Panadero/a

RKPJ sl, multifranquicado de Sibuya Urban Sushi Bar (restaurantes de cocina japonesa-fusión) en la zona de Andalucía, busca JEFE/A DE COCINA para su nuevo restaurante ubicado en Teatinos y que abrirá sus puertas en Noviembre de 2024. Buscamos una persona proactiva, con ganas de aprender y enseñar los procedimientos de la compañía y con dotes de liderazgo, con experiencia cocina de más de 2 años y liderando equipos. Se valorará positivamente si tienes nociones de cocina japonesa, aunque no es indispensable. Somos una empresa en constante crecimiento que se ha asentado en todas las provincias de Andalucía con excelentes resultados y posicionándose como una de las mejores cadenas de Sushi y comida japonesa a nivel nacional. Las responsabilidades del puesto son las siguientes: Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Málaga-Teatinos. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE COCINA. - *Preparar auditorías. - *Elaboración del horario de cocina. - Controlar los costes y de materia prima. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. - Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. - Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación. - Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada de 40 horas/semana.. - *Salario ajustado a convenio de hostelería de Málaga. - *Pluses por objetivos, para que te sientas parte del proyecto. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. - Posibilidad de promoción interna.

Nos destacamos en cocina mediterránea. Desde nuestra apertura, nuestro objetivo siempre ha sido buscar el crecimiento profesional para brindar a nuestros clientes un servicio y calidad, cada vez mas destacable. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el sector de la hostelería, habilidades de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, y conocimientos intermedio de inglés, dado que nuestra clientela, en gran porcentaje, habla este idioma. Descripción del trabajo - Tomar pedidos y servir comida y bebida a los clientes. - Limpiar mesas y sillas después de que los clientes se vayan. - Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su experiencia en el restaurante. Requisitos del trabajo - Experiencia previa en el sector de la hostelería. - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimientos intermedios de inglés. Horario de trabajo - Turno partido - Dos días de descanso En caso de estar interesado/a en un ambiente cálidao de trabajo, donde se fomenta el crecimiento, el aprendizaje y se valoran las ganas de crecer, por favor no dudes en aplicar. Muchas gracias

Restaurante turco en Malaga está buscando un Parrillero al carbon especializado en kebabs. El candidato ideal será responsable de preparar y cocinar kebabs y otros tipos de carne en la parrilla, asegurando la calidad y el sabor auténtico de la cocina turca. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de cocina turca o mediterránea. - Habilidad para trabajar con diferentes tipos de carnes y técnicas de asado en la parrilla. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Se valorará el conocimiento del español y del inglés. Ofrecemos: - Contrato a tiempo completo con un horario flexible. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Comida durante el turno de trabajo. - Un ambiente de trabajo agradable y dinámico.

Se necesita panadero con experiencia en obrador, tren de laboreo, fermentacion y coccion. Se ofertan 4 dias de trabajo y 3 de descando. Horario de 00;00 a 10;00h Sueldo de 1400€

Concept 30 es un espacio conceptual enfocado en la salud, dedicado a ofrecer a nuestros clientes comidas nutritivas y deliciosas, elaboradas con ingredientes de alta calidad. Creemos que la buena comida es la base de un estilo de vida saludable, y estamos buscando un Chef/Cocinero apasionado que comparta esta filosofía para unirse a nuestro equipo. Descripción del Puesto: Buscamos un Chef/Cocinero motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por cocinar con productos de calidad, mantener una cocina limpia y organizada, y explorar cómo la nutrición impacta el estilo de vida y el bienestar general. Responsabilidades Principales: - Preparar y cocinar platos de alta calidad que se alineen con nuestro menú enfocado en la salud y el bienestar. - Mantener una cocina limpia, organizada y segura en todo momento. - Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y platos que cumplan con nuestros estándares nutricionales. - Asegurarse de que todos los platos se preparen y presenten con el más alto nivel de calidad. - Gestionar el inventario y garantizar la frescura de los ingredientes. - Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y las mejores prácticas de la industria. - Mantenerse informado sobre las últimas tendencias en nutrición y bienestar, y aplicar este conocimiento al menú. - Asistir en la planificación del menú y sugerir platos innovadores que se alineen con nuestro enfoque en el bienestar. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef o Cocinero en un entorno similar. - Pasión por cocinar con ingredientes frescos y de alta calidad. - Fuerte comprensión de los estándares de seguridad y limpieza en la cocina. - Interés en la nutrición y en cómo afecta el estilo de vida y la salud es una ventaja. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, manteniendo la atención al detalle. - Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bien en equipo. - Creatividad y disposición para experimentar con nuevas recetas e ideas. - Fiabilidad, puntualidad y compromiso con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Cualificaciones Preferidas: - Formación o certificación culinaria formal. - Experiencia previa en un establecimiento enfocado en el bienestar o la salud. - Conocimiento de pautas nutricionales y restricciones dietéticas. Lo Que Ofrecemos: - Salario competitivo basado en la experiencia. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo positivo y de apoyo. - La oportunidad de ser parte de un equipo que valora la salud, el bienestar y la innovación en las artes culinarias. Si te apasiona crear comidas deliciosas y saludables, y estás entusiasmado por la oportunidad de trabajar en un entorno enfocado en el bienestar, ¡nos encantaría saber de ti!

Estamos seleccionando para nuestro restaurante La Caverna un/a Jefe/a de cocina para incorporarlo/a al equipo de trabajo. Situado en el Barrio de Huelin, es la mejor opción de la zona para disfrutar del mejor ambiente y de una deliciosa combinación de platos para degustar. Entre otras, éstas serán sus funciones: - Supervisión del equipo de cocina: Gestionar y motivar al personal de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Control de inventario: Asegurar la frescura y calidad de los productos. - Control de calidad: Asegurar que todos los platos se preparen y presenten con los más altos estándares. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Garantizar que la cocina cumpla con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Optimización de recursos ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina en restaurantes de alto nivel. Conocimiento de la cocina mediterránea y técnicas culinarias avanzadas. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Habilidades de trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Formación en cocina o título relacionado. Se valorará toda formación y tipo de servicio adicional que tenga. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa Estabilidad Crecimiento laboral dentro del equipo

Estamos seleccionando para nuestro restaurante La Caverna un/a cocinero/a para incorporarlo/a al equipo de trabajo. Situado en el Barrio de Huelin, es la mejor opción de la zona para disfrutar del mejor ambiente y de una deliciosa combinación de platos para degustar. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes de alto nivel. Conocimiento de la cocina mediterránea y técnicas culinarias avanzadas. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Habilidades de trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Formación en cocina o título relacionado. Se valorará toda formación y tipo de servicio adicional que tenga. ¿Qué ofrecemos? Jornada completa Estabilidad Crecimiento laboral dentro del equipo