Jefe/a de Cocina - Qawa - Málaga

Join the Team at QAWA – Baker Wanted What We’re Looking For: You are someone who loves working with dough, understands the rhythm of a bakery, and takes pride in creating fresh, high-quality baked goods every day. The starting date is around the first weeks of June. Essential Skills • Experience in artisan baking or bakery production, • Ability to work with loafs, cakes, and desserts., • Understanding of consistency, timing, and production flow, • Attention to detail and pride in presentation, • Ability to work early shifts and manage prep independently, • Passion for high-quality ingredients and craftsmanship, • Team player with a positive and reliable attitude What You’ll Do: • Prepare fresh baked goods daily for café service, • Work with a variety of doughs including bread, pastries, and sweet items, • Ensure consistency in taste, texture, and presentation, • Maintain a clean and organised bakery workspace, • Collaborate with the café team on seasonal specials and menu development, • Help create signature QAWA baked goods that reflect our identity

Join the Team at QAWA – Barista Wanted At QAWA, coffee is more than a drink, it is a moment to slow down, connect, and enjoy. QAWA means coffee in Moroccan, and that is where our story begins: our roots. In the heart of Málaga, we create a warm and welcoming space where quality, culture, and community come together. We are looking for a passionate and skilled Barista to join our growing team. The starting date is around the first weeks of June. What We’re Looking For You are someone who loves coffee, enjoys working with people, and takes pride in creating exceptional drinks and experiences. Essential Skills • Confident working with a La Marzocco espresso machine, • Milk steaming techniques, • Able to create beautiful latte art, • Knowledge of V60 brewing methods, • Passion for cold drinks, signature beverages, and creative menu ideas, • Friendly, energetic, and customer-focused attitude, • Able to work in a fast-paced environment while staying calm and professional

Restaurante ubicado en pleno centro de Málaga, busca 2º Jefe de Cocina. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. Funciones: Supervisar el trabajo. Coordinar las comandas en ausencia del 1º Jefe de Cocina. Comprobar el emplatado Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Comprobar la calidad de la comida... Comprobar la calidad de la comida. Controlar la temperatura. Preparar la presentación de los platos. Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. En entre otras funciones del puesto. Requisitos: · Experiencia en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. . Acostumbrado a trabajar bajo presión. Que te ofrecemos: . Estabilidad laboral. . Proyección dentro del grupo. . Incorporación inmediata. . Buen ambiente de trabajo. . Jornada completa . Contrato indefinido

En Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Jefe/a de Partida para incorporación en un Hotel lujoso ubicado en Torremolinos. Buscamos una persona con experiencia en cocina, capacidad de organización, compromiso y pasión por el trabajo bien hecho, que quiera incorporarse a un proyecto estable, serio y con continuidad. Si tienes experiencia liderando tu partida, sabes trabajar con ritmo de servicio y te gusta formar parte de equipos profesionales, esta puede ser tu oportunidad. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable, • Incorporación a un proyecto sólido y consolidado, • Jornada completa, • Turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata 🔪 Funciones principales La persona seleccionada se encargará de garantizar el correcto funcionamiento de su partida dentro de cocina, asegurando la calidad, organización y buen desarrollo del servicio. Entre sus funciones estarán: • Organización y control de la partida asignada, • Preparación y supervisión del mise en place, • Elaboración, cocinado y presentación de platos, • Control de tiempos y ejecución durante el servicio, • Coordinación con el resto del equipo de cocina, • Supervisión del orden, limpieza e higiene de la zona de trabajo, • Control de stock y necesidades de aprovisionamiento, • Revisión y correcta conservación de materias primas, • Aplicación y cumplimiento de normativa APPCC, • Optimización de producto y control de mermas, • Apoyo en la coordinación del equipo cuando sea necesario, • Garantizar la calidad final de cada elaboración 👤 Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o cocinero/a con responsabilidad de partida, • Capacidad de organización y autonomía, • Persona resolutiva, limpia, rápida y responsable, • Buen manejo del trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, • Valorable experiencia en cocina mediterránea, restauración organizada o alto volumen, • Se valoraran experiencias recientes (2025-2026) 📩 ¿Te interesa? Si estás buscando una oportunidad estable dentro del sector hostelero y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en cocina, queremos conocerte.

👩🏻‍🍳 Buscamos integrar un/a Jefe de Cocina para nuestra cocina. ✖ En tu día a día serás responsable de: ✅ Ejecutar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándolo y formándolo para dar lo mejor de sí. ✅ Elaborar los turnos de trabajo del equipo de cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, cumpliendo el estándar de la marca. ✅ Informar sobre las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Cumplir las normas de ACCP y de seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y el control de pérdidas, así como realizar inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar los tiempos de preparación. ✅ Garantizar el cumplimiento del calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Disponibilidad inmediata 💼 Contrato Fijo. 🎓 Formación, incluida en el contrato, en otros restaurantes Sibuya, con gastos pagados por la empresa. ⏰ Horario de 30h semanales, en turno partido (almuerzos y cenas). 💰 Salario de acuerdo con el Convenio Colectivo 💸 Variable por cumplimiento de objetivos. 🌴 2 días de descanso por semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por formar parte del equipo. 📍 Ubicación: Avenida de Plutarco 22 📝 Serás el perfil ideal si tienes… 👥 Experiencia en restauración organizada y en la gestión de equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas competencias de liderazgo. 🍜 Preferiblemente experiencia en cocina asiática y agilidad en la preparación. 💻 Experiencia previa en inventarios, control de pérdidas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ Si trabajas de forma honesta, te superas todos los días como parte de un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a enfrentar desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu lugar! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Candidátate ahora y te lo contamos todo! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien a quien esta oportunidad le pueda interesar? ¡Comparte! 🚀 En el Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Pez Wanda de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

¡Se busca jefe/a de cocina para restaurante en el centro de Málaga! Si te consideras bueno/a dirigiendo equipos, tienes experiencia demostrable en el sector y buscas incorporarte a una empresa joven y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos: • Se busca Jefe/a de Cocina (centro de Málaga)., • Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas., • 1900,55€ brutos mensuales., • Horas extras y días festivos pagados o devueltos., • Contrato fijo indefinido., • Horarios y descansos rotativos para una mejor conciliación., • Posibilidad real de promoción interna, ya que se trata de una empresa joven en continuo crecimiento, con nuevas aperturas muy próximas.

Esencial gestión de equipo, planificación de varios y revisión de Compras, plan de limpieza, APPCC. Procesos, pasteurización, Rational, abatidor, documentación de procesos en software de fichas técnicas. Indispensable conocimiento de cocina tradicional. Valorable capacidad de asumir y/o desarrollar protocolos de marca. Valorable uso de hornos tipo RATIONAL. Oferta centrada en guisos, tapas fría, fritura y platos de parrilla. Condiciones según convenio. Valorable incorporación inmediata.

📍 Torremolinos (Málaga) 🏨 Prestigioso hotel ⏰ Turnos completos 🚀 Incorporación inmediata Desde Empleabilidad ETT buscamos Jefe/a de Partida con experiencia para hotel en Torremolinos. 🔪 Funciones: • Organización y supervisión de partida caliente y/o fría, • Elaboración de platos para buffet, carta y eventos, • Coordinación de equipo, • Control de stock y APPCC ✅ Requisitos: • 2 años de experiencia en el puesto, • Experiencia en hoteles o alto volumen, • Capacidad de liderazgo Si tienes experiencia y buscas estabilidad en un entorno profesional, ¡queremos conocerte!

En Taró, buscamos un jefe/a de cocina para nuestro equipo, formado por personas apasionadas por la hostelería y el trato con el cliente. Ubicados en pleno corazón del Barrio de Huelin, somos un espacio de referencia donde se combinan el buen ambiente, el producto de calidad y el mejor servicio. ¿Qué buscamos? Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable, actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo dinámico, profesional y con auténtica vocación por lo que hace. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Jornada completa., • Turno partido.