Jefe/a de Cocina - GRUPO 9 REINAS

En el prestigios Grupo 9 Reinas, estamos sumando una camarera /dependiente para unirse a nuestro equipo de DARVAZA MARKET - TIME OUT MAREMAGNUM a 30 horas semanales Ubicación: Moll d'Espanya, 5, Ciutat Vella, 08039 Barcelona Si te destacas por tus habilidades comerciales y tu nivel de atención al cliente es excelente, sin dudas, ¡este puesto es para ti! Tareas: -Brindar una excelente atención a nuestros clientes, asegurando una experiencia única y satisfactoria. -Asesorar personalmente en inglés/castellano acerca del menú, cortes de carnes, productos en general para lograr el máximo potencial de venta -Registrar en la caja las comandas, servir bebidas y entregar los pedidos en el mostrador de manera eficiente y precisa. -Cobrar al cliente, realizar apertura y cierre de caja -Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Ofrecemos: -Jornada laboral de 30 horas/semana (posibilidad de ampliación) -Horario mixto -Salario: € 1473 € bruto mensual -Contrato indefinido -2 días de descanso Requisitos Excluyentes: -Disponibilidad horaria -Experiencia mínima de 1 año en restauración demostrable -Dominio avanzado de inglés y castellano. Se evaluará inglés en entrevista. Valoramos otros idiomas -Conocimiento de sistemas informáticos -Experiencia en apertura y cierre de caja -Habilidades de venta al público

En Candela en Rama del prestigioso Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo un/a Cocinero/a a jornada completa de 40 hs semanales, contrato indefinido y turno partido apasionado y con ganas de aprender. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? • Conocimientos en técnicas de cocina y cocina mediterránea., • Experiencia en posiciones similares y disposición para aprender rápido y trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos ¿Qué ofrecemos? • Jornada Completa de 40 horas semanales con 2 días de descanso y contrato indefinido., • Salario competitivo: 1941€ brutos mensuales, • Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, beneficios bancarios y descuentos en nuestra tienda., • Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡9 Reinas te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.

¡Únete a nuestro equipo en Candela en Rama del prestigioso GRUPO 9 REINAS! Estamos incorporando un/a Ayudante Camarero/a a Jornada Parcial de 26 horas con contrato Temporal que comparta nuestra pasión por ofrecer un servicio de calidad y que esté dispuesto/a a trabajar en equipo en un ambiente dinámico y exigente. ¿Qué valoramos? • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de camarero/a, • Disponibilidad para trabajar noches de la semana, fines de semana en jornada partida, • Dominio avanzado de inglés para una excelente atención a nuestros clientes internacionales., • Valoramos el dominio de idioma catalán, • Conocimientos en servicio de mesa y manejo de bandeja., • Capacidad para mantener la calma y la eficiencia bajo presión, siempre con una actitud amable y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato TEMPORAL con jornada parcial de 26 horas semanales., • Salario competitivo: 1195€ brutos mensuales + propinas., • Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, gimnasios, productos bancarios y en nuestra tienda., • Un ambiente de trabajo donde valoramos el esfuerzo, la formación continua y la posibilidad de crecimiento profesional. Si buscas un lugar donde puedas aprender, crecer y aportar tu talento en un restaurante de referencia en Barcelona, ¡esta es tu oportunidad!

¡Únete a la nueva apertura del restaurante Zendra del prestigioso Grupo 9 Reinas como HOSTESS a tiempo completo Ubicación: Av. Diagonal, 465, L'Eixample, 08036 Barcelona Si eres apasionada por el servicio al cliente, cuentas con experiencia y tienes una actitud profesional, te estamos buscando. Sé la primera impresión de nuestros clientes en nuestros restaurantes, donde la calidad del servicio y la atención excepcional son nuestra esencia. ¿Qué harás como Hostess? • Darás la bienvenida a los clientes con una sonrisa, de manera cordial y asesorarás en todo lo que sea necesario, • Gestionarás las reservas y asignarás mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las preferencias de los clientes y el flujo del restaurante., • Te coordinarás con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y sin contratiempos, • Proporcionarás información sobre la carta y cualquier otra consulta que los clientes puedan tener., • Mantendrás el área de recepción limpia y ordenada en todo momento., • Asistencia en sala cuando sea necesario, • Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable y en el cumplimiento de presupuesto de ventas. ¿Qué buscamos en ti? • Al menos 1 año de experiencia en puesto similar, • Nivel de inglés y catalán avanzado, se valora el conocimiento de otros idiomas, • Actitud profesional y amable con un enfoque en brindar un servicio al cliente excepcional., • Excelente presencia, • Conocimiento de sistemas de reserva como Cover Manager y gestión de e-mails, • Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua., • Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos., • Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en seguro médico privado, productos de nuestra tienda, beneficios bancarios y acceso bonificado a gimnasios, • Compensación competitiva: Un salario de 1.941 brutos mensuales + buenas propinas + 2 días de descanso, • Jornada laboral completa de 40 horas semanales en turnos partidos Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día

Responsable del equipo de cocina, confección de carta y menus, compras, control de stocks, reporting a dirección

Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Buscamos Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina japonesa para un restaurante de alto nivel. Si te apasiona la gastronomía y quieres crecer profesionalmente, ¡únete a nuestro equipo! 📌 Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina japonesa y como segundo/a de cocina, • Trabajo en equipo y bajo presión, • Atención al detalle y limpieza, • Conocimientos básicos de inventario y seguridad alimentaria, • Actitud proactiva y ganas de aprender 🎯 Funciones: • Apoyo al Jefe de Cocina en la operativa diaria, • Supervisión de partidas y control de calidad, • Mantenimiento de higiene y organización ✨ Ofrecemos: • Contrato indefinido, jornada completa, • Sueldo: 2.200€ brutos/mes + variables, • 2 días libres por semana, • Turnos partidos (no negociables), • Ambiente profesional, cocina de alto nivel ¿Listo/a para el reto? ¡Aplica ahora y forma parte de nuestro equipo!

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia para incorporarse en un restaurante de cocina tradicional catalana ubicado en Castellbisbal. Se trata de un proyecto estable, con buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional dentro del equipo de cocina. Funciones: • Apoyo directo al jefe de cocina en el funcionamiento diario de la partida caliente., • Elaboración de los platos de carta, menú diario y menús de grupo (bodas, comuniones, aniversarios…)., • Preparación de mise en place, producción de platos tradicionales (croquetas, bunyols de bacallà, carnes, pescados, brasa…)., • Mantenimiento de orden, limpieza y buenas prácticas en cocina., • Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo (proyección interna para ser segundo de cocina) Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional en restaurantes de volumen alto (mínimo 50 comensales, hasta 200)., • Vehículo propio imprescindible., • Conocimientos sólidos en cocina catalana, elaboración de fondos, fumets, escandallos, etc., • Dominio de técnicas de cocción, • Valorable formación en cocina, pero sobre todo buscamos personas con experiencia real en entornos exigentes., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato indefinido, • Horario de martes a domingo al mediodía, con turnos partidos los viernes y sábados. Lunes descanso., • Horario martes, miércoles, jueves y domingo: 10h a 16:30h, • Horario viernes y sábado: 10h a 16:30h y de 20h a 22h., • Jornada completa (40h/semana)., • Equipo de cocina formado por 3 cocineros + 2 personas en partida fría., • Salario a convenir con el/la candidato según experiencia, • Muy buen ambiente de trabajo, plantilla estable, y posibilidades reales de crecimiento interno. Si eres una persona comprometida, con pasión por la cocina y buscas un proyecto estable y de largo recorrido, ¡esta puede ser tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

Busco cocinero con experiencia, responsable,

Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima. 🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo. 🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo). 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €. 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos). 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Buscamos para uno de nuestros restaurantes en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!