Jefe de Sala/Director de Restaurante
Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante.
Responsabilidades:
-Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante.
-Liderar y motivar al equipo de sala.
-Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio.
-Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional.
-Gestionar reservas y controlar el inventario.
Requisitos:
-Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante.
-Habilidad para liderar y motivar al equipo.
-Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta.
-Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
-Dominio de inglés.
Ofrecemos:
-Contrato a tiempo completo.
-Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
-Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.
22 Calle García de Vinuesa, Casco Antiguo, 41001, Sevilla
restauracion • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2016
El grupo de hostelería italiana más importante de Sevilla en la cual llevamos desde el 2002
Publica una oferta y contrata
¿Te apasiona la cocina italiana, mediterránea y ecológica? ¿Te gustaría trabajar en un ambiente dinámico y profesional? ¿Tienes experiencia en el sector de la restauración? Si la respuesta es sí, ¡esta es tu oportunidad! El GRUPO GMI, líder en gastronomía italiana, mediterránea y ecológica en Sevilla, busca camareros y cocineros para sus restaurantes Maccheroni & Co, Il Pesciolino, Gusto Sevilla, Naturalmente, Bio mio, L’oca giuliva, La gallina bianca y Farina 23. Ofrecemos un contrato estable, un salario competitivo y la posibilidad de formar parte de un equipo multicultural y comprometido con la calidad y la sostenibilidad.
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Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.
🍜 ¿Te gustaría ser parte de un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo? 🙋🏻♂️ En Sibuya Urban Sushi Bar 🍣🥢 buscamos 2º Jefe/a de Sala para nuestro restaurante situado en📍Sevilla (Los Bermejales). 👥 El esquipo está formado por de 5-6 personas y recibirás formación interna para cumplir con nuestros estándares, eso te ayudará a marcar el ritmo y asegurar que todo salga perfecto. Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo... Este es tu sitio 🚀 ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala. ✅ Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos semanales. ✅ Realizar la apertura y cierre de caja. ✅ Liderar e impartir la formación del equipo y nuevas incorporaciones. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h a la semana en turno partido (servicio de comida y cena). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio + variable por consecución de objetivos. 🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo. 📍Ubicación: Avenida de Finlandia, 12, 41012 Sevilla 🧩 ¿Encajas con el perfil? 👥 Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún). 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. 💻 Experiencia en herramientas: Mapal, Cover Manager o similares. 📊 Manejo en Microsoft Office. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superarn cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll. En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
Grupo Batuta, empresa líder en el sector de la restauración busca un SEGUNDO Encargado para el Restaurante Casa Aníbal con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable junto con el encargado de supervisar operaciones diarias del restaurante, Responsabilidades: • Gestionar actividades diarias del restaurante., • Garantizar la satisfacción del cliente a través de un servicio excepcional., • Capacitar y supervisar al personal del restaurante., • Coordinar la programación de turnos y las tareas del personal., • Mantener altos estándares de limpieza, higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia previa en un puesto similar., • Alto nivel de inglés (mínimo B2), • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
¡Buscamos un Maître o Jefe de Sala Excepcional! Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente? ¿Buscas un reto profesional y estable.. En LA ISLA GRUPO, estamos buscando un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros clientes. Tus Funciones: • Atención al Cliente, • Gestión de Equipo, • Control de Sala, • Gestión de Inventarios, • Coordinación con Cocina, • Seguimiento del cumplimiento de las normativas, • Resolución de problemas, en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, buscando soluciones de manera diplomática y eficiente., • Organización de eventos especiales, como cenas privadas o celebraciones. Requisitos: • Experiencia: mínima 3 años en un puesto similar, preferentemente en Restaurante de Pescados y Mariscos., • Habilidades de liderazgo y Gestión de equipo sólida., • Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma. Nuestra Propuesta y que ofrecemos: • Te invitamos a una entrevista personalizada y distendida, en la que podremos charlar sobre tu experiencia, intereses y lo que podemos ofrecerte en nuestro equipo. ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Buscamos Jefes de Sala apasionados por la gastronomía y la hospitalización, con capacidad de liderazgo y compromiso con la excelencia en el servicio. RESPONSABILIDADES Experiencia comprobable como Director/a de Sala o puesto similar en restaurantes de alto nivel Habilidades de liderazgo; comunicación y gestión de equipos. Orientación al cliente y Capacidad para manejar situaciones de alta demanda. Conocimiento en vinos, maridajes y protocolos de servicio. OFRECEMOS: Contrato estable y oportunidad de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones competitivas acordé a la experiencia. Formar parte de un restaurante con prestigio y en crecimiento.