Jefe de Partida

Experiencia demostrable en todas las áreas de la sala con varios años de experiencia. Dispuesto a formar parte de un equipo dinámico en nuestros restaurantes que están abiertos durante todo el año.

Pase de bebidas, Pase de comidas, montaje mesas, etc

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

¿Te gustaría trabajar en hostelería? ¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? ¡Queremos conocerte! Nuestro cliente: Reconocido restaurante de Marbella necesita incorporar un jefe/a de cocina. Tus funciones: Diseñar y ejecutar menús junto al equipo creativo. Supervisar la producción y presentación de los platos. Liderar, motivar y coordinar al equipo de cocina (20+ personas). Gestionar costes, compras y control de inventario. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Tus beneficios: Horarios: 9 a 17 / 8 - 16 h Salario según convenio. Negociar en base a experiencia. Requisitos del puesto: Experiencia realizando funciones de de jefe/a de cocina de al menos un año

Cocinero/a Nos encontramos en busca de un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en, Bar-Restaurante San Isidro ubicado en Estepona. Como Cocinero/a, serás responsable de: Cocina: Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos. Restauración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Comida: Elaborar una amplia variedad de platos, utilizando técnicas de cocina mediterránea y cocina española. Gestión de stocks de hostelería: Monitorear los niveles de inventario y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener un suministro adecuado de ingredientes. Gastronomía: Desarrollar y probar nuevas recetas, así como mejorar los platos existentes para satisfacer las preferencias de nuestros clientes. Elaboración de menús: Contribuir al diseño y la actualización de los menús, asegurándote de que reflejen las tendencias y preferencias del mercado. Recetas de cocina: Documentar y estandarizar recetas para garantizar la consistencia y la calidad de los platos. Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con: Experiencia demostrada como Cocinero/a en un entorno de restauración. Sólidos conocimientos en cocina. Habilidades para elaborar menús y recetas de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: Contrato estable. Jornada de 40 horas semanales. Dos días de descanso semanales. Turnos rotativos. Salario según convenio. Buen ambiente laboral. Entorno de trabajo estimulante, oportunidad de desarrollo profesional. Si crees que tienes las habilidades y la experiencia necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte.

Se buscan cocineros, cocineras y jefes de partida para el Grupo Besaya. Horario continuo, en turnos de mañana, tarde o noche. Tenemos opción de hospedaje en caso de necesitarlo. Tenemos puestos de principiantes y puestos con experiencia.

Se busca cocinero/a para desayunos, horario seguido por la mañana, media jornada. Con experiencia y con ganas de trabajar.

Buscas una empresa hotelera que desde el primer día valora tu entrega y aportación? ¿Tienes experiencia en cocina en otros restaurantes? ¿Estas buscando algo estable en el centro de Estepona? Entonces, ¡esto te interesa! Hotel Estepona Plaza selecciona ayudante de cocina para nuestro nuevo restaurante Lobby Gastrobar. - TUS TAREAS SERÁN: - Entre otras, realizará las siguientes funciones: - ·Elaboración/ preparación/ emplatado de diversos platos bajo la según la oferta gastronómica del hotel. - ·Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto - ·Gestión de inventario/costes - · Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. - Recepción y almacenaje de los alimentos de géneros. - · Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos registrados en APPCC.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Experiencia en cocina italiana tradicional (pastas, salsas, horno, antipasti) Orden y limpieza en cocina Carnet de manipulador de alimentos Permiso de trabajo en regla Valorable vivir cerca o con movilidad 💼 Ofrecemos: Contrato estable tras prueba Salario competitivo según experiencia Comida incluida Excelente ambiente de trabajo