Jefe de cocina - Bar Restaurante La Cochera - Sevilla

Se busca cocinero con experiencia mínima de 5 años. Zona Dos Hermanas( La Motilla)

Buscamos un/a Ayudante de Local Polivalente apasionado/a por la hostelería para trabajar en Burger Food Porn Mairena. ¿Te gusta tanto el trato con el cliente como el ritmo de la cocina? Queremos incorporar a una persona dinámica, con actitud y ganas de aprender, que pueda desenvolverse apoyando en cocina cuando sea necesario. Si te motiva un entorno activo, flexible y en equipo, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: • Colaborar en la preparación básica de alimentos y emplatado., • Mantener el orden y la limpieza tanto en cocina como sala cuando se requiera., • Apoyar en la reposición de productos y control de stock., • Trabajar de forma coordinada con todo el equipo para asegurar un servicio fluido., • Atención al cliente y apoyo en sala., • Preparación de burgers y entrantes tanto para sala como para delivery. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en hostelería, • Actitud proactiva, resolutiva y con ganas de aprender., • Capacidad para adaptarte a diferentes tareas y ritmos de trabajo., • Buen trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza, la organización y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos flexibles (noches y fines de semana). ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidades reales de crecimiento dentro del equipo., • Un ambiente joven, dinámico y con buen rollo., • Formación continua en cocina., • Un puesto variado, donde no caerás en la rutina. Si te apasiona la hostelería en todas sus facetas y quieres formar parte de un equipo comprometido y con energía, ¡te esperamos en Burger Food Porn Mairena!

Se busca cocinero con experiencia y acostumbrado a trabajar bajo presión. Se ofrece: -1200€ netos -32 horas semanales -3 días de descanso

¡Buscamos RESPONSABLE DE COCINA con actitud top! En nuestro equipo la actitud lo es todo. Buscamos a una persona altamente comprometida, con experiencia demostrable liderando cocinas y, sobre todo, con ganas de sumar, aportar buena energía y llevar el control del servicio con solvencia. ¿QUÉ VAS A HACER? • Liderar y coordinar el trabajo diario de la cocina durante el servicio, • Gestionar pedidos, escandallos, control de Stock y proveedores, • Velar por la máxima calidad el los platos y el cumplimiento de las normas APPCC/Higiene, • Mantener la motivación del equipo y un ambiente de trabajo dinámico y respetuoso. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Actitud positiva y compromiso: para nosotros es el requisito n⁰ 1, • Experiencia previa demostrable como responsable de cocina, • Capacidad de liderazgo, organización bajo presión y resolución de problemas, • Pasión por la gastronomía y gusto por las cosas bien hechas ¿QUÉ OFRECEMOS? • Puesto estable en equipo consolidado y estable, • Jornada completa, • Condiciones salariales según experiencia y valía, • Oportunidad de aportar tus ideas y crecer con nosotros

Descripción del puesto:Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario.Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción).Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco.Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería.Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar.Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado.Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar).Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización.Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral.Oportunidades de crecimiento profesional.Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad?¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!

👨‍🍳 AYUDANTE DE COCINA | SEVILLA ESTE | 1.400 € BRUTOS Desde FortyOne People seleccionamos Ayudante de Cocina para incorporarse a un restaurante ubicado en Sevilla Este. Buscamos una persona con experiencia en cocina, acostumbrada a trabajar en equipo y con ganas de incorporarse a un proyecto estable. 🔪 Funciones • Preparación y elaboración básica de alimentos., • Mise en place., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio., • Preparación de partidas., • Limpieza y organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Buscamos • Experiencia previa como ayudante de cocina., • Persona responsable, rápida y organizada., • Capacidad para trabajar durante servicios con volumen., • Disponibilidad para trabajar en turno partido., • Valorable vivir en Sevilla Este o disponer de facilidad de desplazamiento. 💼 Condiciones 📍 Sevilla Este 🕐 Jornada completa – 40 horas semanales 🕑 Turno partido 💰 1.400 € brutos mensuales 🗓️ 2 días de descanso consecutivos 📄 Incorporación estable.

COCINERO • PUESTO: COCINERO/A CON EXPERIENCIA, • TIPO DE CONTRATO: Indefinido, jornada completa, • ESTABLECIMIENTO: BODEGA DIAZ SALAZAR QUIÉNES SOMOS: Somos un grupo hostelero con varios establecimientos ubicados en los rincones más emblemáticos de Sevilla, ofreciendo una experiencia única en el corazón de la ciudad. Destacamos por ofrecer una cocina tradicional y contemporánea, muy centrada en la gastronomía andaluza Buscamos incorporación como cocinero/a con experiencia en el sector para incorporación inmediata en nuestro establecimiento BODEGA DIAZ SALAZAR , ubicado en pleno centro de Sevilla FUNCIONES A DESTACAR: • Tratamiento del producto respetando al máximo producto original ( funciones de limpieza y corte ), • Velar por higiene, seguridad y estándares de calidad. REQUISITOS • Experiencia mínima 2 años en puesto similar, • Conocimiento profundo de la cocina andaluza (guisos, carnes, productos y técnicas locales)., • capacidad de trabajo bajo presión QUÉ OFRECEMOS • Proyecto estable, • Contratación indefinida jornada completa, • 2 días de descanso seguidos, • Salario según convenio, • Variables según consecución de objetivos

¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, valorándose el trabajo en restaurantes gastronómicos., • Organización y autonomía para preparar y desarrollar el servicio., • Limpieza, responsabilidad y atención al detalle., • Buena actitud, compañerismo y compromiso con el trabajo bien hecho. Tus funciones • Preparación de la mise en place y elaboración de los platos., • Participación en el servicio siguiendo las pautas de nuestra chef., • Correcta conservación y aprovechamiento del producto., • Mantenimiento del orden y la higiene en cocina. Formarás parte de un equipo pequeño, cercano e implicado en un proyecto con identidad propia. Si te interesa, envíanos tu currículum y cuéntanos brevemente tu experiencia y disponibilidad. ¡Nos gustaría conocerte!