gran volumen. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta. - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) - Atender mesas y gestionarlas íntegramente - Estar atentos a las peticiones del cliente - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado Oferta: - Contrato indefinido - Período de prueba: 60 días - Categoría: Camarero/a - Jornada 15h - 24h - 32h - 40h - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales - Salario: 22.000€ - 23.000€ brutos anuales - Incorporación: inmediata
Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace somos esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Buscamos un Host/Hostess para el restaurante Brisa en Barcelona. Queremos ampliar la familia de sala y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Actualmente disponemos de 5 emblemáticos restaurantes de Barcelona: tierra brava, brisa, agua, barraca y bar bauma. Responsabilidades: - Gestión de reservas. - Sitting de grupos y de la sala. - Gestión íntegra Cover Manager. - Recibir y dar la bienvenida a los clientes y acomodarlos en las mesas decididas. - Contacto con departamento de eventos y contabilidad. - Registrar todos los walk in del restaurante. - Acomodar correctamente a los clientes en las mesas, según criterio profesional. - Organizar y ser proactiva en la gestión de la sala en cuanto a localización de comensales. - Minimizar la espera de los clientes en puerta y en medida de lo posible encontrar una mesa que satisfaga sus necesidades a la par que las del restaurante. - Ayudar a los compañeros de sala cuando no se tengan reservas para gestionar. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años. - Se valorará experiencia como camarero/a - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Habilidades para trabajar en equipo. - Buena presencia. - Conocimiento Cover Manager. - Habilidades de organización de espacios para obtener un mayor rendimiento del restaurante. - Don de gentes y correcta gestión de las reservas. - Idiomas: Catalán y Español e Inglés avanzado. Se valorarán otros idiomas. Oferta: - Contrato indefinido fijo discontinuo. - Período de prueba: 60 días - categoría: Host/Hostess. - jornada 24 h/s. - De jueves a domingo. - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: convenio. - Incorporación: inmediata.
Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 5 años. - Se valorará experiencia en coctelería y creación de cócteles - Persona motivada con ganas de aportar - Buena actitud - Habilidades para trabajar en equipo - Idiomas: obligatorio: catalán, inglés y español avanzados Descripción del puesto: - Camarero especialista en restaurantes de gran volumen. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta. - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) - Atender mesas y gestionarlas íntegramente - Estar atentos a las peticiones del cliente - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado Oferta: - Contrato indefinido - Período de prueba: 60 días - Categoría: Camarero/a - Jornada 15h - 24h - 32h - 40h - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales - Salario: 22.000€ - 23.000€ brutos anuales - Incorporación: inmediata
Integrante del equipo de A&B, responsable de dar la bienvenida a los clientes en los outlets y acompañarlos a su mesa. Debera demostrar amplio conocimiento de su área y demostrar exquisito servicio (mantener una lista de espera de clientes, durante el servicio, facilitar las cartas a los clientes y atender llamadas telefónicas). Su objetivo es satisfacer, sorprender y emocionar a nuestros huéspedes. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: • Preparar el punto de venta y planificar el servicio: administrar reservas telefónicas / online y asignar mesas a medida que lleguen los clientes • Recibir y atender al cliente a su llegada con una sonrisa, es decir encargarse de su satisfacción desde su llegada hasta su salida • Atender y guiar a los huéspedes • Realizar un seguimiento del estado de la mesa durante la estancia del cliente, asegurando un servicio óptimo y fluido • Coordinarse con el equipo de sala en general, para asegurarse la gestión de las mesas disponibles durante el servicio. • Proporcionar un servicio ejemplar al cliente, y saber adaptarse a cualquier solicitud especial. • Asegurarse de la correcta facturación de todos los productos servidos al cliente • Conocer y aplicar los estándares internos y de calidad del departamento • Seguir el checklist y SOP departamental • Ser conocedor de la oferta gastronómica del hotel • Ser conocedor y aplicar la filosofía y los valores de la empresa • Conocer perfectamente la información proporcionada por el DMM • Asistir o ayudar a los jefes departamentales en cualquier tarea que se le proponga • Seguimiento de la satisfacción del cliente Revisar exhaustivamente control de material, lavandería y menage de los outlets • Mantener niveles exhaustivos de limpieza y orden • Llevar al día el mantenimiento del material • Ser proactivo con las necesidades y requerimientos del huésped, intentar averiguar sus preferencias • Cumplir con los estándares de imagen definidos por la empresa, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.). COMPETENCIAS PERSONALES: • Comunicación interpersonal • Orientación al cliente • Comunicación empática • Habilidades sociales • Ser embajador de la filosofía y de los valores de la empresa • Trabajo en equipo • Ética y responsabilidad • Proactividad, flexibilidad y excelente organización • Discreción • Formación media o superior en restauración • Se valorarán formaciones y cursos complementarios en la disciplina de F&B • Acreditar experiencia en hoteles de 5 estrellas, mínimo 2 años • Idioma Castellano y preferiblemente catalán • Dominio inglés, se valorarán otros idiomas extranjeros • Conocimiento de sistema TPV , Reservas online (El Tenedor o similar) At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia mínima de 1 año en puestos iguales o similares - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager o programas de gestión de reservas. - Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes - Conocimiento en otras lenguas - Ingles avanzado - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobro, ...) - Supervisar el servicio y controlas la satisfacción del cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
ARRIVAL HOST/HOSTESS Job summary for Torre de Alta Mar The host/ess is essential to the smooth operation of the restaurant Essential Duties and Responsibilities: Maintain positive guest relations at all times. Anticipate guest needs and respond promptly. Requirements: English and Spanish C1. Knowledge of other languages would be an asset. Catalan is required Friday, Saturday,Sunday, Monday, Tuesday From 12:30h to 18:30h Wednesday & Thursday free
¿Disfrutas hablando con la gente? ¿Te agrada el papel de anfitrión? ¿Eres fan de la comunicación no verbal y lo mucho que explica? ¿Sabes que tal vez eres la persona idónea para ser recepcionista en Maná75? ¡Este puesto es para ti si despiertas el deseo de repetir la visita de nuestros clientes y los fidelizas! Si eres de esas personas que consigue la felicidad de nuestros comensales, ¡aquí está tu lugar: te queremos en nuestro equipo! ¿Quieres saber cómo abordamos el papel esencial de recepcionista? Todas las áreas son clave en Maná75 pero la primera impresión, al teléfono y en persona, es fundamental. Por eso nos esmeramos dando siempre una atención y un trato al cliente de la mayor calidad. Eso significa recibir, atender, dirigir al lugar adecuado en el tiempo preciso. Y también estar pendiente de todas las visitas que acuden a Maná75, cualquiera que sea su tipología (comensales, turistas, curiosos, periodistas, vecinos del barrio). La recepción es uno de las “salas de mando” de nuestra nave, por eso nos esmeramos respondiendo al teléfono de forma elegante, rápida y efectiva, tanto para efectuar reservas como atender dudas de clientes potenciales y/o gestionar cualquier tipo de llamada. Y,naturalmente, participando de forma activa en la operativa de sala bajo el mando del jefe de sala. Como ves, te proponemos un trabajo dinámico, creativo y con un horizonte de posibilidades profesionales. Si has trabajado ya cara al público o si te ilusiona hacerlo, inscríbete. Te animamos a formar parte del rostro y la voz de nuestro proyecto. Requisitos : ∙ Titulación mínima: Bachillerato, Grado Media de Hostelería, Estudios relacionados con trato y atención al cliente ∙ Experiencia demostrable de al menos 2 años en puesto similar ∙ Mínima experiencia en restauración (puestos básicos y funcionamiento) ∙ Nivel nativo o avanzado de español, catalán e inglés (se valorarán otros idiomas) ∙ Don de gentes y habilidades comunicativas ∙
HOST/ESS Referencia: EHU0424HOSTBRU Localización: L'Antiga Esquerra de l'Eixample, 08007, o La Barceloneta, 08003, Barcelona. Perfil del Candidato/a: Grupo de Hostelería de Barcelona, nos encontramos en la búsqueda de Host/ess jóvenes y alegres con amplia experiencia en el sector y que cuenten con disponibilidad de incorporación inmediata para hacer parte de nuestra linea de Brunch en 2 de nuestros locales, L'Antiga Esquerra de l'Eixample a 40 horas y en La Barceloneta por 30 horas. Requisitos: - Experiencia: Más de 2 años trabajando en el cargo de Host/ess. - Habilidades: Gestión de redes sociales, manejo de reservas y sistemas operativos (Cover Manager, The Fork, Open Table, etc.). - Idiomas: Castellano e inglés hablado a nivel avanzado o nativo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Salario: Neto mensual de €1,420 por 40 horas (Local L'Antiga Esquerra de l'Eixample) y €1,065 por 30 horas (Local de La Barceloneta), más propinas. - Horario: El horario de los locales son de 09:00 a 17:00 o en otros de 09:00 a 20:00, por lo que se harán turnos siempre seguidos de 8 horas dentro de estas franjas horarias, mañana-tarde (Ej. 09:00 a 17:00) o mediodía-tarde (Ej. 12:00 a 20:00). - Descansos: Dos días seguidos rotativos a la semana.
Como Host/Hostess,captador/a de nuestro restaurante, serás la bienvenida cálida y amigable que nuestros clientes merecen desde el momento en que cruzan la puerta. Tu papel fundamental es asegurar una experiencia placentera y sin problemas para cada visitante. Responsabilidades: Recepción y Acogida: Dar la bienvenida a los clientes con una sonrisa, asegurándote de que se sientan cómodos y apreciados desde el principio. Gestión de Reservas: Coordinar y gestionar las reservas, asignando mesas de manera eficiente y teniendo en cuenta las preferencias de los clientes. Información y Asistencia: Proporcionar información sobre el menú, especiales del día, y responder a cualquier pregunta que los clientes puedan tener. Ser capaz de ofrecer recomendaciones basadas en sus preferencias. Coordinación con el Personal: Trabajar de cerca con el personal de servicio y cocina para asegurar una transición fluida entre la llegada y la salida de los clientes. Gestión de Esperas: En caso de que haya una espera, mantener a los clientes informados sobre el tiempo de espera estimado y proporcionar opciones como asientos en el bar, si es posible. Manejo de Situaciones Especiales: Ser capaz de manejar situaciones especiales, como celebraciones, solicitudes específicas o clientes insatisfechos, con profesionalismo y empatía. Requisitos: Experiencia previa en roles de servicio al cliente. Habilidades excepcionales de comunicación y actitud positiva. Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alto volumen. Conocimiento básico de las operaciones del restaurante. Presentación impecable y profesional. Como host/hostess, serás la primera impresión que los clientes tendrán de nuestro restaurante. Si te apasiona proporcionar un servicio excepcional y crear experiencias memorables, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo!
Se necesita persona con don de gentes para gestionar la entrada y capataciónd de clientes de miércoles a sábado de 20h a 1h
¡BUSCAMOS HOSTESS/Host & PROMOTER! Buscamos Hostess o Host para nuestro maravilloso restaurante. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima - Experiencia en sala y barra - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Tratas un inglés a nivel de hostelería. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - 40h semanales - 22.400 / brutos anuales (1450 euros netos) Salario variable a parte del fijo - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos mensual