Jefe/a de Cocina

Malandro busca para incorporar a su equipo un perfil de Responsable Comercial para Eventos. Se encargará de la captación de grupos y eventos para nuestros espacios en el restaurante Malandro. Experiencia previa y buen nivel de relaciones en el sector MICE y con clientes potenciales de intermediación, agencias DMC, profesionales de organización de congresos, empresas, etc... Conocimiento del sector y de organismos oficiales, Convention Burear, Sevilla CityOffice.

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Labores propias del puesto. NO atendemos perfil sin fotografía. Requerimos persona resolutiva y con actitud. No hay transporte público a la salida del turno de noche(solo fines de semana), no se inscriba si no tiene vehículo.

si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.

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Busco cocinero y ayudante de cocina para incorporación inmediata

Se busca cocinero con experiencia para incorporación inmediata.

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Se busca Cocinero/a para Restaurante en Sevilla Experiencia – Incorporación inmediata Buscamos Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico y comprometido. Buscamos personas responsables y con ganas de crecer profesionalmente. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de platos. - Organización y limpieza del área de trabajo. - Control de stock e inventario de cocina. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a. - Conocimiento de cocina [tradicional / mediterránea / fusión, etc.]. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valora: - Estudios en gastronomía - ⁠Actitud proacriva y creatividad culinaria Ofrecemos: - Jornada (completa//parcial) - ⁠Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional - Salario competitivo en el sector

Oferta de Empleo: Jefe/a de Cocina – Restaurante Atávico (40h) Ubicación: Sevilla Jornada: Completa – 40 horas semanales Incorporación: Inmediata 🥘 Sobre nosotros En Atávico, reinterpretamos la cocina tradicional desde un enfoque contemporáneo, con profundo respeto por el producto, el origen y la temporalidad. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para dirigir nuestro equipo y potenciar nuestra propuesta culinaria. 👨‍🍳 Responsabilidades principales Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias del departamento de cocina. Dirigir al equipo de cocina: reparto de tareas, formación, motivación y evaluación. Diseñar, proponer y ejecutar platos en coordinación con la dirección. Gestionar pedidos, inventario y control de costes. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y APPCC. Colaborar con dirección y sala para mantener la coherencia operativa del restaurante. Participar activamente en los servicios, especialmente en días de alta demanda. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o puesto similar. Formación en cocina profesional (FP, escuelas de hostelería o trayectoria demostrable). Conocimientos sólidos en gestión de personal, escandallos y control de costes. Compromiso con la calidad, la limpieza y el trabajo en equipo. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Se valorará conocimiento en cocina tradicional andaluza reinterpretada. 📆 Condiciones Contrato estable a 40h semanales, según Convenio de Hostelería de Sevilla. Dos días libres semanales, uno de ellos fijo (martes). Turnos continuos y partido según necesidades operativas. Salario según experiencia y valía, conforme al convenio. 📩 ¿Interesado/a? Aplica a esta oferta laboral con tu CV actualizado También puedes entregar tu candidatura en persona en el local.