Bulevar Pilar Miró, Carretera de Cádiz, 29004, Málaga
cocina mediterránea • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Empresa en plena expansión
De Madrid a Málaga llega La Juana Taberna con Arte! Recién salidos del horno y tras tres semanas desde la apertura tenemos la gran suerte de seguir ampliando nuestro equipo, ¿te unes?
Se precisa jefe de cocina para gastro bar en Málaga.parque litoral Imprescindible al menos 3 años de experiencia en en este puesto. Conocimiento de control de Appcc. Se trabaja con un control exhaustivo de stock, mermas y escandallos. Abstenerse personas sin experiencia. 2 días de descanso. Empezaría como cocinero hasta superar prueba
Nos destacamos en cocina mediterránea. Desde nuestra apertura, nuestro objetivo siempre ha sido buscar el crecimiento profesional para brindar a nuestros clientes un servicio y calidad, cada vez mas destacable. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el sector de la hostelería, habilidades de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, y conocimientos intermedio de inglés, dado que nuestra clientela, en gran porcentaje, habla este idioma. Descripción del trabajo - Tomar pedidos y servir comida y bebida a los clientes. - Limpiar mesas y sillas después de que los clientes se vayan. - Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su experiencia en el restaurante. Requisitos del trabajo - Experiencia previa en el sector de la hostelería. - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimientos intermedios de inglés. Horario de trabajo - Turno partido - Dos días de descanso En caso de estar interesado/a en un ambiente cálidao de trabajo, donde se fomenta el crecimiento, el aprendizaje y se valoran las ganas de crecer, por favor no dudes en aplicar. Muchas gracias
Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo será de turno partido
Salario a partir de los 2000€ mensuales Tiempo completo Corte y limpieza de pescado Uramaki maki sashimi nigiri tartar Poke Wok Plancha Freidora Turnos partidos o seguidos Trabajo bajo presión 7/8 personas a cargo en cocina
En Tatanegro estamos en búsqueda de ampliar nuestro equipo de cocina porque lo estamos en proceso de selección de cocineros y ayudantes de cocina experimentados. La base de nuestro restaurante es cocina mediterranea y americana. Estamos ubicados en pleno centro de Malaga, frente a la catedral. El nivel de trabajo es dinamico, distribuido de forma pareja a lo largo del día. Es importante que los candidatos tengan experiencia previa en cocina pero mas aun, ganas de seguir formándose y creciendo en el sector. Se les daran todas las herramientas necesaria poder avanzar en el puestos y como profesionales. Respecto a las condiciones: - Contrato de Trabajo a 40 horas Indefinido como Cocinero o Ayudante de cocina según corresponda. - Dos dias de descanso seguidos. - Nomina, se informa en la entrevista según puesto para el que aplique. - Horarios: Partidos y Seguidos (A convenir con el jefe de cocina) Cualquier otra duda correspondiente al puesto, será despejada en la entrevista. Esperamos contar contigo!
Restaurante italiano Amaretto situado en el Centro de Málaga busca Jefe de cocina. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. ** Funciones:** - Planificar el trabajo. - Coordinar las comandas. - Comprobar el emplatado - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Comprobar la calidad de la comida. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar la temperatura. - Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Gestionar horarios y personal. - En entre otras funciones del puesto. ** Se requiere:** - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Valorable formación relacionada con el sector de la restauración y hostelería. - Habilidades para el trabajo en equipo. - Buenos hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. Se ofrece: - Jornada completa. - Descanso: 2 días - Salario acorde a la experiencia
Cocinero en la canasta Carpena
Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina para fines de semana y festivo.
Encargado-a de cocina 40h/ semanales Restaurante de cocina mexicana, requiere encargado/a de cocina. Imprescindible: Experiencia como encargado de cocina: control de partidas e inventarios, limpieza, llevar al equipo de la cocina , control general de la cocina Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. Documentación en regla para trabajar inmediatamente.