MAÎTRE / JEFE DE SALA – SUNWAY PLAYA GOLF & SPA (SITGES) - Hotel & Apartaments Sunway Platja Golf - Sitges
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En Sunway Playa Golf & Spa, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe de Sala para liderar el servicio de uno de nuestros restaurantes.
Buscamos una persona con experiencia en restauración, capacidad para coordinar equipos y vocación por ofrecer un servicio de calidad, que disfrute trabajando en un entorno dinámico y orientado al cliente.
Funciones principales
* Organizar y coordinar el servicio diario de sala.
* Supervisar y apoyar al equipo durante el servicio.
* Garantizar una excelente atención al cliente.
* Coordinar el servicio con cocina y otros departamentos.
* Gestionar incidencias y asegurar el correcto funcionamiento del restaurante.
* Realizar los briefings diarios y organizar los turnos de trabajo.
* Supervisar la correcta preparación y cierre de la sala.
* Colaborar en el control de ventas, aprovisionamiento y estándares de calidad.
Requisitos
* Experiencia mínima de 2 años como Maître, Jefe/a de Sala o Segundo Maître.
* Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
* Orientación al cliente y habilidades de comunicación.
* Persona organizada, resolutiva y proactiva.
* Imprescindible castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas.
* Se valorará experiencia en hoteles y restaurantes de volumen.
Ofrecemos
* Incorporación inmediata.
* Contrato estable.
* Jornada completa.
* Salario según experiencia y valía.
* Formación continua.
* Posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
* Buen ambiente de trabajo en una empresa consolidada.
Si te apasiona la restauración, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de un proyecto estable en Sitges, estaremos encantados de conocerte.
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
92 Passeig Marítim, 08870, Sitges
Lodging • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2026
Hotel de 4 estrellas en Sitges frente al mar. Ambiente profesional e internacional. Buscamos personas responsables, dinámicas y con vocación de atención al cliente para incorporarse a nuestro equipo.
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