Jefe/a de Cocina - Grupopages - Barcelona

¡Crecemos contigo! Si eres un profesional comprometido, nosotros cumplimos. • SALARIO MÍNIMO INICIAL DE1.800€ A 2.400€ NETOS., • PROPINAS 300-400€ al mes aprox., • GIMNASIO INCLUIDO a partir de los 6 meses de antigüedad., • SEGURO MÉDICO SIN COPAGOS a partir de los 12 meses de antigüedad., • BONO DE 200€ por empleado del mes., • DESCUENTO DEL 30% en nuestros restaurantes., • PROMOCIÓN INTERNA. Horario mixto rotativo con 2 DÍAS DE DESCANSO SEGUIDOS Disfruta de turnos equilibrados con ciclos de seguidos y partidos. Requisitos: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen., • Documentación en regla., • Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. Contratos de 20/25/40 horas. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinidos y temporales, • Contratos de 20/25 y 40 horas., • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Grupo CARNAL busca 2º COCINA con experiencia en PARRILLA para unirse a un equipo juvenil y ambicioso, para restaurante en la zona de l'Eixample. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Salario: 2.400€ a 3.000€ brutos mensuales Propinas (120€ semanales). Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Requisitos: -Experiencia demostrable como 2º de cocina. -Conocimiento, habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Tareas: -Gestión del equipo de cocina. -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. -Controlar el inventario de materias primeras. -Colaborar con el equipo en la elaboración de platos y asegurar una presentación impecable. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Únete a una cadena de restauración rápida y saludable que busca innovar en Barcelona, demostrando que la comida saludable no tiene por qué ser aburrida. Serás parte fundamental de nuestro equipo, reportando al restaurant manager y contribuyendo al montaje de nuestros productos, así como al mantenimiento impecable de la limpieza y conservación del local. Tu misión es asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Lo que buscamos: • Experiencia previa en salad bars y brunch., • Capacidad para velar por la calidad del producto y la atención al detalle en cada preparación., • Compromiso con la limpieza del local, respetando y priorizando los procesos y protocolos., • Una actitud positiva y proactiva frente a los desafíos., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y alta capacidad de comunicación. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Turnos seguidos y flexibles, fáciles de combinar., • La oportunidad de crecer y desarrollarte en un equipo en plena expansión., • Formación y desarrollo interno., • Salario competitivo según convenio., • Descuentos en nuestros productos.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en la restauración. No solo cocinamos, creamos experiencias, y para seguir creciendo necesitamos a un líder que comparta nuestra visión de excelencia. Buscamos a un Chef Formador y Especialista en Cocina Mediterránea y Española. No buscamos solo a alguien que cocine... buscamos a alguien que inspire, forme y eleve el nivel técnico y humano de todos nuestros equipos de cocina. ¿Cuál será tu misión? • Liderazgo y Formación: Capacitar a nuestros chefs y equipos de cocina en técnicas avanzadas de cocina mediterránea y española., • Estandarización: Asegurar que la esencia de nuestra cocina se mantenga impecable en cada plato., • Mentoría: Identificar talento interno y potenciar las habilidades de cada miembro del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia consolidada como Chef de Cocina Mediterránea y Española., • Trayectoria demostrable en formación de personal de cocina y liderazgo de equipos multidisciplinares., • Capacidad para transmitir conocimientos de forma clara, motivadora y estructurada., • Perfil proactivo, resolutivo y con una fuerte orientación a la excelencia operativa., • Habilidades de comunicación y empatía para gestionar equipos bajo presión., • Pasión por la hostelería y compromiso con el desarrollo del talento. ¿Qué ofrecemos? • Un puesto estratégico dentro de un grupo profesional con 25 años de historia., • Un entorno de trabajo dinámico donde tu conocimiento será la clave de nuestro éxito., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional a largo plazo. Si tienes el talento para cocinar y la pasión para enseñar, ¡queremos conocerte!

¡Buscamos Cocinero/a para Pocasolta! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, Pocasolta es tu sitio. Estamos en Rambla Catalunya, 11, en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en cocina catalana y mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa con condiciones competitivas. ✅ Salario de 22.800€ brutos anuales. (aprox 1500€ netos al mes) ✅ Propinas entre 50y 100€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨‍🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 2 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Poca. 🚀

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a dos de nuestras residencias en la zona de BARCELONA. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: semana larga (lunes miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes) Duración: aprox desde mayo a octubre. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.