Jefe/a de Cocina

Se precisa segundo jefe de cocina para gastro-bar en el centro de Málaga. Que apoye al jefe de cocina cuando descansa y que tenga control de Appcc. Dos días de descanso.

De Madrid a Málaga llega La Juana Taberna con Arte! Recién salidos del horno y tras tres semanas desde la apertura tenemos la gran suerte de seguir ampliando nuestro equipo, ¿te unes?

Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina para fines de semana y festivo.

Encargado-a de cocina 40h/ semanales Restaurante de cocina mexicana, requiere encargado/a de cocina. Imprescindible: Experiencia como encargado de cocina: control de partidas e inventarios, limpieza, llevar al equipo de la cocina , control general de la cocina Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.

Únete a nuestro equipo como cocinero. Buscamos una persona con experiencia demostrable que se encargue de la elaboración y preparación de las comidas en coordinación con el jefe de cocina. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa con turnos rotativos y dos días de descanso consecutivos. Salario por convenio bruto.

Necesitamos cocinera para freír pescado. Activa ya que el trabajo lo requiere, amable y que tenga compañerismo. Trabajo en equipo.

En Tatanegro estamos en búsqueda de ampliar nuestro equipo de cocina porque lo estamos en proceso de selección de cocineros y ayudantes de cocina experimentados. La base de nuestro restaurante es cocina mediterranea y americana. Estamos ubicados en pleno centro de Malaga, frente a la catedral. El nivel de trabajo es dinamico, distribuido de forma pareja a lo largo del día. Es importante que los candidatos tengan experiencia previa en cocina pero mas aun, ganas de seguir formándose y creciendo en el sector. Se les daran todas las herramientas necesaria poder avanzar en el puestos y como profesionales. Respecto a las condiciones: - Contrato de Trabajo a 40 horas Indefinido como Cocinero o Ayudante de cocina según corresponda. - Dos dias de descanso seguidos. - Nomina, se informa en la entrevista según puesto para el que aplique. - Horarios: Partidos y Seguidos (A convenir con el jefe de cocina) Cualquier otra duda correspondiente al puesto, será despejada en la entrevista. Esperamos contar contigo!

Cocinero en la canasta Carpena

Seleccionamos cocinero/a para nuestro local en el Malaga capital. La persona seleccionada se encargara de ejecutar los platos incluidos en nuestra oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina. FUNCIONES DEL PUESTO Supervisión, preparación, aderezo y presentacion de platos. Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio. Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos. Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Mantenimiento de los mas altos niveles de calidad e higiene posible. REQUISITOS DEL PUESTO Experiencia: Al menos dos años demostrable como cocinero en partida caliente. Capacidad de trabajo en equipo Atención al detalle Organización y planificación

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido