JEFE/A DE SALA – 30.000€ BRUTOS/AÑO | TURNO CORRIDO - TALENTO RODADO - Manises

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Sommelier para el restaurante FORJA, un proyecto donde producto, técnica y experiencia van de la mano. La propuesta gastronómica se apoya en una selección cuidada de vinos, por lo que la figura de sumiller es clave en sala. 📍 Condiciones: 💰 Salario: 25.000€ brutos anuales ⏰ Turno: corrido 📆 Contrato: indefinido 🏨 Proyecto gastronómico cuidado y en crecimiento 🔎 Funciones: Gestión y recomendación de la carta de vinos Asesoramiento al cliente durante el servicio Maridajes y apoyo a la experiencia gastronómica Control de bodega, stock y rotación de producto Coordinación con sala y cocina 👤 Perfil: Experiencia previa como sommelier o perfil de sala con fuerte conocimiento en vinos Sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente Buen trato y presencia en sala Capacidad de trabajo en equipo 🚨 Importante: Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

Desde Talento Rodado gestionamos una vacante para nueva apertura en Playa Muchavista. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en elaboración de açai bowls, brunch, fruta fresca, toppings y producción healthy. Se valorará: • Experiencia real en brunch o conceptos healthy, • Rapidez y organización en servicio, • Buen manejo de producción y presentación, • Cercanía a Muchavista o vehículo propio Se ofrece: • Jornada completa, • Turnos corridos, • Proyecto estable, • Muy buen ambiente de trabajo, • Salario según experiencia

camarero/a 40h – nueva apertura arrocería en muchavista Desde Talento Rodado gestionamos vacante para nueva apertura de arrocería de grupo hostelero consolidado en Playa Muchavista. Buscamos camarero/a de sala con experiencia en manejo de bandeja y atención en restaurantes con ritmo de trabajo. 📍 Imprescindible vivir cerca de Muchavista o disponer de vehículo propio. ✅ Jornada completa 40h ✅ Turnos corridos rotativos: una semana de mañanas y otra de tardes ✅ Estabilidad y proyecto serio ✅ Incorporación a grupo consolidado en la provincia Se valorará experiencia en sala organizada, buena actitud y manejo de servicio dinámico

Cocinero/a y para nueva apertura de arrocería en turno corrido. Desde Talento Rodado gestionamos varias vacantes de cocina para nueva arrocería en apertura ubicada en Playa Muchavista. Proyecto perteneciente a un grupo hostelero muy consolidado en la provincia, con posibilidad de estabilidad y crecimiento profesional. 📍 Zona Muchavista ⏰ Turnos corridos 🚗 Imprescindible residir en la zona o disponer de vehículo propio Se valorará experiencia en cocina mediterránea, arroces y ritmos altos de trabajo. 📩 Todas las candidaturas serán gestionadas directamente por Talento Rodado.

Somos Heureca Foods, un grupo de restauración organizada, que actualmente opera en 9 ubicaciones entre Valencia y Castellón. Este año la piscina municipal de Paterna no contará solo con un espacio de quiosco durante el día, dando servicio a los bañistas, sino que por la tarde-noche abrirá MOAI, un espacio donde disfrutar durante la temporada de verano de los mejores tardeos de la zona. Buscamos un/a jefe/a sala de discoteca/club para ponerse al frente de nuestro nuevo concepto de tardeo y coordinar el funcionamiento diario del espacio. Necesitamos una persona con experiencia en gestión y organización de sala, comunicación constante con seguridades, artistas y colaboradores, capacidad de liderazgo y disponibilidad completa, que se implique en el funcionamiento diario del local y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes. Será responsable de la coordinación del equipo, supervisión del servicio, organización de horarios y control del correcto funcionamiento de cada área del local. También se encargará de la atención al cliente, resolución de incidencias, control de stock y pedidos, así como de mantener la esencia y el ambiente de MOAI en cada jornada. Esperamos tu mensaje de presentación aclarando dónde crees que encajas en el proyecto y por qué. Valoramos la autonomía, la capacidad resolutiva, el trabajo en equipo, el buen rollo, la educación y el respeto. No aceptamos currículums sin experiencia demostrable. Gracias!

Responsable de Sala: ¿Te interesa coordinar equipos y garantizar un servicio excelente con la ventaja de un turno seguido? En Grupo Gómez, valoramos el liderazgo y la capacidad organizativa. Te ofrecemos la oportunidad de dirigir equipos, optimizar el servicio y disfrutar de un ambiente de trabajo dinámico y flexible. ¡Únete a Grupo Gómez como Responsable de Sala, donde tu experiencia en la atención al cliente es clave para la satisfacción de nuestros clientes, donde reconocemos que cada miembro de nuestro equipo es fundamental para el éxito. Ayuda a crear un ambiente colaborativo en un lugar de trabajo enérgico. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo: Entre 24.000€ y 26.000€ brutos anuales + Incentivos por resultados, • Formación continua: Aprende de un equipo experimentado y mejora tus habilidades cada día, • Turno seguido: Mayor estabilidad y tiempo libre fuera del trabajo., • Desarrollo profesional: Lidera un equipo y asegúrate de que todo funcione perfectamente, • Ambiente de trabajo excelente: Trabajarás con un equipo comprometido y dinámico ¿Qué buscamos? • Habilidad para liderar: Si Disfrutas de gestionar equipo y mantener todo bajo control, ¡Este es tu puesto!, • Atención a los detalles: Supervisarás la sala, coordinando todo para ofrecer el mejor servicio posible, • Experiencia previa: Buscamos Responsables con al menos 2 años gestionando equipos de 5 personas, • Trabajo en equipo: La coordinación entre cocina y sala es esencial para garantizar una experiencia fluida para nuestros clientes, • Administrar albaranes, stocks e inventarios para una operación eficiente y bien controlada., • Limpieza y organización: Nos encanta el orden y que todo luzca perfecto, • Español fluido e inglés avanzado (otros idiomas también son bienvenidos) Criterios de desempeño • Turnos cubiertos y personal bien organizado, • Reseñas positivas y buen ambiente laboral, • Control eficaz del ratio personal y compras ¡Haz que tu liderazgo marque la diferencia! Si estás listo para dirigir equipos y asegurar el mejor servicio, aplica ahora y únete a un equipo que valora el trabajo bien hecho y recompensa el desempeño

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

GERENTE DE RESTAURANTE – GARITO BARRA (SOLO PERFILES SENIOR) En Garito Barra buscamos un/a Gerente de Restaurante con experiencia real y demostrable en gestión de locales de alto volumen. ⚠️ Abstenerse perfiles sin experiencia en alta exigencia operativa o sin gestión de equipos grandes. 🔥 LO QUE REALMENTE NECESITAMOS Buscamos un/a gerente que esté dentro del servicio, no en oficina: • Presencia constante en sala, barra y operativa diaria, • Atención directa al cliente y resolución de incidencias en tiempo real, • Liderazgo activo de equipos de +20 personas, • Capacidad de tomar decisiones rápidas en momentos de alta carga, • Mínimo 3-5 años como gerente/encargado/a en restauración, • Experiencia en locales de alto volumen (imprescindible), • Haber gestionado equipos de 20 o más personas, • Dominio real de KPI’s operativos:, • (ventas, ticket medio, rotación, productividad, coste de personal), • Experiencia en gestión de turnos, horarios y planificación, • Resolución de conflictos con clientes y equipo, • Experiencia con herramientas tipo Agora, Cover Manager o similares, • No has trabajado en entornos de alta rotación y presión, • No tienes experiencia liderando equipos grandes, • Prefieres un rol más administrativo que operativo, • Gestión integral del local (operativa + resultados), • Organización de turnos y equipo, • Control de servicio, tiempos y calidad, • Pedidos a proveedores y control de stock, • Análisis de ventas y previsiones, • Implementación de procesos y mejora continua, • Proyecto sólido en crecimiento, • Rol de alta responsabilidad real, • Entorno exigente y profesional, • Incorporación NO inmediata (buscamos el perfil adecuado)

📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Jefe/a de Sala para el restaurante FORJA, un proyecto gastronómico donde el servicio es parte esencial de la experiencia. FORJA apuesta por producto, técnica y detalle. La sala no acompaña: lidera junto a cocina. 📍 Condiciones: • 💰 Salario: 30.000€ brutos anuales, • ⏰ Turno: corrido, • 📆 Contrato: indefinido, • 🏨 Proyecto consolidado y en crecimiento 🔎 Funciones: • Dirección y coordinación del equipo de sala, • Organización del servicio y gestión de turnos, • Supervisión de estándares de calidad y atención al cliente, • Coordinación directa con cocina, • Gestión de reservas, incidencias y experiencia del cliente, • Control de equipo, formación y motivación 👤 Perfil: • Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a, • Perfil operativo, con liderazgo y presencia en sala, • Alta orientación al cliente y al detalle, • Capacidad de organización en servicios con volumen, • Valorable experiencia en restauración gastronómica 🚨 Importante: • Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado, • Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)

Diabola Market amplía plantilla Diabola Market busca Segundo/a Jefe/a de Sala, preferiblemente con experiencia en restauración y gestión de equipos, con actitud responsable, liderazgo y ganas de crecer en un entorno dinámico y de alto nivel. Si todavía no nos conoces, búscanos: somos un market de lujo ubicado en La Eliana. Funciones del puesto: Apoyo al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio Supervisión del equipo de camareros durante el servicio Organización y distribución de tareas en sala Control de reservas y gestión de incidencias Asegurar un servicio eficiente y de alta calidad Atención directa al cliente cuando sea necesario Coordinación con cocina y otros departamentos Velar por el cumplimiento de los estándares del local Requisitos: Experiencia previa en sala y gestión de equipos (imprescindible o valorable según perfil) Liderazgo y capacidad de organización Puntualidad y responsabilidad Proactividad y resolución de problemas Trabajo en equipo y buena comunicación Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio Buena presencia Ampliamos plantilla. ¡Te queremos en el equipo Diabola Market!

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

🚨 Buscamos Jefe/a de Sala & Sumiller – Incorporación Inmediata En Serralunga estamos buscando un/a Jefe/a de Sala & Sumiller para incorporarse de manera urgente a nuestro equipo. Somos un wine bar centrado en vinos de pequeños productores, con una carta viva y una manera de entender el servicio muy enfocada en el vino y la experiencia del cliente. Nuestro actual responsable finaliza su etapa en 15 días, por lo que necesitamos una persona con experiencia, sensibilidad y liderazgo para asumir la posición de forma inmediata. 🔹 Qué buscamos: – Experiencia como jefe/a de sala y/o sumiller – Conocimiento sólido del mundo del vino (imprescindible) – Capacidad para recomendar, vender y contar el vino con naturalidad – Liderazgo de equipo y organización de servicio – Atención al detalle y sensibilidad por la experiencia del cliente – Perfil resolutivo, autónomo y con iniciativa 🔹 Qué valoramos especialmente: – Experiencia en wine bars o restaurantes con fuerte identidad – Interés por vinos de pequeños productores (España, Italia, Francia…) – Buen criterio en sala y capacidad de crear ambiente 🔹 Qué ofrecemos: – Proyecto con identidad clara y foco real en el vino – Carta dinámica y en constante evolución – Equipo consolidado – Buen ambiente de trabajo – Condiciones a definir según experiencia 📍 Ubicación: Almirante Cadarso 32 📅 Incorporación: inmediata Gracias por compartir