Jefe/a de Rango

¡Se Busca Cocinero/a para Restaurante en La Manga! ¿Apasionado por la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina fría y caliente para un restaurante ubicado en una de las mejores playas de La Manga. Si te encanta crear platos deliciosos y cuidar cada detalle, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones principales: 🍽 Preparación y presentación de platos siguiendo altos estándares de calidad. 🥗 Colaboración en la creación de nuevos platos y menús con productos frescos y de temporada. 🧼 Mantenimiento de limpieza y orden en cocina, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad. 📦 Gestión y control de inventarios de alimentos y materiales. 👨‍🍳 Supervisión y formación del equipo de ayudantes, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Ofrecemos: ✨ Contrato estable 💸 Propinas extras 🌞 Buen ambiente laboral en una ubicación excepcional junto a la playa. 👥 Oportunidad de crecer y formar parte de un equipo dinámico. Requisitos: ✅ Mínimo 2 años de experiencia en cocina en restaurantes ✅ Dominio de técnicas de cocina y experiencia con ingredientes frescos y de temporada. ✅ Trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle. ✅ Ofrecemos alojamiento 🎨 Valoramos la creatividad y la calidad en la presentación de los platos.

Highlander Recruitment, empresa especializada en selección de talento en hostelería y restauración, está en búsqueda de un Jefe de Rango para un reconocido restaurante en Cartagena. La persona seleccionada será responsable de la coordinación del servicio en sala, asegurando un funcionamiento eficiente y ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes. Reportará directamente al Jefe de Sala/Maître, manteniendo una comunicación fluida para optimizar la operativa diaria. Funciones principales Gestión de la Sala y del Equipo 1. Coordinar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de sus funciones. 2. Mantener una comunicación constante con el Jefe de Sala/Maître para mejorar el servicio. 3. Colaborar con el personal de barra para garantizar la rápida preparación y entrega de bebidas. Atención al Cliente y Experiencia Gastronómica 1. Interactuar con los comensales, asegurando un servicio atento y profesional. 2. Atender y anticipar las necesidades de los clientes, garantizando su satisfacción. 3. Gestionar y resolver posibles incidencias durante el servicio de manera eficaz.

En La Mestiza, restaurante de referencia en La Manga del Mar Menor, buscamos ampliar nuestro equipo con un Jefe de Partida de Fríos y Postres. Queremos personas apasionadas por la cocina, organizadas y con ganas de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? ✅ Incorporación en abril o junio, según disponibilidad. ✅ Contrato de fijo discontinuo, para que cada temporada puedas contar con tu puesto. ✅ Un equipo dinámico y buen ambiente de trabajo. ✅ Salario competitivo y estabilidad en un grupo con varios restaurantes en la zona. ¿Qué harás? 🍽️ Gestionar la partida de fríos y postres, asegurando la calidad de los platos. 📦 Recepcionar y organizar la materia prima, optimizando su uso. 📊 Realizar inventarios y gestionar pedidos en el sistema. 👨‍🍳 Trabajar en equipo con el resto de la cocina, ayudando en la producción y organización del servicio. 🧼 Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo. ¿A quién buscamos? 🔹 Experiencia mínima de 1-2 años en cocina, preferiblemente en volumen alto de trabajo. 🔹 Capacidad de organización y gestión del tiempo. 🔹 Ganas de aprender y aportar al equipo. 🔹 Se valorará experiencia en pastelería y conocimientos básicos de informática. Si quieres unirte a un equipo con ganas, en un entorno de costa y con estabilidad de temporada, ¡te estamos esperando! 🚀 📩 Envíanos tu CV y hablamos.

Funciones Principales: Planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias del almacén, asegurando la recepción, almacenamiento y despacho eficiente de mercancías. Controlar el inventario, realizar auditorías periódicas y garantizar la precisión en los registros. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el lugar de trabajo. Optimizar los procesos logísticos para mejorar la eficiencia y reducir costos. Coordinar con otros departamentos (ventas, compras...) para garantizar la fluidez en la cadena de suministro. Implementar herramientas y sistemas tecnológicos para mejorar la gestión del almacén. Requisitos del Perfil: Experiencia: Mínimo 3 años en un puesto similar. Habilidades Técnicas: Conocimiento de sistemas de gestión de almacenes (WMS) y herramientas informáticas (ERP, Excel avanzado). Habilidades Organizativas: Proactividad, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Incorporación a una empresa sólida. Contrato indefinido con un salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Jornada completa y estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y comprometido. ¡Queremos contar con tu experiencia para llevar nuestro almacén al siguiente nivel!