Jefe/a de Cocina - GRUPO TRASTAMARA VLC - València

¡BUSCAMOS PARRILLERO! En pleno centro histórico de Valencia estamos dando vida a un restaurante completamente nuevo. Un proyecto ambicioso, exigente y emocionante, donde la brasa será la protagonista absoluta. Buscamos un/a parrillero/a con experiencia, sensibilidad por el producto y un sólido conocimiento de las carnes y su maduración, cortes y puntos de cocción. Trabajaremos con productos frescos del día, carnes y verduras de máxima calidad, respetando los tiempos, el fuego y la esencia de cada ingrediente. Queremos incorporar a alguien con: -experiencia real en parrilla y brasa -amplio conocimiento de carnes, cortes y maduraciones -dominio de los diferentes puntos de cocción -capacidad para trabajar bajo presión -atención al detalle y constancia -mentalidad de equipo -ganas de formar parte de un proyecto único en Valencia Ofrecemos la posibilidad de crecer dentro de un concepto diferente, con identidad, ambición y un equipo que busca hacer algo fuera de lo común. Valencia - Centro Histórico Envía tu CV y una breve presentación.

Buscamos Camarero/a para unirse a nuestro equipo de sala, con opciones de jornada completa o parcial. Casa d’Aragona, un restaurante referente en Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón fusionando la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad, ofreciendo pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. Nuestro ambiente histórico, enriquecido con restos de la muralla árabe y romana, asegura una experiencia auténtica y memorable a nuestros comensales. Requisitos: • Experiencia previa en restaurantes de calidad., • Dominio de español e inglés., • Conocimientos básicos de vinos., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Excelentes habilidades interpersonales, precisión y una clara orientación al cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia., • Contrato a jornada completa o parcial, con atractivas perspectivas de crecimiento profesional., • Un entorno de trabajo profesional y dinámico, con un equipo unido y motivado.

Casa d’Aragona, un restaurante en el corazón de Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón fusionando la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad. Nos enorgullece ofrecer pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. Nuestro ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, asegura una experiencia auténtica y memorable. Estamos buscando incorporar un profesional para nuestro equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres., • Espíritu de colaboración, precisión y orientación a la calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en Valencia., • Contrato a jornada completa con perspectivas de estabilidad., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, con oportunidades de crecimiento. Si cumples con los requisitos y deseas unirte a nuestro equipo, te invitamos a presentar tu candidatura.

Buscamos Camarero/a para unirse a nuestro equipo de sala, con opciones de jornada completa o parcial. Casa d’Aragona, un restaurante referente en Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón fusionando la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad, ofreciendo pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. Nuestro ambiente histórico, enriquecido con restos de la muralla árabe y romana, asegura una experiencia auténtica y memorable a nuestros comensales. Requisitos: • Experiencia previa en restaurantes de calidad., • Dominio de español e inglés., • Conocimientos básicos de vinos., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Excelentes habilidades interpersonales, precisión y una clara orientación al cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia., • Contrato a jornada completa o parcial, con atractivas perspectivas de crecimiento profesional., • Un entorno de trabajo profesional y dinámico, con un equipo unido y motivado.

Prácticas F&B - Cocina Misión En Mas de Torrent creemos en la búsqueda constante de la excelencia culinaria. Como Trainee de Food & Beverage, tu misión será embarcarte en un viaje transformador en el que combinarás tu pasión por la gastronomía con nuestro compromiso con el servicio excepcional y la innovación. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Proactividad y excelentes habilidades comunicativas. Ganas de aprender. RESPONSABILIDADES Tus responsabilidades serán: Ofrecer experiencias memorables a los clientes mediante un servicio impecable, creando impresiones duraderas. Desarrollar capacidades para mejorar tus habilidades culinarias y aprender rodeado de grandes profesionales Construir relaciones sólidas anticipando necesidades y garantizando un ambiente cálido y acogedor. Aprovechar oportunidades de aprendizaje continuo y desarrollo profesional dentro de la dinámica industria hotelera. Desenvolverte en un entorno colaborativo, fomentando una cultura de respeto y cooperación. ¿Qué ofrecemos? Alojamiento compartido: disfruta de una experiencia comunitaria conviviendo con otros trainees y creando vínculos más allá del trabajo. Ayuda económica al estudiante de prácticas. Una comida por turno: para que tengas la energía necesaria para rendir al máximo. Excelente ambiente laboral y trabajo en equipo: integra un entorno dinámico donde tus ideas y contribuciones se valoran desde el primer día. Duración de las prácticas: 15 de Junio a 15 de Septiembre ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Prácticas F&B - Cocina Misión En Finca la Bobadilla creemos en la búsqueda constante de la excelencia culinaria. Como Trainee de Cocina, tu misión será embarcarte en un viaje transformador en el que combinarás tu pasión por la gastronomía con nuestro compromiso con el servicio excepcional y la innovación. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Proactividad y excelentes habilidades comunicativas. Ganas de aprender. RESPONSABILIDADES Tus responsabilidades serán: Ofrecer experiencias memorables a los clientes mediante un servicio impecable, creando impresiones duraderas. Desarrollar capacidades para mejorar tus habilidades culinarias y aprender rodeado de grandes profesionales Construir relaciones sólidas anticipando necesidades y garantizando un ambiente cálido y acogedor. Aprovechar oportunidades de aprendizaje continuo y desarrollo profesional dentro de la dinámica industria hotelera. Desenvolverte en un entorno colaborativo, fomentando una cultura de respeto y cooperación. ¿Qué ofrecemos? Alojamiento compartido: disfruta de una experiencia comunitaria conviviendo con otros trainees y creando vínculos más allá del trabajo. Formación con un equipo profesional Ayuda económica al estudiante de prácticas. Una comida por turno: para que tengas la energía necesaria para rendir al máximo. Excelente ambiente laboral y trabajo en equipo: integra un entorno dinámico donde tus ideas y contribuciones se valoran desde el primer día. Duración de las prácticas: 1 de mayo a 1 de Diciembre (flexible) ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de Partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa . Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. Retribución fleixible ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Buscamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse al equipo, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos. Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - 46005 Responsabilidades • Apoyar en la producción y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada., • Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe encargado, siguiendo los estándares de la carta., • Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores., • Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación en gastronomía, • Conocimiento básico de técnicas culinarias., • Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica., • Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Se valorará • Experiencia previa en cocinas profesionales., • Conocimiento de ingredientes latinoamericanos. Ofrecemos • Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina latinoamericana y mediterránea., • Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo., • Ambiente de trabajo amigable y creativo., • Contrato de trabajo a 40h., • Salario según convenio más propinas., • Buen ambiente de trabajo.

🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Cocineros/as — jornada completa 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, tu experiencia se reconoce desde el primer día. ✅ Lo que te ofrecemos desde el DÍA 1 🚀 . Salario fijo según tu experiencia: 20.000€ — 21.600€ brutos/año . Plan de Incentivos activo desde tu primer día — puede sumar hasta un +15% sobre tu sueldo por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Plan de Carrera claro desde el primer día — posibilidades reales de ascender rápido dentro del grupo 📈 . Comida de personal GRATIS cada día que trabajes 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del grupo para ti y los tuyos 🍷 . Máximo 2 turnos partidos por semana — porque tu tiempo también cuenta ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 🎁 Y como recompensa a tu compromiso a largo plazo: 🏋️ Gimnasio GRATUITO al cumplir 18 meses con nosotros — porque cuidarte también es parte del plan. ✅ ¿Qué buscamos? 🔸 Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. 🔸 2 años de experiencia como ayudante de cocina o cocinero/a de partida, especialmente en cocina mediterránea. 🔸 Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. 🔸 Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. 🔸 Compromiso con horarios, tareas y compañeros. 🔸 Transporte fácil al centro de trabajo — que llegar a currar no se convierta en un infierno.

🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! Buscamos Cocineros/as — jornada completa 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, tu experiencia se reconoce desde el primer día. ✅ Lo que te ofrecemos desde el DÍA 1 🚀 . Salario fijo según tu experiencia: 20.000€ — 21.600€ brutos/año . Plan de Incentivos activo desde tu primer día — puede sumar hasta un +15% sobre tu sueldo por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Plan de Carrera claro desde el primer día — posibilidades reales de ascender rápido dentro del grupo 📈 . Comida de personal GRATIS cada día que trabajes 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del grupo para ti y los tuyos 🍷 . Máximo 3 turnos partidos por semana — porque tu tiempo también cuenta ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 🎁 Y como recompensa a tu compromiso a largo plazo: 🏋️ Gimnasio GRATUITO al cumplir 18 meses con nosotros — porque cuidarte también es parte del plan. ✅ ¿Qué buscamos? 🔸 Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. 🔸 2 años de experiencia como ayudante de cocina o cocinero/a de partida, especialmente en cocina mediterránea. 🔸 Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. 🔸 Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. 🔸 Compromiso con horarios, tareas y compañeros. 🔸 Transporte fácil al centro de trabajo — que llegar a currar no se convierta en un infierno.

Estamos buscando un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante en Portsaplaya. Buscamos profesionales apasionados por la cocina, con ganas de formar parte de un equipo dinámico en una empresa en expansión. Las responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos., • Mantenimiento de la higiene y el orden en la cocina., • Colaboración con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o ayudante de cocina., • Disponibilidad horaria completa para diferentes turnos.

¿Te apasiona la hostelería tradicional pero buscas un lugar donde se respete tu descanso y se valore tu bienestar? Somos un bar de tapas, raciones, licores y vinos tradicionales ubicado en pleno centro de Valencia. Nos encanta el producto de toda la vida, el servicio real y con atención al detalle. No queremos un equipo quemado; queremos un equipo en sinergia, enfocado y eficiente. Buscamos incorporar un perfil con experiencia previa para turno principalmente de tarde: • Personal de Cocina (35 horas/semana). Si te mueve la energía de la cocina, la organización, el ritmo del pase y tienes buena resistencia al rush del servicio. ¿Qué te ofrecemos? ● Sueldo competitivo por encima de convenio + Propinas. ● Horario de continuado. ¡Olvídate de los turnos partidos! ● 2 días de descanso consecutivos a la semana para que realmente desconectes. ● Ambiente de trabajo profesional, honesto y muy dinámico. Requisitos: ● Experiencia previa demostrable en el puesto. ● Actitud proactiva, compañerismo y ganas de crecer con nosotros. ● Completar las preguntas de filtrado al final de la inscripción (nos ayudan a conocer tu perfil de compatibilidad laboral)