Jefe/a de Restaurante - Barceló La Nucía Hills

¿Qué funciones realizarás? • Asegurar la correcta limpieza y el buen estado de todo el menaje de uso de los clientes., • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones a su cargo., • Mantener y cuidar el buen uso de los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura., • Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague., • Obedecer las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía. INCORPORACIÓN INMEDIATA

¿Qué funciones realizarás? • Organizar la preparación de la partida (materia prima, útiles) y el reparto de tareas para una organización eficiente., • Supervisar y elaborar recetas basadas en las ruedas de menús y en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, atendiendo la necesidad del cliente (producción culinaria)., • Repartir tareas: organizar, dirigir y supervisar el trabajo de sus ayudantes y cocineros en la preparación de los platos de la partida., • Supervisar las tareas de limpieza, conservación y reposición de alimentos de su partida., • Supervisar la realización de los registros y aplicación de los controles higiénico-sanitarios correspondientes a su partida., • Colaborar en operaciones básicas de recepción y almacenamiento, y reposición interna de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas., • Dominar de manera autónoma la partida caliente

Funciones: Atender a los clientes de forma amable y profesional. Tomar pedidos y asesorar sobre la carta, menús y bebidas. Servir alimentos y bebidas en barra, mesas o terraza. Preparar y mantener limpia y ordenada la zona de trabajo (barra/sala). Montar y recoger mesas según turnos y reservas. Coordinar con cocina para asegurar un buen servicio. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de dos años, • Incorporación Inmediata

Se busca un cociner@ que domine de manera autónoma la partida de caliente para buffet. • Capacidad para trabajar en equipo., • Creatividad., • Tolerancia al estrés., • Capacidad de resolución de posibles imprevistos., • Meticulosidad en la realización de las tareas. Incorporación inmediata. Se requiere mínimo 2 años de experiencia.

¿Eres de los/as que transforman un servicio en una experiencia? Buscamos un/a Jefe/a de Sala con propósito, liderazgo y pasión por el servicio para dirigir el salón de Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm. 🎯 ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia liderando equipos de sala. Excelencia en atención al cliente y pasión por la hostelería. Conocimiento en cocina mediterránea (para una comunicación efectiva con cocina). Habilidades de organización, coordinación de personal y gestión operativa. Experiencia en gestión de ventas, cierres de caja, TPV y control diario. Conocimiento en vinos, servicio de maridajes y sugerencias al cliente. 🙌 Valoramos especialmente: Actitud positiva y liderazgo cercano. Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente. Resolución de conflictos con inteligencia emocional. Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua. 💼 Ofrecemos: Contrato Jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera. Programa de beneficios: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Buen ambiente laboral y cultura de equipo. Salario según convenio con revisión según objetivos. Bono por cumplimiento de objetivos. ¿Te motiva liderar un equipo y ser el corazón del servicio? En La Marina te esperamos para construir algo grande juntos.

¡En Burger King® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos un/a gerente para uno de nuestros restaurantes de la zona de BENIDORM Y/O ALREDEDORES ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia como responsable o encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. Conocimiento de cuentas de explotación y pensamiento analítico para la gestión de las ventas y económica del establecimiento. Manejo nivel usuario de Office y ofimática en general. Liderazgo, con capacidad de planificación y gestión del equipo. Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. Disponibilidad completa. Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás responsable de la gestión de la caja. Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc. Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as. Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa. PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales. Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás seguir creciendo y ocupar la posición de gerente de zona si existe una vacante para ello! Modalidad de contrato: Indefinido. Horario: Turnos rotativos. Salario: Según convenio. Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un/a auténtico/a fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! En Burger King® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social.