Restaurante • 11-50 empleados
Con nosotros desde mayo, 2022
Grupo Biloba es una empresa joven, en pleno proceso de expansión. En Granada contamos con tres locales: Restaurante Biloba (Plz. Del Campillo Bajo, 10), Restaurante Bongo (Plz. Isabel La Católica, 2) y Taberna Bolavento.
Buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de los restaurantes de nuestro grupo. ** FUNCIONES:** - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. - Preparar comida para el servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo. - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante. - Almacenar el inventario de forma adecuada - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad. ** REQUISITOS:** - Persona organizada, limpia en el espacio de trabajo, con motivación y facilidad de trabajo en equipo. - Flexibilidad horaria. - Mínimo 2 años de experiencia. - Incorporación inmediata. - Se valorarán las actitudes de proactividad, confidencialidad, responsabilidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol. ** CONDICIONES:** - Jornada completa - Entorno agradable.
Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un/a Jefe/a de cocina apasionado/a por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El/la candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El/la candidato/a seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 24.000 y 28.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!
Buscamos cocinero/a para jornada completa con experiencia demostrable para uno de los restaurantes de nuestro grupo. FUNCIONES: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. - Preparar comida para el servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo. - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante. - Almacenar el inventario de forma adecuada - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad. REQUISITOS: - Persona organizada, limpia en el espacio de trabajo, con motivación y facilidad de trabajo en equipo. - Flexibilidad horaria. - Mínimo 2 años de experiencia. - Incorporación inmediata. - Se valorarán las actitudes de proactividad, confidencialidad, responsabilidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol. CONDICIONES: - Jornada completa - Entorno agradable.
Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Jefe de cocina apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El candidato seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 24.000 y 28.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!
¡Únete a Nuestro Equipo Culinario! En El Chigrín creemos que la comida no es solo una necesidad; es una experiencia. Estamos en busca de un cocinero apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo a media jornada, en un entorno dinámico, donde la calidad y la innovación están al frente de todo lo que hacemos. ¿Qué Ofrecemos? - Entorno Innovador: Trabaja en un ambiente creativo donde cada plato es una oportunidad para expresarse. - Flexibilidad: Horarios adaptados a tu vida personal, con posibilidad de negociar los días laborales. - Competencias. Un salario competitivo, acorde a tu experiencia y habilidades, más propinas. - Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecer dentro del restaurante y mejorar tus habilidades culinarias. Responsabilidades: - Preparación de platos según nuestra receta estándar, manteniendo siempre un alto nivel de calidad. -Apoyar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento - Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y una excelente experiencia culinaria para nuestros comensales. -Asistir en la preparación de los ingredientes (lavado, cortado y almacenamiento apropiado). - Mantener el área de trabajo, utensilios y maquinaria de la cocina en perfecto estado de limpieza y orden. - Cumplir con las normas de salud y seguridad en todo momento. - Participar en la creación de nuevos platos y elaborar menús. Requisitos: - Gran motivación para aprender y crecer profesionalmente en el ámbito culinario. - Capacidad para trabajar eficazmente bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Compromiso con la higiene y seguridad en el lugar de trabajo. ¡Estamos emocionados de escuchar de ti y potencialmente darte la bienvenida a nuestro equipo!
Andamos ampliando familia en Benditas Garden, buscamos un responsable de cocina, capaz de llevar el orden, limpieza, previsiones de compra y servicio de cocina. Somos un restaurante que tocamos, pizzas artesanales, pastas, risottos, ensaladas y carne a la piedra entre otras cosas. indispensable experiencia, disponibilidad y actitud. Tenemos un tremendo equipo, buen ambiente laboral, buenas condiciones y ofrecemos posibilidades de crecimiento.
Empresa dedicada al mundo hostelero, en pleno proceso de expansión, selecciona AYUDANTES DE COCINA para sus restaurantes ubicados en la ciudad de GRANADA, con el objetivo de hacer carrera profesional. Requisitos mínimos: - Experiencia en Restaurante de, al menos, 1-2 años en posición similar. - Dominio del inglés a nivel hostelería. Se valorarán otros idiomas. - Capacidad resolutiva en la atención al cliente. - Posibilidad de incorporación inmediata. - Carnet de manipulador de alimentos vigente.
Elaboraciones de primeros y segundos platos para colectividades en toda su actividad desde materias primas hasta envasado de comida para su transporte.
Se necesita persona con nivel alto de cocina en todas las partidas, limpio, ordenado y con capacidad para dirigir y organizar.
Persona con experiencia en cocina española, y con dotes de mando.
Buenas busco cocinero para trabajar diariamente menus y complementarlo con eventos y caterings.
Se precisa cociner@ para cafetería bar , para realización de desayunos , tapas , bocadillos y de menú ,puntual, detallista , organizado,limpio y ágil , trabajo bajo presión, Persona responsable que quiera un puesto de trabajo fijo. Se ofrece contrato a 8 h.