2 Calle de los Reyes Católicos, 28108, Alcobendas
📢 OFERTA DE EMPLEO – DIRECTOR/A DE RESTAURANTE 📍 Ubicación: La Moraleja (Madrid) | ¿Tienes experiencia liderando equipos en hostelería y te apasiona la excelencia operativa? Grupo de referencia en restauración y cultura gastronómica, buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros locales insignia en La Moraleja. 🎯 TU MISIÓN PRINCIPAL: Liderar y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la calidad del servicio, la rentabilidad del negocio y la satisfacción tanto del cliente como del equipo. 🛠 RESPONSABILIDADES CLAVE: Supervisión de la operativa diaria del restaurante. Gestión, motivación y formación del equipo (sala y cocina). Control de costes, turnos, pedidos y seguimiento de KPI’s. Impulso de la experiencia cliente y fidelización. Coordinación con dirección de área para reportes, estrategias comerciales y cumplimiento de objetivos de venta. ✅ ¿QUÉ BUSCAMOS? Experiencia mínima de 3 años como gerente/director de restaurante. Liderazgo, capacidad resolutiva y orientación a resultados. Habilidades de comunicación, gestión de personas y atención al cliente. Visión estratégica y compromiso con la excelencia operativa. Conocimiento de herramientas de gestión (software TPV, cuadrantes, control de stock, etc.). 💼 ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato indefinido y condiciones competitivas. Incorporación a un grupo en crecimiento con múltiples unidades de negocio. Autonomía y apoyo para desarrollar y potenciar tu equipo. Formación continua y posibilidad real de crecimiento dentro del grupo.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Estamos en búsqueda de camareros y camareras dinámicos y con pasión por el servicio al cliente para formar parte de nuestro equipo. Como agencia ofrecemos al mejores condiciones contractuales y económicas, apodando por la premisa de renovar la hostelería creando un ecosistema donde tenemos el poder de garantizar cumplir todas nuestras expectativas. Abrimos el proceso de selección a la nueva era de la hostelería. ¿Qué buscamos? - Actitud positiva y energía. - Experiencia previa en el sector. - Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. - Buena presencia y trato amable con el cliente. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato estable. - Un entorno de trabajo acogedor y dinámico. - Salario competitivo. - Oportunidades de crecimiento profesional. ¡Esperamos conocerte pronto y que te unas a nuestra familia!
JEFE/A DE SALA FUNCIONES - Supervisión del personal de sala - Atención al cliente - Coordinación con cocina - Organización del servicio - Gestión de reservas y eventos - Control de stock y material de sala - Formación y motivación del equipo - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad REQUISITOS - Incorporación inmediata - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla SE OFRECE Contrato indefinido 40h semana Salario neto: 1.900€ Horario partido: 12:00–16:00 y 20:00 a cierre 2 DIAS LIBRES Restaurante de cocina de mercado y temporada Ubicación top: Línea 7 – parada Pitis
Jefe de sala con experiencia demostrable en el sector hostelero. es imprescindible contar con la documentación en regla .