Requisitos del Puesto:
Buscamos un/a Jefe/a de Rango con una sólida formación y experiencia en hostelería para garantizar la excelencia en el servicio y la coordinación de nuestro equipo.
Formación:
Formación profesional en Hostelería y Restauración (grado medio o certificado de profesionalidad).
Valorable formación complementaria en atención al cliente, técnicas de venta y servicio de sala.
Conocimientos operativos en TPV ) y manejo de comandas digitales.
Formación en manipulación de alimentos, APPCC y protocolos de higiene.
Valorable formación en protocolo de servicio .
Experiencia:
Mínimo 2 años de experiencia como camarero/a responsable en restaurantes a la carta.
Se valora experiencia previa organizando zonas de sala o coordinando pequeños equipos.
Experiencia en trato con el cliente, gestión de comandas y seguimiento de tiempos de servicio.
Responsabilidades Clave:
Como Jefe/a de Rango, tu misión será asegurar el desarrollo fluido y de alta calidad del servicio en tu sección, manteniendo una perfecta coordinación entre el equipo, la cocina y los clientes.
- Asegurar el y la preparación completa de tu rango antes de cada servicio.
- Atender directamente a los clientes, tomar comandas y garantizar el ritmo adecuado del servicio.
- Gestionar y resolver de manera eficaz las incidencias básicas que puedan surgir durante el servicio.
- Mantener el orden, la limpieza y un ambiente de trabajo colaborativo en tu área.
- Apoyar activamente en el montaje y desarrollo de eventos especiales en tu rango asignado.
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
Salida 1008 Autovia de la Costa del Sol, 29640, Fuengirola
Restaurant • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2026
Somos una empresa sólida, con un proyecto a largo plazo y una visión clara. No buscamos cubrir una vacante puntual: queremos incorporar a alguien que crezca con nosotros.
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