HOST/HOSTESS PARA RESTAURANTE ZONA ARGANZUELA

Para apertura de Beach Club, donde el producto de calidad, el ritmo y la buena energía lo son todo, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros/as que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Turnos mixtos de trabajo. Salario 1.600€ netos mes (2.000€ brutos mes). Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.

Buscamos un/a Director/a con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se centra en la cocina mediterránea, basada en la calidad del producto. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una buena experiencia para los clientes. Principales funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. Liderar un equipo de 30 personas gestionado cuadrantes de horarios y vacaciones. Controlar el ánimo de venta del equipo, liderando durante el mismo la toma de comanda y sugerencias del día. Controlar los costos operativos y maximizar la eficiencia. Mantener relaciones efectivas con proveedores y clientes. Resolver cualquier incidencia que pueda surgir antes, durante o después del servicio. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en la dirección de restaurantes con alto volumen de comensales. Experiencia en la gestión de equipos de más 30 personas, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Dominio en la coordinación de servicios dinámicos, donde la agilidad y la atención al cliente son clave. Experiencia en la realización de reportes diarios, con un enfoque en la mejora continua. Conocimiento y manejo habitual de Cover Manager, Ágora y Excel. Excelentes habilidades comunicativas y capacidad de resolución, siempre manteniendo una relación cercana con el cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una marca consolidada, con una gran trayectoria y compromiso por la excelencia. Contrato indefinido a jornada completa, con un ambiente de trabajo cercano y familiar. Dos días de libranza, con 45 días de vacaciones y festivos. Salario a partir de 40K. Ubicación céntrica y bien comunicada con el transporte público.

Franquiciado general España de una reconocida marca internacional de restauración organizada saludable. En plena fase de expansión, el proyecto se apoya en un modelo de gestión basado en datos y mejora continua (enfoque Moneyball), que combina excelencia operativa, desarrollo estructurado y adaptación local del concepto. Buscamos un/a Brand Manager que lidere la implementación de la marca en el mercado, actuando como enlace con la central internacional y responsable de garantizar la coherencia entre estándares globales y ejecución local. Funciones principales Asegurar la correcta aplicación del concepto de marca: operativa, imagen, formación, estructura y pipeline de aperturas. Presentar nuevos proyectos en formato Business Case para su validación por la central. Construir y coordinar el equipo local (Formación, Compras, RRHH, Marketing, Regional Managers). Visitar regularmente tiendas, ofrecer feedback y asegurar el cumplimiento de KPIs. Liderar reuniones semanales de gestión, delegar tareas y seguir objetivos financieros y operativos. Proteger la identidad de la marca y adaptarla con criterio al contexto local. Impulsar el crecimiento sostenible: Same Store Sales y mejora del 4-Wall EBITDA. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en el ámbito de franquicias, retail o restauración organizada. Formación universitaria en ADE, Marketing, Dirección Comercial u otras disciplinas vinculadas al desarrollo de negocio. Conocimiento sólido en gestión de franquicias, expansión de redes comerciales y estándares de marca. Habilidades de interlocución con casas matrices internacionales y trabajo en entornos multiculturales. Capacidad analítica para trabajar con paneles de control y KPIs. Nivel alto de inglés (mínimo C1), imprescindible para la relación directa con la central. Perfil con orientación a resultados, visión estratégica y sensibilidad por la cultura de marca. Dominio de herramientas digitales de gestión y seguimiento de proyectos. Disponibilidad para viajar dentro del país y, puntualmente, a la central. Atención al detalle y visión 360º de la excelencia operativa Enfoque comercial, con experiencia en gestión de ingresos y desarrollo de negocio. Condiciones Proyecto estratégico de desarrollo nacional con respaldo de una marca global. Rol visible y decisivo dentro de la organización, con participación en el comité de dirección. Autonomía real para liderar estructura, operaciones y cultura de marca. Salario competitivo + bonus por objetivos + beneficios adicionales. Acceso a formación continua y soporte directo de la central internacional. Ambiente profesional, dinámico. Incorporación inmediata.

Empresa de reconocida trayectoria en el sector busca incorporar cocineros/as de producción, donde se valorará la experiencia en servicios dirigidos a más de 150 comensales y el buen manejo de materia prima de calidad. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en cocinas de producción, cocinas centrales o colectividades. Dominio de la cocina tradicional, así como capacidad para rotar por diferentes partidas. Conocimientos sólidos en la aplicación de normativas APPCC. Persona organizada, con buena actitud y compromiso. Qué ofrecemos: Incorporación inmediata a una empresa consolidada y con proyección. Contrato de 30 horas semanales en turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (equivalente a 15.000€ brutos/año). Posibilidades de desarrollo profesional y formación continua.

Buscamos una persona carismática y organizada para recibir a nuestros clientes y brindarles una excelente primera impresión. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en el puesto, preferiblemente en restaurantes de alto nivel. • Nivel de inglés avanzado (imprescindible). • Habilidad para gestionar reservas y organizar el flujo de clientes. • Excelente presencia, comunicación y trato con el público. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Disponibilidad horaria para turnos partidos, fines de semana y festivos.

Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, hostess con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Buscamos recepcionistas para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante en servicio de comida, cena y copas entre semana y los fines de semana también en desayuno/brunch. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Hemos creado un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Estamos buscando recepcionistas que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga un trato exquisito y cercano con el cliente, entienda los gustos del comensal, sepa adaptarse al cambio, sea empática y sepa trabajar en equipo. Funciones: 1. Optimizar el plano y el espacio del restaurante. 2. Crear un plan de reservas optimizando las horas ofrecidas al cliente. 3. Gestionar las reservas que entren vía telefónica o vía email. 4. Gestionar las posibles cancelaciones. 5. Confirmar las reservas con antelación al servicio. 6. Asignar las mesas en función de los espacios y el tipo de cliente. 7. Realizar informes de reservas diarios. 8. Resolver los problemas que puedan surgir con algunos clientes. 9. Gestionar y asignar tareas al equipo de hostess a su cargo. 10. Atender las reservas telefónicas y vía email. 11. Gestionar las posibles cancelaciones así como las confirmaciones de reservas. 12. Recibir y acomodar a los clientes en sus sitios. 13. Dar apoyo al equipo de sala con los doblajes así como acompañando a los clientes y retirando el servicio que sobre si fuera el caso. ¡Te estamos buscando!

Buscamos incorporar a nuestro equipo una hostess para trabajar 40h/semanales en un restaurante ubicado en la zona de Moncloa - Áravaca. Si te apasiona el trato al cliente, eres una persona dinámica y con habilidades comunicativas, ¡este trabajo es para ti!

Buscamos incorporar a nuestro equipo a una hostess para un restaurante ubicado en la zona de Nuevos Ministerios. Si te apasiona el trato al cliente, eres una persona dinámica y con habilidades comunicativas, ¡este trabajo es para ti!

💃 ¡Buscamos Hostess con actitud y flow para la noche madrileña! 🎉 Mandala Group quiere sumar a su equipo a una persona que marque la diferencia desde el primer “bienvenidos”. ¿Tienes carisma, temple y una sonrisa que no se apaga ni en los servicios más intensos? Entonces sigue leyendo, que este puesto es para ti. ✨ ¿Quién eres tú? Eres quien recibe con elegancia y despide con estilo. Tienes don de gentes, organización de sobra y seguridad para mantener el control en ambientes de alto ritmo. Tu presencia da el tono… y tu actitud lo sostiene. 🎯 Lo que harás: - 📝 Gestionar listas de reservas, entrada y aforo con precisión y agilidad - 👯‍♀️ Recibir a los clientes como en casa y ubicarlos según planificación - 📲 Manejar llamadas, mensajes y plataformas digitales con soltura - 🎧 Coordinar con sala, barra y seguridad para garantizar fluidez - ⚠️ Resolver imprevistos con elegancia y decisión - 😎 Mantener siempre una imagen impecable y una actitud profesional 💡 Lo que buscamos en ti: - ✅ Experiencia como hostess o en atención al cliente (restauración o eventos) - 🌍 Español fluido e inglés (otros idiomas, siempre bienvenidos) - 📱 Conocimiento de sistemas de reservas como SevenRooms, CoverManager u otros. - 🧠 Organización y capacidad de tomar decisiones rápidas - 🕶 Buena presencia, saber estar, y mucha seguridad personal - 🧘‍♀️ Capacidad para mantener el control… incluso cuando todo se mueve rápido 🎁 Lo que ofrecemos: - 🎉 Un entorno profesional, dinámico y lleno de buenas vibras - 📈 Posibilidades reales de crecimiento dentro de Mandala Group - 💸 Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad - 👔 Uniforme profesional y formación continua - 💫 Un equipo que ama lo que hace (y se nota) ¿Listo/a para ser el rostro de nuestras noches? Aplica ya y únete al universo nocturno de Mandala Group. 📩 ¡Estamos deseando conocerte! Carisma obligatorio. La capa, opcional.

Bakan Madrid, un restaurante mexicano de prestigio situado en el corazón de Madrid, está en busca de una hostess profesional y amable para unirse a nuestro equipo. Como hostess en Bakan Madrid, serás el primer contacto con el cliente y serás responsable de brindarles una cálida bienvenida y una experiencia excepcional desde el momento en que cruzan la puerta. Responsabilidades: · Dar la bienvenida a los clientes con una sonrisa y una actitud acogedora, asegurando una experiencia positiva desde el momento en que llegan. · Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y el flujo del restaurante. · Coordinar con el personal de servicio y cocina para garantizar una transición suave entre los clientes entrantes y salientes. · Informar a los clientes sobre los especiales del día, promociones y eventos futuros. · Mantener el área de espera limpia y ordenada. · Resolver cualquier problema o inquietud de los clientes de manera profesional y cortés, asegurando que su experiencia sea satisfactoria. Requisitos: · Experiencia previa como hostess, recepcionista o en un papel similar, preferiblemente en un entorno de restaurante o hospitalidad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con una variedad de personas. · Actitud amable, paciente y orientada al cliente. · Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y de ritmo rápido. · Organización y habilidades para la gestión del tiempo para coordinar eficazmente las reservas y el flujo de clientes. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

Descripción del puesto: Buscamos una persona entusiasta, proactiva y con excelentes habilidades de comunicación para unirse a nuestro equipo como Hostess en la emblemática Terraza de Campo del Moro. Serás la primera y la última impresión de nuestros clientes, por lo que tu calidez y profesionalidad son fundamentales para garantizar una experiencia excepcional. Funciones principales: - Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cálida, amable y personalizada, creando un ambiente acogedor desde el primer momento. - Gestionar el registro de reservas, verificando la información de cada cliente a su llegada de forma eficiente y precisa. - Acompañar a los clientes a sus mesas asignadas en las diferentes áreas del comedor, asegurando una distribución fluida y organizada. - Supervisar de forma activa la dinámica del restaurante para anticipar el flujo de mesas y la progresión del servicio, manteniendo una comunicación constante y efectiva con el equipo de sala. - Gestionar la lista de espera de manera organizada, proporcionando a los clientes tiempos de espera estimados con precisión y manteniendo una actitud cortés y atenta. - Actuar como punto de contacto inicial para las consultas y quejas de los clientes, demostrando empatía y diligencia para resolver los problemas de la mejor manera posible, escalando situaciones complejas al responsable cuando sea necesario. - Despedir a los clientes al finalizar su visita con una actitud agradecida y cordial, invitándolos a regresar. Requisitos: - Experiencia previa demostrable en puestos de atención al cliente, preferiblemente como hostess o en roles similares en el sector de la hostelería. - Imprescindible dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito, para poder comunicarse eficazmente con clientes internacionales. - Excelentes habilidades de comunicación interpersonal y un trato al cliente impecable. - Capacidad para mantener la calma y la profesionalidad bajo presión, gestionando situaciones de alta demanda con eficiencia. - Habilidad para trabajar en equipo y coordinarse eficazmente con el personal de sala y otros departamentos. - Orientación al detalle y capacidad de organización para gestionar reservas y listas de espera. - Actitud proactiva, positiva y disposición para aprender y crecer dentro del equipo. - Se valorará el conocimiento de otros idiomas extranjeros. ** ** ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata en un contrato fijo. - Salario competitivo de 17.000€ brutos anuales. - La oportunidad de trabajar en un entorno único y emblemático como la Terraza de Campo del Moro. - Formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Estás listo/a para ser la cara amable de nuestra Terraza y comunicarte con clientes de todo el mundo? Si cumples con los requisitos y te apasiona brindar un servicio al cliente excepcional en un entorno internacional, ¡nos encantaría conocerte!