Brutus Restaurante, Patron Lunares, Bar Bellver

La Hostess o Host es la primera persona del establecimiento que mantendrá el contacto con los clientes, por ello, tiene gran repercusión en la impresión inicial del cliente. Este empleado habrá de saludar cortésmente a todo cliente que entre en el establecimiento y acomodarlos en la mesa pertinente. -Proporcionar las cartas a los clientes e informar que la comanda será tomada, enseguida, por uno de los camareros de rango. -Revisar las reservas del día en curso. • Realizar llamadas de seguimiento a clientes que tuviesen reserva, pero no hubiesen llegado tras 30 minutos desde la hora reservada. • Tener completo conocimiento de cualquier evento que tuviese lugar en el restaurante. • Tener conocimiento de los horarios de apertura y cierre de los puntos de venta. -Mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú, tanto de comidas como de bebidas. -Asistir con la reserva de medio de transporte (taxi o similar) en caso de que un cliente lo requiriese. -Familiarizarse con todos las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la gastronomía tradicional! Buecamos Jefe de cocina para nuestro restaurante con una larga historia en la restauración de Palma , estamos en búsqueda de un apasionado y talentoso jefe de cocina que pueda liderar nuestro equipo de cocina Requisitos: - Experiencia previa como jefe de cocina - Pasión por la gastronomía tradicional y la innovación culinaria. - Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. - Habilidades de comunicación y organización. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo cómodo en un restaurante con historia y tradición. - La oportunidad de trabajar con ingredientes de alta calidad - Un equipo profesional y comprometido con el trabajo - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno estimulante y creativo. Si estás listo para asumir el desafío de ser el líder culinario de nuestro restaurante con historia, ¡envíanos tu currículum y únete a nuestra familia gastronómica! ---

Buscamos un/a camarero/a para trabajar 20 horas a la semana en nuestro local Bar Bellver, turno de mañanas Estamos a la búsqueda de una persona con pasión por la gastronomía, el café, los zumos, el buen desayuno. Pasión por el servicio a la gente, a la hostelería. Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: - Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva. - Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión. - Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas. - Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos. - Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes. - Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes. - Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno. - Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio. - Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.

Buscamos un/a camarero/a para trabajar 35 horas a la semana en nuestro local Bar Bellver. Estamos a la búsqueda de una persona con pasión por la gastronomía, los vinos de todo sus tipos, la cóctelería. Pasión por el servicio a la gente, a la hostelería. Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: - Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva. - Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión. - Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas. - Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos. - Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes. - Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes. - Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno. - Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio. - Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.

Fregaplatos

Desempeñarás un papel fundamental en la creación y presentación de platos excepcionales para nuestros clientes. Serás responsable de preparar alimentos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, manteniendo la seguridad alimentaria y la higiene en todo momento. Tu creatividad, destreza culinaria y atención a los detalles contribuirán al éxito general de nuestro restaurante. Responsabilidades principales: - Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y pautas de presentación del restaurante. - Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada plato. - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, el mantenimiento de una estación de trabajo limpia y el seguimiento de las normas de seguridad. - Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción de alimentos y mantener un flujo eficiente en la cocina.

Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Un pizzero es responsable de preparar todos los ingredientes necesarios para las pizzas, incluyendo la masa, salsas, quesos, verduras, carnes y otros aderezos. Montaje de Pizzas: Deben montar las pizzas siguiendo las recetas o las preferencias de los clientes, asegurándose de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme. Cocinado: Cocinar las pizzas en un horno de pizza o en un horno industrial a la temperatura y el tiempo adecuados para asegurar que estén cocidas a la perfección. Mantenimiento del Equipo: Cuidar y mantener en buen estado el equipo de cocina, especialmente el horno y la zona de preparación de pizzas. Atención al Cliente: Tomar pedidos de clientes, responder a sus preguntas y asegurarse de que reciban el pedido correcto y de alta calidad. Cumplimiento de Normas de Higiene: Mantener una cocina limpia y cumplir con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes. Inventario y Abastecimiento: Gestionar el inventario de ingredientes y notificar cuando sea necesario reabastecerlos. Habilidades y Requisitos: Experiencia: Puede ser beneficioso tener experiencia previa en la preparación de pizzas o en la cocina en general, pero no siempre es obligatorio. Conocimiento de Recetas: Familiaridad con diferentes tipos de masa, salsas y combinaciones de ingredientes es esencial. Destreza Manual: Habilidad para trabajar rápidamente con las manos y realizar tareas como estirar la masa, esparcir ingredientes y cortar pizzas. Habilidades de Comunicación: Buena comunicación con los clientes y otros miembros del equipo es importante para tomar pedidos y mantener un ambiente de trabajo armonioso. Resistencia al Estrés: La capacidad de trabajar bajo presión durante momentos de alta demanda es crucial en una pizzería ocupada. Conciencia Sanitaria: Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Un pizzero desempeña un papel fundamental en la satisfacción del cliente, ya que la calidad de las pizzas que prepara puede influir en la reputación del establecimiento. Además, la rapidez y la precisión son cualidades importantes en este trabajo, ya que se espera que las pizzas se sirvan rápidamente y con consistencia.

Estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante altamente motivado y con experiencia para liderar nuestro equipo en un restaurante de renombre. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio al cliente, la eficiencia en la gestión de personal y la rentabilidad del negocio. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar todas las actividades operativas del restaurante. - Garantizar la satisfacción del cliente y mantener altos estándares de calidad en el servicio. - Gestionar y motivar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos establecidos. - Controlar los costos y maximizar la rentabilidad del restaurante. - Implementar estrategias para aumentar la clientela y mejorar la reputación del restaurante. Requisitos: - Experiencia previa en puestos de dirección en el sector de la restauración. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio. - Conocimientos sólidos en gestión de operaciones y control de costos. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Buscamos un/a camarero/a para trabajar 30 horas a la semana. Un/a camarero/a competente es un miembro vital del equipo de servicio al cliente en un restaurante, bar o establecimiento de hostelería. Debe tener habilidades tanto técnicas como interpersonales para garantizar una experiencia positiva para los clientes. Responsabilidades Clave: Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable, cortés y atento, respondiendo a las necesidades de los clientes de manera efectiva. Conocimiento del Menú: Familiarizado con el menú, capaz de explicar platos y bebidas, proporcionar recomendaciones y tomar pedidos con precisión. Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas de servicio, incluyendo el transporte de platos y bebidas de manera segura, servicio de mesa y manejo de bandejas. Eficiencia: Ser rápido y eficiente en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y procesamiento de pagos. Trabajo en Equipo: Colaborar con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar una experiencia sin problemas para los clientes. Comunicación: Comunicarse de manera efectiva con los clientes y el equipo, estar atento a las necesidades especiales o solicitudes. Organización: Mantener limpias las mesas, áreas de trabajo y el entorno del restaurante, y realizar tareas de preparación y cierre de turno. Adaptabilidad: Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajustarse a cambios en la demanda del servicio. Cualidades Personales: Actitud positiva y profesional. Empatía y paciencia para tratar con clientes diversos y situaciones desafiantes. Buena presentación y capacidad para mantener la calma bajo presión. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Un camarero excepcional no solo satisface las necesidades básicas de los clientes, sino que crea una experiencia memorable que los hace querer volver. La combinación de habilidades técnicas y cualidades personales lo convierten en un activo valioso para cualquier establecimiento de hostelería.

Buscamos camareros/as costalero, barman, para varios restuarntes situados en Palma y en el Port d, andratx. Gente joven con experiencia en el campo de la hosteleria, que quiera incorporarse a nuevos proyectos.

Recepción de clientes, revisión de tickets, hacer check-ins y check-outs.