Jefe/a de Cocina

experiencia en el sector

Con 5 restaurantes, en Grupo Aldente buscamos Cocineros y Ayudantes de Cocina de vocación para ampliar nuestra familia. ¿Qué necesitamos de ti? ➡️ Experiencia. ➡️ Vocación por la cocina. ➡️ Buena presencia. ➡️ Compañerismo. ➡️ ¡Ganas y actitud! 🟢 Posibilidad de promoción interna a medio plazo. ❤️ ¿Te unes a la familia Aldente? ➡️ Contrato jornada completa. ➡️ 2 días de descanso consecutivos. Resto de condiciones ➡️ en Entrevista Personal

¡Únete a nuestro equipo de cocina en Granada! ¿Te apasiona el mundo de la restauración y estás listo para un nuevo reto en Granada? ¿Tienes experiencia liderando equipos y deseas formar parte de un ambiente dinámico y acogedor? En Jardines de Zoraya estamos buscando talento para diversas posiciones en nuestra cocina. Si tienes más de 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar, capacidad para liderar y aportar conocimientos, y estás disponible de inmediato, ¡te estamos buscando! Tus responsabilidades incluirán apoyar al jefe de cocina en la planificación de turnos, la gestión y coordinación del equipo de cocina, la organización de pedidos y producción con control de stock, asegurar el cumplimiento de las pautas de elaboración y presentación de platos, supervisar el APPCC y garantizar la satisfacción del cliente, entre otras tareas emocionantes. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡No dudes en inscribirte en nuestra oferta!

En nuestro restaurante, ubicado dentro de un hotel en Albolote, Granada, buscamos incorporar un/a cocinero/a a tipo completo con compromiso, pasión por la cocina y ganas de formar parte de un equipo en crecimiento. Funciones principales: • Elaborar y presentar platos conforme a los estándares de calidad y presentación establecidos. • Preparación y mise en place para los diferentes servicios del día. • Controlar y mantener la limpieza e higiene en la cocina, cumpliendo con la normativa sanitaria. • Colaborar en la organización de pedidos y control de stock. • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. Requisitos mínimos: • Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a. • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea y/o tradicional andaluza. • Capacidad de organización y limpieza en el trabajo. • Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. • Disponibilidad para turnos partidos dias laborables, y eventualmente eventos o celebraciones en fin de semana. • Permiso de trabajo y residencia en España. Se valorará positivamente • Formación profesional en cocina o similar. • Experiencia previa en cocina de hotel o restaurantes con volumen medio-alto. • Conocimiento en control de costes, escandallos y fichas técnicas. • Iniciativa, creatividad y compromiso con la mejora continua. Sueldo (En la oferta se expresa en salario BRUTO mensual) Sueldo a convenir según acuerdo y en función de la experiencia, la formación específica y el grado de responsabilidad que pueda asumir la persona seleccionada. Propinas: participación en el bote común del equipo, con reparto equitativo según turnos y horas trabajadas. (No se atiende en el HOTEL sin cita previa por JobToday, whatsapp o Correo)

Grupo Biloba junto al actual Jefe de cocina, estamos buscando al/la futuro Jefe/a de cocina de BONGO. Un apasionado/a por el mundo de la restauración para unirse al nuestro equipo, y formarlo para el cargo . Buscamos a una persona entusiasta, con compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa con crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El/la candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplir los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de la cocina. OFERTA El/la candidato/a seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 23.000 y 24.000€ .Incentivos mensuales .Propinas Mensuales . Contrato a Jornada completa . 2 días de descanso consecutivos . 33 días de vacaciones anuales remuneradas Si eres una persona enamorada de su trabajo, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

- planificar los eventos del catering - organizar pruebas de menús - escandallar los menús - realizar los pedidos a proveedores - cocinar en los eventos

Necesitamos a alguien con experiencia cocinando y sacando un servicio con organización y fluidez. Imprescindible experiencia friendo pescado.

Importante: CV presencial (Lunes a sábados) ¿Buscas empleo?... Nosotros buscamos talentos. La Picatería sigue creciendo y esta vez buscamos personal de cocina. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo joven, versátil y con muchas ganas, tráenos tu CV directamente al Mercado de San Agustín Se valorará experiencia previa en cocina, trabajo en equipo y buena aptitud Incorporación inmediata Alta en la Seguridad Social, contrato según la ley,. Imprescindible todos los papeles en regla para poder trabajar.