32 Prim Kalea, 20006, Donostia
Restaurants, Bars and Hospitality • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2017
Somos un grupo de alta gastronomía liderado por Amelia Restaurant, de dos estrellas Michelin. Nuestros proyectos son el Hotel Boutique Villa Favorita, Da Filippo Restaurant, La Bottega di Filippo, La Cantina Argentina 1985 y The Blind Pig.
En Grupo Amelia estamos seleccionando a una persona responsable de la limpieza del material y vajilla del restaurante. Muy importante persona cuidadosa y organizada. Disponibilidad completa. Se ofrece contrato indefinido de 40 hs semanales, en horario rotativo y dos días de descanso semanal. Se valorará la cercanía al puesto de trabajo o en su defecto contar con un medio de transporte
En el Bar del Hotel Villa Favorita, queremos ampliar nuestro equipo de sala con un/a camarero/a, a jornada completa. Buscamos a una persona con actitud proactiva, habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Se valorará que tenga experiencia en el sector. Se ofrece un contrato indefinido de 40 hs semanales, con horarios rotativos y dos días libres. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, esperamos contar contigo pronto!!!
En Aleia Restaurant buscamos talento para ampliar nuestro equipo de sala. Nuestro restaurante gastronómico galardonado con 1* Michelín ofrece nuevo puesto de CAMARERO/A. Se valorará los siguientes aspectos: - Experiencias en restaurantes del sector. - Nivel de idiomas - Disponibilidad completa. - Movilidad geográfica.
En el Restaurant IBAI queremos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, para sumarse a un proyecto único en el centro de San Sebastián. Buscamos creatividad y pasión por la gastronomía, y conocimientos culinarios sólidos. Ofrecemos un puesto con horario de trabajo de lunes a viernes a jornada completa, con sábados y domingos libres. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte ¡Esperamos conocerte pronto!"
taberna txintxua busca un cocinero/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el sector de la hostelería, habilidades de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, y conocimientos básicos de inglés.
Se necesita pizzero/ayudante cocina para restaurante Italiano en San Sebastián Donostia, jornada completa, horario partido.
Se busca Cocinero/a o Ayudante cocina para Bar de pintxos en la parte vieja Donosti, con experiencia en pintxos y raciones demostrable. Jornada completa. Horario de mañanas y tarde. También pueden entregar personalmente su CV. Gracias.
Se precisa jefe de cocina para un restaurante abierto récentemente. Es necesaria la experiencia en restaurantes con parrilla y gastronomía vasca.
Necesito jefe de cocina con experiencia demostrable y seriedad
Se necesita jef/a de cocina para restaurante en renteria persona seria y responsable con experiencia puesto fijo para todo el año
Objetivo del Puesto: El Chef de Cocina es responsable de la operación y supervisión diaria de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Responsabilidades Principales: 1. Preparación y Cocción de Alimentos: 2. o Planificar y dirigir la preparación de alimentos en todas las estaciones de la cocina. 3. o Asegurar la presentación atractiva y la calidad de los platos servidos. 4. o Crear menús innovadores que cumplan con las preferencias de los clientes y las tendencias culinarias. 5. Gestión del Personal de Cocina: 6. o Reclutar, capacitar y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. 7. o Asignar tareas y responsabilidades, asegurando una operación fluida y eficiente. 8. o Desarrollar y llevar a cabo programas de formación continua para mejorar las habilidades del equipo de cocina. 9. Control de Inventario y Costos: 10. o Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, asegurando niveles adecuados y minimizando el desperdicio. 11. o Negociar con proveedores y realizar pedidos, asegurando la calidad y el costo efectivo de los productos. 12. o Controlar los costos de alimentos y cumplir con el presupuesto asignado. 13. Cumplimiento de Normativas: 14. o Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 15. o Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, siguiendo los procedimientos de limpieza y desinfección. 16. o Realizar inspecciones regulares para garantizar que la cocina cumpla con los estándares de calidad y seguridad. 17. Innovación y Creatividad: 18. o Desarrollar nuevas recetas y técnicas de cocina para mejorar y diversificar la oferta del menú. 19. o Incorporar prácticas sostenibles y ecológicas en la preparación de alimentos. 20. o Mantenerse actualizado con las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. 21. Atención al Cliente: 22. o Colaborar con el personal de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes. 23. o Responder a las solicitudes y comentarios de los clientes de manera profesional y efectiva. 24. o Adaptar el menú y las ofertas especiales según las necesidades y preferencias de los clientes. 25. Requisitos: • Educación: Grado en Artes Culinarias, Gestión de Restaurantes o un campo relacionado. Certificación de formación culinaria es una ventaja. 26. • Experiencia: Mínimo de 5 años de experiencia en una cocina profesional, con al menos 2 años en un puesto de supervisión. • Habilidades: 27. o Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de las técnicas de cocina. 28. o Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. 29. o Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de personal. o Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. 30. o Creatividad e innovación en la creación de menús y recetas. o Competencia en gestión de inventarios y control de costos. 31. o Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Condiciones de Trabajo: 32. • Horarios flexibles que incluyen turnos partidos, noches, fines de semana y festivos
Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos convencidos de que podemos ayudarte a encontrar tu trabajo ideal. Es sencillo, cuidamos de ti y nos preocupamos por potenciar tu carrera profesional. Actualmente, desde la delegación de PAMPLONA nos encontramos en busca de COCINERO/A PARA DÍAS SUELTOS con experiencia y posibilidad de CONTINUIDAD, para SAN SEBASTIÁN/GIPUZKOA Te contamos los principales requerimientos y otras habilidades de la posición: De Cocinero/a te encargarás de la preparación del menú del día, desde la preparación de carnes, verduras, verificar el sabor, la textura, el olor, el punto de sal y de cocción de cada preparación. Se requiere experiencia demostrable en cocina y disponibilidad para trabajar a días sueltos y coche para moverse por toda la zona de Guipuzkoa. Y por nuestra parte, ¿Qué podemos ofrecerte? Contrato temporal, con posibilidad de reiteración Salario según convenio Y bien, ¿estás preparad@? Una oportunidad laboral de calidad y un trato personalizado y cercano te están esperando. ¡Inscríbete a la oferta y únete al equipo Gi Group! Te estamos esperando porque #NuestroCompromisoEresTú. En cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, le informamos de que sus datos personales forman parte de un fichero propiedad de Gi Group Spain ETT S.L.U. y son tratados con la única finalidad de mantener la relación adquirida con usted. Puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito a Paseo de la Castellana, 89, 5º Planta, 28046, Madrid.