Jefe/a de Partida - 360 project

¡Únete a nuestro equipo en La Rosa Troupe , somos un grupo de restauración de alto volumen donde la pasión por la comida y el servicio al cliente es nuestra prioridad! Buscamos Ayudante de Camarero/a dinámico/a y entusiasta, para ofrecer una experiencia excepcional a nuestro clientes Si tienes : • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y dinámico., • Buena comunicación y habilidades interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos., • Ingles imprescindible ¿Por qué trabajar con nosotros? • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en el sector de la restauración., • Ambiente de trabajo colaborativo y amigable., • Estamos emocionados de conocerte y explorar cómo puedes contribuir a nuestra familia en La Rosa Troupe

En Grupo Beewi, referente en el sector de la restauración en Palma de Mallorca, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en la ciudad. Si te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y quieres formar parte de un grupo en crecimiento, ¡queremos conocerte! Funciones principales • Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares del grupo., • Organización y control de la partida asignada., • Gestión y conservación adecuada de materias primas., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Apoyo en la planificación y control de stock cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante., • Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de cocina profesional., • Capacidad para trabajar bajo presión en servicios de alta actividad., • Persona responsable, organizada y con actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se ofrece • Contrato a jornada completa., • Incorporación a un grupo consolidado y en expansión., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Salario según convenio.

WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes, desde buffets hasta servicios emplatados, pasando por show cooking y eventos festivos. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu creatividad y técnica. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar tu partida con autonomía (caliente, fría, pastelería según perfil), • Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio), • Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets, • Colaborar en experiencias de show cooking y eventos gastronómicos, • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad, • Formar y acompañar a los cocineros más junior, • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes, • Riguroso/a con las normas de higiene y seguridad, • Capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad, • Con inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales, • Organizado/a, rápido/a y con espíritu de equipo, • Con actitud positiva y orientación al servicio 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar), • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales, • Acceso a infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución rápida, • Una experiencia profesional única e internacional 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según disponibilidades ¡Ven a hacer el show en los platos y crear experiencias únicas!

BUSCAMOS JEFE DE PARTIDA PARA COCINA DE PRODUCCION DE CATERING PARA EVENTOS. APARTIR DE MARZO HASTA FINALES DE OCTUBRE.

Se busca jefe de partida para restaurante gastronomico de corte tradicional de cocina mediterranea en el mismo centro de la ciudad de palma. Con posibilidades de crecimiento en la empresa .

Oferta de Empleo: SEGUNDO DE COCINA Tienes pasion por la gastronomia y experiencia en liderar equipos de cocina? Te estamos buscando! Buscamos segundo de cocina con al menos dos años de experiencia en trabajando con esta categoria Funciones: • Apoyar al Chef Ejecutivo en la gestion diaria de la cocina, • Supervisar la preparacion y presentacion de los platos, • Cordinar y formar al equipo de cocina, • Controlar inventarios y asegurar la calidad de los ingredientes., • Conocimiento en cocina tradicional y moderna, • Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, • capacidad de trabajar bajo presion, • disponibilidad horaria OFRECEMOS: • incorporacion inmediata, • posibilidades de desarollo y crecimiento., • buen ambiente laboral, • salario competitivo Unete a nuestro equipo y demuestra tu talento culinario! Te ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un equipo motivado y con ganas de innovar en el sector de la restauración., • Un ambiente de trabajo agradable y profesional., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante. Si estás listo para unirte a nosotros y contribuir a la creación de un restaurante emocionante ¡queremos conocerte!

BUSCAMOS PROFESIONAL ( JEFE DE PARTIDA ) CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE Y DISPONIBILIDAD IMEDIATA ..

Buscamos un Chef Privado altamente experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo de atencion de servicios de de lujo en Mallorca. Este es un rol único, ya que el Chef será responsable de atender las necesidades culinarias exclusivas y de alta calidad para los clientes durante sus estancia en nuestras villas o yates , u orgnaizando eventos puntuale spara clientes importantes. Exigimos los más altos estándares de calidad, profesionalidad y cuidado en todas las operaciones de cocina y gestión de inventario. Operaciones Culinarias y de Cocina • Planificar, preparar y servir comidas diarias personalizadas y de alta calidad para el número indicado de clientes., • Capacidad de montaje logístico (mesas, barbacoa, elementos de catering…), • Mantener la cocina, sus herramientas y utensilios bajo los más altos estándares de higiene y cuidado., • Implementar un control exhaustivo de inventario, gestionar la reposición de existencias y comunicar rápidamente cualquier problema o escasez., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina perfectamente actualizado en todo momento., • Manejar las relaciones con los proveedores, organizar pedidos de manera eficiente y anticipar las necesidades de compra., • Supervisar y comunicar el estado de los pedidos diarios., • Demostrar una capacidad perfecta para gestionar las finanzas de la cocina semanalmente., • Supervisar estrictamente los precios y validarlos en comparación con los presupuestos al momento de la entrega por parte de los proveedores., • Subir las facturas oficiales semanales relacionadas con las compras y comestibles., • Preparar un resumen de costes adecuado según lo requerido por la empresa., • Mantener una comunicación fluida y profesional entre el cliente y el equipo a través de nuestra plataforma de comunicación interna, • Ser profesional, presentable y mantener una actitud positiva en todo momento., • Asistir a todas las reuniones necesarias relativas al equipo, notificaciones y clientes., • Mantener una estricta confidencialidad de la información e identidad del cliente. Requisitos y Cualificaciones • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia y trayectoria comprobada como Jefe de Cocina (Head Chef) ., • Excelencia Culinaria: Compromiso demostrado con la creatividad, la competencia técnica, la innovación culinaria y el mantenimiento de un enfoque de vanguardia., • Habilidades de Gestión: Capacidad probada en gestión de inventario, finanzas de cocina, relaciones con proveedores e implementación de estrategias de control de costes (maximización de la eficiencia económica)., • Habilidades Tecnológicas: Capacidad para operar en mínimos conocimientos de paquete office , redactar correos electrónicos profesionales y gestionar la documentación administrativa de facturación., • Habilidades Lingüísticas: Dominio del inglés (nivel mínimo requerido)., • Altamente Valorado: Conocimiento de alemán u otros idiomas, debido a nuestra clientela internacional.