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En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana. Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo. Creemos firmemente en que el éxito de una empresa reside en las personas que la componen y por ello apostamos por crear un ambiente de trabajo que fomente el crecimiento personal y profesional. ¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? ¡Este es el lugar! ✨ ¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? Buscamos un/a profesional con amplia experiencia en la gestión y supervisión de equipos de sala en hoteles, preferiblemente de 4* o superior. Como Jefe/a de Sala , serás responsable de garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes, liderando y motivando a tu equipo de camareros para crear una experiencia memorable. Responsabilidades: Supervisión del personal: Liderarás y coordinarás al equipo de camareros, asegurando un alto nivel de desempeño y motivación. Gestión de mesas: Organizarás y optimizarás el flujo de mesas, garantizando una atención eficiente y oportuna a nuestros clientes. Servicio en sala: Asegurarás que el servicio en sala se lleve a cabo de manera profesional, brindando una experiencia excepcional a nuestros clientes. Atención al público: Atenderás personalmente a los clientes, resolviendo cualquier inquietud o solicitud de manera ágil y cortés. Restaurante, Servicio de bebidas y Cafetería: Coordinarás y supervisarás todas las operaciones relacionadas con el servicio de alimentos y bebidas en el establecimiento. Gestión de hostelería: Participarás en la planificación y ejecución de las operaciones diarias, contribuyendo a la mejora continua de los procesos. Operativa en sala de gran capacidad: Demostrarás tu capacidad para gestionar eficazmente equipos de trabajo en salas de gran afluencia de público. ¿Qué buscamos en ti? ️ Experiencia comprobada de al menos 3 años en puestos de supervisión y gestión de equipos de sala en establecimientos de restauración. Sólidos conocimientos en las áreas de servicio en sala, atención al cliente, gestión de bebidas y operativa de restaurantes. Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Capacidad de organización, planificación y toma de decisiones bajo presión. Actitud proactiva, orientada a la mejora continua y al logro de resultados. Dominio del inglés (nivel intermedio o avanzado). ¿Qué te ofrecemos al unirte a Port Hotels? Entorno dinámico : Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer.

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AR Hotels & Resorts es un grupo hotelero y de restauración en plena expansión, con una sólida trayectoria en la creación de experiencias gastronómicas de excelencia. Actualmente cuenta con dos restaurantes galardonados con Estrella Michelin ⭐ , lo que nos posiciona como referentes en calidad, servicio y alta cocina. Como parte de nuestro continuo crecimiento, buscamos incorporar un 2º Jefe de Cocina (2º Sushi Chef) de alto nivel , con amplia experiencia en cocina japonesa , para formar parte de un equipo excepcional junto a chefs de reconocido prestigio como Diego Laso . La posición está vinculada a la nueva apertura del Restaurante ONAMI , un proyecto gastronómico ambicioso con el objetivo de alcanzar nuestra tercera Estrella Michelin , basado en cocina tradicional japonesa con sutiles influencias de la gastronomía mediterránea . Ubicación: Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe. ¿Qué necesitamos de ti? ✔ Experiencia mínima 3 años como 2º Jefe de Cocina (2º Sushi Chef) en restaurantes japoneses de alto nivel y reconocido nombre. ✔ Experiencia en limpieza profesional de pescado. ✔ Limpieza y organización. ✔ Orientación al detalle. ✔ Inglés profesional. ¿Qué te ofrecemos?

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Desde el Restaurante Sabbia Buscamos Camareros/ Jefe de Rango.

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