
¿Eres de los/as que transforman un servicio en una experiencia?
Buscamos un/a Jefe/a de Sala con propósito, liderazgo y pasión por el servicio para dirigir el salón de Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm.
🎯 ¿Qué buscamos?
Mínimo 5 años de experiencia liderando equipos de sala.
Excelencia en atención al cliente y pasión por la hostelería.
Conocimiento en cocina mediterránea (para una comunicación efectiva con cocina).
Habilidades de organización, coordinación de personal y gestión operativa.
Experiencia en gestión de ventas, cierres de caja, TPV y control diario.
Conocimiento en vinos, servicio de maridajes y sugerencias al cliente.
🙌 Valoramos especialmente:
Actitud positiva y liderazgo cercano.
Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente.
Resolución de conflictos con inteligencia emocional.
Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua.
💼 Ofrecemos:
Contrato Jornada completa (40h semanales).
2 días de descanso.
Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera.
Programa de beneficios:
Gimnasio gratuito.
Psicólogo y nutricionista online.
Seguro privado de salud.
Buen ambiente laboral y cultura de equipo.
Salario según convenio con revisión según objetivos.
Bono por cumplimiento de objetivos.
¿Te motiva liderar un equipo y ser el corazón del servicio?
En La Marina te esperamos para construir algo grande juntos.
31 Camí del Palasiet, 03503, Benidorm

Restaurante • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since September, 2024
Únete a Arrocería Barbacoa La Marina, parte del Grupo Galera! Ofrecemos un ambiente positivo, colaborativo y oportunidades de crecimiento profesional. Ubicados en Benidorm, ¡aplica ahora y sé parte de nuestra familia!
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Por expansión en Arrocería La Marina estamos buscanco camareros / as y esperamos por Tí! Que necesitamos: • Experiencia previa en hostelería o atención al cliente., • Mucho carisma, proactividad y ganas de trabajar en equipo., • Actitud positiva y súper buena onda. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Responsabilidades: • Asistir en la atención y servicio al cliente., • Colaborar en la organización y limpieza del área de trabajo., • Apoyar en la preparación y presentación de productos., • Garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes. Ofrecemos: Contrato estable. Salario según convenio. Jornada Completa Oportunidades de desarrollo profesional. Programa de Beneficios: Gimnasio gratuito, psicólogo online 2 veces al mes y nutricionista online 1 ves al mes, seguro médico privado.

¿Tienes fuego en las manos, liderazgo en el ADN y pasión por la cocina mediterránea? En Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm, buscamos un/a Chef / Jefe de Cocina con visión, actitud y experiencia real. Si quieres liderar un equipo comprometido, dejar huella y crecer dentro de un grupo en expansión, este es tu lugar. 🎯 ¿Qué buscamos? 1. Mínimo 5 años de experiencia como jefe de cocina., 2. Pasión por la cocina mediterránea y alto nivel técnico., 3. Dominio de escandallos, control de mermas y gestión de materia prima., 4. Capacidad para optimizar costes sin perder calidad., 5. Experiencia en elaboración y reingeniería de cartas., 6. Conocimiento de técnicas modernas de cocina: baja temperatura, marinados, fondos, emulsiones, regeneración, envasado al vacío, plancha profesional y brasa., 7. Manejo de equipamiento profesional de cocina: horno Josper, horno Rational, barbacoas industriales, freidoras de alto rendimiento, abatidores, cocción sous-vide, maquinaria de vacío, entre otros., 8. Liderazgo, gestión de equipos, formación y resolución de conflictos. 🙌 Se valorará especialmente: Actitud positiva y resolutiva. Comunicación fluida con sala y dirección. Capacidad para innovar manteniendo la esencia del producto. 💼 Ofrecemos: Contrato estable, jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Ambiente profesional con buen rollo y enfoque humano. Programa de beneficios Grupo Galera: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Salario según convenio con revisión según objetivos. Bono por cumplimiento de objetivos. ¿Te late este reto? Súmate al equipo de Arrocería La Marina y deja tu sello en una cocina que respira calidad, pasión y evolución