JEFE/A DE COCINA - Catalina Grupo - Catalina Grupo - Sevilla

¿Disfrutas detrás de una barra? ¿Sabes cómo funciona un bar sevillano? En CATALINA GRUPO estamos buscamos oficio, experiencia en barra y recorrido en hostelería. Buscamos persona que conozca el ritmo de los bares tradicionales sevillanos y que se maneje con soltura detrás de la barra. Acostumbrado a servicios intensos, con temple en los momentos de mayor presión y capacidad para ofrecer un servicio ágil, cercano y de calidad. ¿Qué buscamos? • Perfil senior y estable, que sepa llevar el ritmo en barra., • Experiencia sólida y gusto por la hostelería tradicional sevillana., • Atención al cliente cercana y agradable., • Capacidad para trabajar con autonomía y sostener un alto ritmo de trabajo ¿Qué te proponemos? • CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA, • DOS DÍAS DE DESCANSO SEMANALES seguidos que van rotando con el resto de compañeros., • Posibilidades REALES de CRECIMIENTO A CORTO PLAZO en una empresa con interesantes proyectos de futuro., • Inmersión en un equipo nuevo, cargado de frescura e ilusión pero a su vez respaldado por la experiencia de un Grupo estable y consolidado.

¡Únete a un proyecto en plena expansión! En CATALINA GRUPO seguimos creciendo y buscamos incorporar un CAMARERO/A en uno de nuestros establecimientos caracterizados por ofrecer una experiencia gastronómica diferenciada. Nuestra misión; Ofrecer a nuestros clientes una experiencia única donde disfruten de una gastronomía de calidad, innovadora y cuidada al detalle, con una atención excepcional. ¿Qué buscamos? • Camarero/a con experiencia en sala y barra., • Disponibilidad para trabajar en el centro a turno partido, algunos días., • Gusto por la excelencia, amabilidad y alta orientación al cliente., • Vocación por la hostelería y con ganas de seguir creciendo dentro de ella. ¿Qué te proponemos? • CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA, • Posibilidades REALES de CRECIMIENTO A CORTO PLAZO en una empresa con interesantes proyectos de futuro., • Inmersión en un equipo nuevo, cargado de frescura e ilusión pero a su vez respaldado por la experiencia de un Grupo estable y consolidado.

Buscamos oficio, barra y experiencia de verdad. Si disfrutas detrás de una barra de toda la vida y sabes cómo funciona un bar sevillano, ¡queremos conocerte! Buscamos una persona que haya trabajado en bares con ambiente auténtico, que se maneje bien en servicios intensos, que tenga oficio, memoria, temple y naturalidad atendiendo. ¿Qué buscamos? • Experiencia sólida y gusto por la hostelería tradicional sevillana., • Perfil senior y estable, que sepa llevar el ritmo en barra., • Buen trato con el cliente, cercano y agradable., • Capacidad para trabajar con autonomía y gestionar un volumen alto de trabajo ¿Qué te proponemos? • CONTRATO INDEFINIDO A JORNADA COMPLETA, • DOS DÍAS DE DESCANSO SEMANALES seguidos que van rotando con el resto de compañeros., • Posibilidades REALES de CRECIMIENTO A CORTO PLAZO en una empresa con interesantes proyectos de futuro., • Inmersión en un equipo nuevo, cargado de frescura e ilusión pero a su vez respaldado por la experiencia de un Grupo estable y consolidado.

🌮 SE BUSCA AYUDANTE DE COCINA – TAQUERÍA MEXICANA EN SEVILLA En Doña Kika buscamos una persona con energía, compromiso y ganas de crecer para incorporarse a nuestro equipo de cocina. ¿Qué buscamos? • Persona responsable, rápida y ordenada., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia previa en cocina o restauración., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en momentos de alta demanda. Tus funciones serán: • Preparación y mise en place., • Elaboración de producciones básicas y apoyo en el servicio., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina., • Trabajar junto al Jefe de Cocina y el resto del equipo. Ofrecemos: • Contrato según convenio., • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto. No buscamos únicamente experiencia. Buscamos actitud, compromiso, ganas de aprender y orgullo por hacer las cosas bien. Valoramos más a una persona con ganas de crecer y trabajar en equipo que a alguien con mucha experiencia pero poca implicación. Si te sentís identificado/a, envianos tu CV. ¡Nos encantará conocerte!

¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba! Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO, • Salario: según valía, • Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos., • Lugar de trabajo: Restaurante Río Grande (Sevilla)., • Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando., • Excelente ambiente de trabajo., • Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO, Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, Larrumba es MÚSICA, Larrumba es SABOR, Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

Restaurante Clemencia | Tomares (Sevilla) En Restaurante Clemencia buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida de Arroces para liderar una de las partidas más importantes de nuestro restaurante. Buscamos una persona con experiencia real en arroces, organizada, rápida y capaz de mantener la calidad y la regularidad durante servicios de alta demanda. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa. * Salario: 1.700 € netos al mes. * Horas extras abonadas a 9 €/hora. * Turno corrido. * Dos días libres consecutivos. * Incorporación inmediata. * Proyecto gastronómico estable y en crecimiento. * Cocina profesional con procesos definidos y equipamiento de primer nivel. Funciones * Elaboración y servicio de la partida de arroces. * Organización y producción diaria de la partida. * Control de stock y necesidades de producto. * Mantenimiento de estándares de calidad y presentación. * Coordinación con el resto del equipo de cocina durante el servicio. Requisitos * Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. * Experiencia demostrable como jefe de partida. * Conocimiento avanzado de arroces secos y melosos. * Capacidad para trabajar bajo presión y organizar producciones. * Persona responsable, limpia, ordenada y comprometida. Información del puesto * Ubicación: Plaza Virgen de los Dolores, Tomares (Sevilla). * Producción aproximada: hasta 22 arroces por servicio. * Puesto especializado exclusivamente en la partida de arroces. Pregunta obligatoria para la candidatura Describe cómo organizarías la producción y el servicio de una partida de arroces para un servicio de alta ocupación, indicando fondos, mise en place, control de tiempos y organización durante el pase.

Fismuler abre sus puertas en Sevilla de la mano de Casa Serras, dando inicio a un nuevo proyecto gastronómico que busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en liderazgo de equipos, gestión operativa y excelencia culinaria. La persona seleccionada será responsable de liderar la cocina desde su apertura, garantizando los estándares de calidad, creatividad y servicio que definen la identidad de Fismuler. Responsabilidades: · Liderar y coordinar el equipo de cocina, garantizando una operativa eficiente y organizada. · Diseñar y supervisar la oferta gastronómica del hotel. · Garantizar los más altos estándares de calidad, presentación y servicio. · Controlar costes, escandallos, pedidos e inventarios. · Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. · Coordinarse con los distintos departamentos para ofrecer una experiencia excepcional al huésped. · Participar en la selección, formación y desarrollo del equipo de cocina. · Experiencia previa de mínimo 5 años en una posición similar, preferiblemente en hoteles de 5*, 5 GL o restaurantes gastronómicos. · Preferiblemente con estudios relacionados con Hostelería. · Imprescindible, buen nivel de castellano y se valoraran conocimientos de inglés. · Experiencia demostrada en liderazgo y gestión de equipos. · Perfil creativo y orientación a la excelencia. · Orientación al cliente con un enfoque en la calidad y la personalización del servicio.

Zoco es una empresa en crecimiento dedicada al sector de la hostelería. Contamos con un equipo de profesionales con amplia experiencia en hostelería, apasionados por su profesión. Actualmente estamos inmersos en un proceso de modificación con nueva organización a muy corto plazo y es por ello que buscamos cocineros. ¿Qué ofrecemos? • Posibilidades reales de crecimiento., • Contrato indefinido dado de alta la jornada completa., • 2 días y medio de descanso., • Salario competitivo. Funciones: • Organizar al equipo., • Controlar que los platos salgan según los criterios de la empresa., • Seguir y hacer cumplir con los protocolos de orden y limpieza.

Buscamos dos puestos diferentes en dos de los restaurantes del grupo.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia, para dirigir nuestro equipo de cocina y participar activamente en el crecimiento del proyecto. Ofrecemos un entorno profesional estable, con oportunidades reales de desarrollo y promoción interna. Funciones principales • Organización y supervisión del funcionamiento diario de la cocina., • Gestión, coordinación y motivación del equipo de cocina., • Elaboración y actualización de cartas y propuestas gastronómicas., • Control de costes, escandallos y optimización de recursos., • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria (APPCC)., • Formación y desarrollo del personal a su cargo., • Colaboración con la dirección en la definición de estrategias de mejora y crecimiento del negocio.

Malandro selecciona un Jefe de Cocina para su Bar de Nueva Generación de planta baja. Con una oferta versátil y divertida, más de 40 referencias de alimentación y posicionado como uno de los mejores espacios de Sevilla. Se requiere experiencia en la gestion de equipos, control y seguimiento de APPCC, y una muy buena gestion de costes. Si tienes una solida experiencia y quieres participar en un proyecto basado en Gastronomía y Servicio, esperamos poder conocerte!