
En Grup Peixet nos encontramos en la búsqueda de un parrillero con experiencia, apasionado por la gastronomía y el trabajo en cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación y cocción de carnes, aves y otros productos a la parrilla, garantizando el punto ideal, presentación y estándares de calidad de Grup Peixet.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar carnes, embutidos, verduras y otros alimentos a la parrilla.
Controlar tiempos de cocción y temperaturas.
Manejo adecuado de carbón, leña o parrilla industrial.
Corte, porcionado y marinado de productos.
Asegurar la correcta presentación de los platos.
Supervisar inventario del área de parrilla.
Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
Colaborar con el equipo de cocina.
Requisitos:
Experiencia comprobable como parrillero o cocinero (mínimo 1–2 años).
Conocimiento en puntos de cocción de carnes.
Manejo de parrillas a carbón, leña o gas.
Buen ritmo de trabajo bajo presión.
Higiene y orden en cocina.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Trabajo en equipo y actitud positiva.
Se ofrece:
Sueldo competitivo según experiencia.
Buen ambiente laboral.
Oportunidades de crecimiento.
Passeig Marítim, 08880, Cubelles

Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2025
Especializado en arroces y pescados
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