Maitre

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar ayudante de cocina para ALGETE. ( turno 16:00 a 01:30) ** Requisitos - Experiencia de al menos, 2 años en puestos similares. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina - Carnet de manipulador - Imprescindible tener coche ** ** Se ofrece * - Turno seguido - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de Restauración y Hoteles 5 * ** ** Requisitos - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** ** ** ** Se ofrece * - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar camareros y camareras para trabajar en importantes grupos de restauración y hoteles de 5* en Madrid. Buscamos gente responsable , comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. Requisitos: - Experiencia en el puesto de al menos 3 años. - Buena atención al cliente. - Conocimientos de protocolo. - Manejo de bandeja. - Pincear. - Experiencia trabajando en sala/ banquetes. - Carnet de Manipulador de alimentos . - Actitud e Iniciativa ** ** Condiciones: - Salario según convenio. - Turno partido horario de hosteleria - Estabilidad laboral. - Flexibilidad horaria. - Desarrollo dentro de la empresa.

Desde** Empleabilidad ETT,** se precisa incorporar MAITRE para trabajar en importantes grupos de restauración Madrid. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. ** Requisitos:** - Experiencia en el puesto de al menos** 5 años.** - Buena atención al cliente. - Organizar al personal - Experiencia trabajando en sala/ banquetes. - Carnet de Manipulador de alimentos. - Actitud e Iniciativa - Ingles intermedio ** Condiciones:** - Salario según convenio. - Estabilidad laboral. - Desarrollo dentro de la empresa.

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestra nueva apertura The Library. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Discoteca Club ubicada en Paseo de la Florida (Madrid), busca incorporar Maitre. Oportunidades de desarrollo profesional. Nos encontramos en proceso de expansión mundial.

Club de Golf de reconocido prestigio por su campo y servicios de restauración, situado cerca de Madrid, busca incorporar un/a Director/a General para liderar la gestión integral de sus instalaciones. Este espacio innovador y en constante crecimiento ofrece una excelente oportunidad para un/a profesional con experiencia en la dirección de proyectos de ocio deportivo y la gestión de equipos multidisciplinarios. Responsabilidades clave: Gestión integral de las instalaciones deportivas, de restauración y de alojamiento, asegurando un funcionamiento eficiente y alineado con los objetivos estratégicos de la empresa. Planificación y control financiero, incluyendo la supervisión de presupuestos, costes operativos y rentabilidad de las distintas áreas. Liderazgo de equipos multidisciplinarios, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la excelencia en el servicio al cliente. Desarrollo de nuevos servicios y actividades que respondan a las demandas del mercado, manteniendo un enfoque innovador y competitivo. Supervisión y optimización de los procesos operativos para garantizar la máxima eficiencia y seguridad en todas las áreas. Relación con proveedores, gestión de contratos y negociación de acuerdos comerciales para optimizar recursos. Estrategia de marketing y comunicación, dirigida a incrementar la visibilidad del espacio y fidelizar a los clientes. Control de calidad y satisfacción del cliente, asegurando que las instalaciones y los servicios cumplen con los más altos estándares. Requisitos mínimos Formación universitaria en Administración de Empresas, Máster en Dirección de Empresas, MBA o programas equivalentes serán altamente valorados. Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en el sector de Ocio, Deporte y de Hostelería. Experiencia en la gestión de eventos corporativos, deportivos y sociales, con capacidad para coordinar y optimizar este tipo de actividades. Afinidad con el sector deportivo y/o golf especialmente. Habilidad demostrada para liderar equipos multidisciplinarios y gestionar proyectos de manera eficiente. Experiencia trabajando con clientes de nivel socioeconómico exigente, asegurando un servicio de calidad y personalizado. Conocimientos avanzados de herramientas de gestión y análisis financiero y contable. Dominio del inglés. Capacidad analítica y orientada a resultados, con experiencia en la optimización de costes y la mejora continua de servicios. Orientación al cliente y experiencia en la creación de estrategias para mejorar la experiencia del usuario. Capacidad de trabajo autónomo y de tomar decisiones estratégicas en un entorno dinámico y competitivo. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con gran proyección en el sector del ocio deportivo. Contrato indefinido con atractivas condiciones económicas, incluyendo salario más bonus. Jornada completa intensiva durante la semana, con dos días de descanso, y disponibilidad para trabajar los sábados según la programación de eventos. Flexibilidad horaria para gestionar la jornada de manera eficiente. Aparcamiento en las instalaciones. Ambiente laboral positivo con un equipo comprometido y altamente cualificado. Proyecto dinámico e innovador, con posibilidades de desarrollo profesional en una empresa en expansión, enfocada en la mejora continua.

Desde Grupo Gabana estamos en búsqueda activa de un maitre con experiencia para nuestro restaurante de lujo Jimmy´s ubicado en C/María de Molina (Madrid). Perfil del candidato: - Experiencia de al menos 4 años en una posición similar - Aptitud para trabajar con un volumen alto de trabajo - Aptitud para trabajar en organización y gestión de eventos - Trabajo en equipo - Servicio con protocolo Condiciones: - Contrato indefinido - Jornada completa - Turnos seguidos (habitualmente en servicio de cenas) - Libranzas según convenio - Salario en entrevista presencial según experiencia - 30 días naturales de vacaciones al año - Pago de propinas Si estás buscando buen clima laboral y proyección profesional ¡Este es tu sitio!

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Buscamos un encargado de restaurante con muchas ganas de crecimiento para gestionar el local junto con el Gerente. Funciones · Se valora experiencia como responsable o segundo responsable de sala en restauración organizada. · Reporte continuo al Gerente del restaurante. · Excelente atención al cliente. · Control de registro de jornada. · Realización de horarios y pedidos. Se requiere: - Persona perfeccionista, comunicativa, resolutiva y capaz de tomar decisiones, con reporte al Gerente. - Saber desarrollar y formar a los equipos supervisando su trabajo con una buena comunicación. - Cumplimiento de objetivos: satisfacción al cliente, gasto de personal, coste de materia prima, etc. - Es importante que junto al otro encargado y el Gerente mantengan un buen ambiente laboral y garanticen la formación y desarrollo del equipo. - Coordinar la comunicación entre la cocina y la sala, garantizando que los platos se sirvan de manera adecuada y a tiempo. - Supervisar la presentación de mesas y la limpieza del local. - Se valora: - · Disponibilidad de incorporación inmediata. - · Estudios en hostelería (grado en hostelería..) - . Flexibilidad de turnos rotativos. - Se ofrece: - · Buenas condiciones laborales. - · Buen ambiente laboral. - · Posibilidad de promoción interna - · Contrato indefinido - · Estabilidad laboral - · Formación. - · Unirse a un grupo de referencia en Madrid. - Si estás interesado/a en la oferta,apúntate y nos pondremos en contacto contigo.

Marisquería en Madrid busca Maitre con experiencia en restaurante organizando equipos. Se trabaja en jornada completa de turno partido con dos días de descanso entre semana. Requisitos: Experiencia de dos años en roles similares en restaurantes. Pincear y trinchar con destreza ( Importante) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Deseable Inglés medio. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir por zonas cercanas a Madrid centro ( Castellana o Jorge Juan) Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Horario de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a cierre (la cocina cierra a las 00.00) Salario: 2000 €/bruto mensual + bote cada 15 días

¿Quieres formar parte del team de La Tia Juana ? 🌮🇲🇽😍 Si eres un/a apasionado/a de la cultura mexicana y estás dispuesto/a a formar parte de una empresa en plena expansión, ¡Aplica ya! Estamos contratando ENCARGADO/A para nuestro restaurante en ATOCHA! - ENCARGADO/A: Gestión integral de la unidad.Realización de horarios.Realización de pedidos.Feedback diario con central.Resolución de incidencias.Gestión de covermanager. Indispensable experiencia en restaurantes similares7franquicias de restauración y en gestión de equipos de 10 personas. Experiencia necesaria, mucha expresividad, espontaneidad y don de gentes, trato al público excelente y extrovertido. Carnet de manipulador de alimentos y documentación necesaria para trabajar en regla. Valorable experiencia en restaurantes similares/ franquicias de restauración. Residencia en Madrid o tener vehículo para desplazarse.

Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 15 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 4 años de experiencia en el puesto en restauración organizada. -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.