Jefe/a de Sala - Carnal

En el restaurante Carnal Steak House queremos seguir siendo el mejor restaurante de carnes de Barcelona, y trabajamos a diario para ser la mejor versión de nosotros mismos. Para ello queremos sumar un nuevo camarero a nuestro cualificado equipo de sala, que pueda aportar su experiencia y al que podamos aportar una estabilidad y condiciones de alta competitividad. Requisitos: Imprescindible experiencia de más de dos años como camarero. Imprescindible tener experiencias largas en restaurantes de alto volumen. Papeles en regla. Llevar rango de varias mesas. Descorchar vinos en mesa. Manejar altos volúmenes de trabajo. Tener don de gentes. Buscar estabilidad laboral. Imprescindible nivel intermedio de inglés y catalán. Condiciones: Horarios: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso seguidos entre semana. Lugar de trabajo Enric Granados - Eixample. Posibilidad de ascender dentro de un grupo en constante expansión. Condiciones salariales: Salario incial: 1600€ netos. (2085€ brutos mensuales en 12 pagas) Propinas 400-500€ al mes aprox. Gimnasio gratuito a partir de los 6 meses de antigüedad. Seguro médico y dental sin copago y gratuito a partir de los 12 meses de antigüedad. Incentivos por ventas elevadas. Bonus por reseñas positivas hasta 400€ al mes (depende del desempeño de cada uno). Bonus de 200€ por empleado del mes para gastar en el restaurante. 30% de descuento en nuestros restaurantes. Si quieres saber mas de nosotros ¡Inscríbete!

En CARNAL STEAK HOUSE estamos buscando un Ayudante de Camarero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hostelería, el servicio de calidad y tienes una actitud proactiva, te estamos buscando! Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en sala., • Manejo de bandejas y conocimientos en descorche de vinos., • Buena actitud, comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y partidos. Condiciones laborales: • Salario base: 1400€ netos al mes (se calcula el bruto con el IRPF correspondiente)., • Horario: turnos partidos y seguidos, con dos días de descanso entre semana., • Propinas: Aproximadamente 60-80€ semanales., • A partir de los 6 meses de antigüedad disfruta del gimnasio gratuito., • A partir de los 12 meses de antigüedad: disfruta de seguro médico y dental sin copago y gratuito., • Incentivos por ventas, • Bonus por reseñas positivas: hasta 400€ al mes dependiendo del desempeño individual., • Bonus de 200€ por empleado del mes., • 30% de descuento en todos nuestros restaurantes., • 30% de descuento en Ray-Ban. Si quieres saber más de nosotros y te interesa formar parte de La Madurada, inscríbete ahora y envíanos tu CV!

Buscamos personal administrativo cualificado para unirse a nuestro equipo en Carnal Steak House, con el objetivo de mantener nuestro estándar de excelencia. Requisitos: • Conocimientos en herramientas ofimáticas como Office y programas contables. (Se requiere nivel medio-alto)., • Conocimiento básico de contabilidad., • Aptitudes comunicativas para interactuar con proveedores y clientes., • Disposición para aprender y adaptarse a nuevas situaciones., • Conocimientos de tesorería. Tareas: • Reservas telefónicas., • Conciliación, control y gestión de facturas., • Ficheros de pago., • Registro de tickets., • Revisión de precios pactados., • Recepción de pedidos., • Revisión de caja. Ofrecemos un entorno de trabajo estable y condiciones competitivas para el desarrollo profesional en un restaurante líder en su sector.

En CARNAL STEAK HOUSE estamos buscando un Ayudante de Camarero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la hostelería, el servicio de calidad y tienes una actitud proactiva, te estamos buscando! Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en sala., • Manejo de bandejas y conocimientos en descorche de vinos., • Buena actitud, comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y partidos. Condiciones laborales: • Salario base: 1400€ netos al mes (se calcula el bruto con el IRPF correspondiente)., • Horario: turnos partidos y seguidos, con dos días de descanso entre semana., • Propinas: Aproximadamente 60-80€ semanales., • A partir de los 6 meses de antigüedad disfruta del gimnasio gratuito., • A partir de los 12 meses de antigüedad: disfruta de seguro médico y dental sin copago y gratuito., • Incentivos por ventas, • Bonus por reseñas positivas: hasta 400€ al mes dependiendo del desempeño individual., • Bonus de 200€ por empleado del mes., • 30% de descuento en todos nuestros restaurantes., • 30% de descuento en Ray-Ban. Si quieres saber más de nosotros y te interesa formar parte de La Madurada, inscríbete ahora y envíanos tu CV!

Se precisa jefe de sala con experiencia, para restaurante braseria ,inglés imprescindible

Buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia para liderar un equipo de 5 camareros en una barra gastronómica especializada en picoteo. Que ofrecemos • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 1.800 € netos/mes + 200 € de propinas/mes., • Horario: Turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado de sala o maître., • Capacidad para liderar y gestionar un equipo de 5 camareros., • Conocimientos en apertura/cierre de caja, reparto de rangos y supervisión de servicio., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo y NIE/SS en vigor (imprescindible). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de camareros., • Repartir rangos y supervisar que el servicio salga bien., • Atender incidencias del servicio., • Apertura/cierre de caja del local., • Atención personalizada a los clientes.

¿Tienes experiencia en gestión de servicios de restauración y bar, y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a encargado/a de restaurante y bar con experiencia en planificación y organización del servicio, coordinación entre cocina y sala, y atención al cliente. Si tienes habilidades en ventas y promoción de servicios, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 24.000 a 25.000 € brutos/anuales., • Horario: Turno partido de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00., • Días de descanso: 2 días consecutivos por semana., • Crecimiento profesional a director/a de local Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en servicios de restauración y bar., • Capacidad para planificar y organizar el servicio, coordinar cocina con sala., • Experiencia en gestión de equipos de camareros y definición de turnos., • Conocimientos en gestión de aprovisionamiento y relaciones con proveedores., • Habilidades en decoración y ambientación de la sala., • Capacidad para asesorar a clientes en aspectos gastronómicos y promocionar servicios., • Castellano avanzado, Catalán intermedio, Ingles Intermedio, • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Coordinación entre cocina y sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente., • Gestión del equipo de camareros y definición de turnos de trabajo., • Supervisión de la decoración y ambientación de la sala., • Definición de procesos antes, durante y después del servicio., • Asesoramiento a clientes en aspectos gastronómicos y promoción de servicios., • Responsabilidad en la venta de servicios del establecimiento., • Desarrollo de estrategias de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento., • Control del cobro del servicio.

En Bristol Café buscamos un jefe de equipo/encargado apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico y joven. Si tienes experiencia en café de especialidad, pastelería y brunch, y disfrutas de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, queremos conocerte. RESPONSABILIDAD PRINCIPALES • Gestión operativa diaria del restaurante., • Coordinar y supervisar al equipo de cocina y sala durante los servicios, garantizando fluidez y eficiencia., • Supervisar apertura/cierre del local y control de caja., • Velar por la mejora continua del servicio, manteniendo un enfoque orientado a la eficiencia y rentabilidad., • Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente., • Ser referente en el servicio: resolución de incidencias, atención al cliente y soporte al equipo., • Realizar y recibir pedidos de proveedores, comprobar albaranes, • Conocimiento de las aplicaciones Revo, Skello y TspoonLab. REQUISITOS MÍNIMOS • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a, jefe de sala o puesto similar., • Conocimientos de operaciones en sala y nociones básicas de cocina., • Capacidad de liderazgo, organización y comunicación., • Buena actitud, compromiso y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar algunos turnos partidos y fines de semana., • Idiomas: Castellano y Inglés, se valora el Catalán. QUÉ OFRECEMOS • Contrato estable de trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso., • 30 días de vacaciones al año., • Bonus sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados., • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y exigente., • Tipo de puesto: Jornada completa, • Sueldo: 1941,36€ mensuales brutos (22.000,00€-24.000,00€ bruto al año).

REF: GA -SE Buscamos a alguien que sepa liderar al equipo de sala cuando el jefe no está, mantener el estándar del servicio y transmitir tranquilidad incluso con sala llena. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en sala de restaurante, con habilidades demostradas de liderazgo., • Capacidad para organizar turnos, reparto de mesas y coordinar con cocina., • Dominio de técnicas de servicio, manejo de reclamaciones y control de tiempos., • Disponibilidad total para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad inmediata para incorporación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 1.600€ – 1.700€ netos mensuales, según valía y experiencia profesional., • Propinas mensuales, • Horario: 3 turnos partidos: 12:00–16:00 y 20:00–00:00. 2 turnos seguidos: 16:00–00:00.

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Sala para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 30 personas entre cocina y sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala y cocina garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 30 colaboradores, • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español, Catalán e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a camarero/a, con disponibilidad de incorporación inmediata, para trabajar a jornada completa (40h/s). Necesitamos a alguien con experiencia mínima de 2 años, capacidad autónoma de llevar rango de 8 mesas, indispensable control de bandeja y de llevar 3 platos. Horarios: jornada intensiva y/o jornada partida. 2 días de descanso consecutivos, rotativos. Salario: 1.600€ Netos (Aprox.) + Propinas. Nº de pagas: 12. Restaurante: Café de l'Acadèmia. Ubicación: Barcelona. ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Encargado/a de Sala para incorporarse a un reconocido bar de tapas con más de 70 años de trayectoria en el sector de la restauración. La persona seleccionada desempeñará un papel clave en la gestión diaria del negocio, trabajando junto al Administrador para garantizar la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Funciones: • Gestión del personal: Coordinar y supervisar un equipo de 15-20 personas, asignando tareas, elaborando horarios y colaborando con Dirección y Recursos Humanos en la selección y contratación de personal., • Formación del equipo: Proporcionar formación inicial y continua al personal para asegurar un servicio de alta calidad., • Atención al cliente: Garantizar una experiencia satisfactoria, atendiendo necesidades, resolviendo incidencias y asegurando un servicio excelente., • Gestión de reservas: Organizar reservas de mesas y atender solicitudes especiales de los clientes. Se valorará experiencia con gestores como CoverManager o similares., • Control de stock: Supervisar inventarios de alimentos, bebidas y suministros, minimizando desperdicios y optimizando recursos., • Mantenimiento y limpieza: Asegurar el correcto estado del local y coordinar tareas de limpieza y mantenimiento., • Cumplimiento de normativas: Velar por la seguridad, higiene alimentaria y cumplimiento de regulaciones laborales y de licencias., • Gestión de eventos: Apoyar en la coordinación de eventos, promociones o actividades especiales del establecimiento., • Control de caja: Manejar la caja registradora, realizar cobros y pagos y garantizar la seguridad en el manejo de efectivo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos de características y volumen de trabajo similares., • Idiomas: Catalán, Castellano e Inglés., • Habilidades: Liderazgo, organización, comunicación, resolución de conflictos y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para adaptarse a turnos nocturnos y partidos según las necesidades del servicio. Beneficios: • Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, principalmente en horario nocturno, incluyendo 2 horas de nocturnidad con el complemento correspondiente. Posibilidad de hasta 2 turnos partidos por semana., • Días de descanso: 2 días fijos consecutivos entre semana, flexibles según necesidades del trabajador y del servicio., • Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales), planificados de común acuerdo., • Sueldo: 28.000 € brutos anuales (incluido plus de nocturnidad), equivalentes a 2.333 € brutos/mes., • La propina anual ronda los 2.400–2.500 € por trabajador a jornada completa. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!