Jefe/a de Rango - Barcelona

Camareros

hace 3 horas86 vistas

Buscamos un Jefe de Rango con experiencia en restauración para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe ser dinámico, organizado, con excelente capacidad de liderazgo y comunicación. Como Jefe de Rango, serás responsable de garantizar que el servicio en el comedor se lleve a cabo de manera eficiente, con un alto estándar de calidad, y siempre brindando una experiencia excepcional al cliente.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar el equipo de camareros durante el servicio.
Asegurar que los estándares de calidad y servicio sean cumplidos.
Tomar pedidos y coordinar la atención a los clientes de manera eficiente y profesional.
Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes de manera rápida y efectiva.
Gestionar el aprovisionamiento de la sala y controlar el mise en place (preparación y disposición de los utensilios y alimentos).
Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar la correcta preparación y entrega de los platos.
Formar y motivar al equipo de servicio para mejorar la productividad y el rendimiento.
Controlar los tiempos de servicio para cumplir con las expectativas del cliente.

Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de la restauración.
Conocimiento de técnicas de servicio y protocolo.
Habilidad para liderar, motivar y formar equipos.
Capacidad de resolución de problemas y gestión del estrés.
Actitud positiva y orientación al cliente.
Imprescindible nivel alto de español e inglés.

Se ofrece:
Un entorno de trabajo dinámico y de alta calidad.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Salario competitivo y beneficios adicionales (comidas, descuentos)
Horarios rotativos y estabilidad laboral.

Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa

pin iconPlaça de Pius XII, Les Corts, Barcelona

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Camarero/aBarcelona

Restaurante • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde agosto, 2022

Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos

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