Jefe/a de Cocina - Casa Carmen Restaurant platillos - Fuengirola

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de la gestión integral de nuestro establecimiento, asegurando la excelencia operativa y la satisfacción del cliente. Tus principales funciones incluirán: • Liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad en el servicio y la preparación de alimentos., • Gestionar el personal, incluyendo la selección, formación, planificación de horarios y evaluación del desempeño., • Controlar los costes operativos y el presupuesto, optimizando la rentabilidad del restaurante., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y salud., • Gestionar el inventario y los pedidos de suministros., • Implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia del servicio. Buscamos a una persona con: • Experiencia demostrable en la dirección de restaurantes o posiciones similares en el sector de la hostelería., • Grandes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Orientación clara al cliente y a la consecución de resultados., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas., • Conocimientos de gestión de personal, finanzas y operaciones. Si eres una persona proactiva, comprometida y te apasiona el buen servicio, te ofrecemos la oportunidad de desarrollarte en una empresa consolidada y en constante expansión.

Se busca Responsable de Cocina con: • Experiencia demostrable en el puesto., • Actitud proactiva y ganas de trabajar., • Especialización como Asador de Carne.

Se busca RESPONSABLE autentico de cocina para restaurante en FUENGIROLA, con actitud proactiva y que sepa trabajar en equipo.

¡Buscamos Segundo de Cocina para partida de Caliente, para Gastrobar en Mijas Pueblo! ¿Tienes experiencia en la cocina y buscas un buen ambiente laboral? ¡Queremos conocerte! ✅ Puesto: Segundo de Cocina. ✅Jornada: 40 horas. ✅Descanso: 2 días libres a la semana. ✅Ubicación: Mijas Pueblo. Requisitos: 🔹Gran agilidad 🔹 Gestión de equipo y liderazgo 🔹3 años de experiencia previa 🔹Buena actitud y ganas de trabajar 🔹Documentación al día Ofrecemos: 🌟 Contrato para todo el año 🌟 Buen ambiente de trabajo 🌟 Incentivos Si eres dinámico, tienes ganas de trabajar y aprender, no dudes en inscribirte en la oferta 📩 ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Buscamos un/a ayudante de cocinero para un restaurante en el paseo marítimo de Fuengirola. Propietario profesional, buenas condiciones. Se necesita experiencia. Turno de desayuno y almuerzo, jornada completa.

¿Eres un apasionado de la gastronomía mediterránea con alma de líder? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para integrarse en un exclusivo proyecto. Si te motiva el producto de proximidad, el servicio cuidado al detalle y la gestión de equipos de alto rendimiento, ¡queremos conocerte! Nuestro cliente: Referente del turismo experiencial de lujo en la Costa del Sol. Tus funciones: Supervisar la ejecución y presentación de todos los platos de la carta. Organizar turnos y tareas de la brigada (13 pax). Garantizar la máxima calidad del producto y la satisfacción del cliente. Mantener los estándares de limpieza y seguridad alimentaria al más alto nivel. Condiciones: Horario: Turnos rotativos (mañana o tarde) de lunes a domingo, con los descansos legalmente establecidos. Salario: Competitivo, negociable según valía. Entorno: Trabajarás en un entorno natural privilegiado, en una de las zonas más exclusivas de la costa malagueña. Contrato: Estabilidad laboral en un proyecto sólido y en pleno crecimiento. Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones similares liderando cocinas de volumen y alta calidad. Especialización: Dominio absoluto de la cocina mediterránea y servicio de platos a la carta. Liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar, motivar y organizar un equipo de personas. Gestión: Control de escandallos, gestión de stock, pedidos a proveedores y cumplimiento estricto de normativas APPCC. Residencia: Preferiblemente en la zona de la Costa del Sol o disponibilidad de desplazamiento.

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Se Busca Cocinero/a y Ayudante de Cocina Restaurante ubicado en fuengirola busca incorporar nuevos talentos para unirse a su equipo dinámico y profesional. Cocinero/a: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Pasión por la gastronomía y atención a los detalles., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Ayudante de Cocina: • Se valora experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva con ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Responsabilidad y compromiso. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Condiciones atractivas según experiencia y aptitudes.

Únete al equipo del grupo Único Beach Club como cocinero en uno de nuestros restaurantes. Requisitos: Planificar, organizar y controlar todas las tareas propias del departamento de cocina. Colaborar con el F&B en las tareas propias del mismo. Responsabilizarse del proceso de elaboración y distribución de comidas. Cuidar que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. Organizar y elaboración de carta y eventos del establecimiento. Turnos rotativos corridos y partidos. El jefe de cocina debe estar en los dos servicios, almuerzo y cena. Progresión dentro de la empresa. Se marcan objetivos. Únete a nuestro equipo Único Beach