Pastelero/a - PROYECTOS CONSCIENTES, S.L. - Las Rozas de Madrid

Nos encantaría contar con alguien comprometido, con ganas de aprender y de desarrollarse. La persona, pasaría a formar parte del equipo de MO de Movimiento. Se trata de un proyecto disruptivo, basado en modelos de negocio de impacto positivo. Un espacio gastronómico, donde todas las decisiones se toman pensando en el bien común.

Nos encantaría contar con alguien comprometido, con ganas de aprender y de desarrollarse. La persona, pasaría a formar parte de el equipo de Pizzería. Se trata de un proyecto disruptivo, basado en modelos de negocio de impacto positivo. Un espacio gastronómico, donde todas las decisiones se toman pensando en el bien común. 20h/semanales ampliables a 40h Experiencia previa en Pizzeria. Horno de leña o gas. Estirado a mano, bolear.

Nos encantaría contar con alguien comprometido, con ganas de aprender y de desarrollarse. La persona, pasaría a formar parte de el equipo de TRAMO Se trata de un proyecto disruptivo, basado en modelos de negocio de impacto positivo. Un espacio gastronómico, donde todas las decisiones se toman pensando en el bien común.

Nos encantaría contar con alguien comprometido, con ganas de aprender y de desarrollarse. La persona, pasaría a formar parte del equipo de MO de Movimiento. Se trata de un proyecto disruptivo, basado en modelos de negocio de impacto positivo. Un espacio gastronómico, donde todas las decisiones se toman pensando en el bien común.

¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como JEFE DE COCINA! 👨‍🍳✨ Grupo Barbillón, referente en la gastronomía de alta calidad, Grupo Barbillón está en búsqueda de un apasionado y experimentado Jefe/a de Cocina para liderar y supervisar una de nuestras prestigiosas cocinas en cualquiera de nuestros locales. Si tienes vocación por la excelencia culinaria, habilidades para liderar equipos y buscas un entorno dinámico donde seguir creciendo profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Sobre Nosotros: En Grupo Barbillón, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el servicio al cliente nos impulsa a buscar constantemente al mejor talento. Creemos en el desarrollo de nuestro personal y en fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Tu Rol como JEFE DE COCINA: Serás una pieza clave en la operación de uno de nuestros restaurantes, responsable de garantizar la máxima calidad en cada plato que sale de tu cocina. Tu liderazgo inspirará a tu EQUIPO y tu dedicación asegurará la satisfacción de nuestros comensales. Responsabilidades Clave: • Supervisión de la Cocina: Liderar y gestionar un área específica dentro de la cocina, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente, segura y eficaz. Coordinarás al personal a tu cargo para optimizar el flujo de trabajo., • Preparación y Presentación de Platos: Serás responsable de elaborar y presentar platos de alta calidad, siguiendo rigurosamente las recetas y los estándares establecidos por nuestro Chef Ejecutivo. Tu creatividad y atención al detalle serán fundamentales., • Control de Calidad: Supervisarás de cerca todo el proceso de cocción, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado final. Deberás asegurar que cada plato cumpla y supere los altos estándares de presentación, sabor y temperatura de Grupo Barbillón., • Gestión de Equipos: Motivarás, formarás y dirigirás al equipo de COCINEROS y ayudantes, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento. Fomentarás el desarrollo profesional de cada miembro., • Control de Inventarios y Costos: Colaborarás en la gestión de inventarios, control de mermas y optimización de costos de materia prima, sin comprometer la calidad de los insumos., • Cumplimiento de Normativas: Asegurarás el estricto cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y buenas prácticas de manipulación de alimentos., • Colaboración: Trabajarás estrechamente con otros departamentos (sala, barra) para garantizar una experiencia integral y fluida para el cliente., • Innovación: Participarás activamente en la propuesta de nuevas ideas y platos que enriquezcan nuestra oferta gastronómica., • ¿Qué Buscamos?, • Experiencia: Mínimo 4 años de experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alta cocina o cadenas reconocidas., • Liderazgo: Capacidad probada para liderar, motivar y gestionar un EQUIPO de cocina., • Conocimientos Culinarios: Profundo conocimiento de técnicas de cocina, emplatado y presentación de platos. Familiaridad con diversas cocinas y tendencias gastronómicas., • Organización: Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Proactividad: Iniciativa, resolución de problemas y una actitud positiva., • Pasión: Un genuino amor por la gastronomía y el deseo de superación continua., • Vocación de Servicio: Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente., • Se Valorará:, • Formación profesional en Gastronomía o similar., • Conocimiento de gestión de escandallos y control de costes., • Experiencia en la implementación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria., • Habilidades de comunicación efectivas. ¿Qué Ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Si estás listo para asumir un nuevo desafío y dejar tu huella en la cocina de Grupo Barbillón, esperamos tu postulación! 🌟

¡Hola! 👋 ¿Eres un crack de la cocina y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡En Grupo Barbillón estamos buscando gente como tú para nuestro restaurante BARBILLON, ubicado en Av. de Valdemarín, 165, 169, Moncloa - Aravaca, Madrid 🤩 Si tienes al menos 2 años de experiencia como jefe/a de partida y te mola trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con energía, ganas de aprender y que disfrute haciendo que la gente se sienta como en casa. 🏡 Sobre Grupo Barbillón: Somos un grupo de restauración con una trayectoria sólida y un compromiso firme con la calidad y la innovación. En Barbillón, nuestro restaurante estrella, ofrecemos una experiencia gastronómica de primer nivel en un ambiente moderno y acogedor. Valoramos a nuestro equipo y fomentamos un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional. Tu Rol como Jefe/a de Partida: Como Jefe/a de Partida en nuestro restaurante BARBILLON, serás una pieza clave en la organización y el éxito de nuestra cocina. Tendrás la oportunidad de liderar un equipo, asegurar la excelencia en la preparación de nuestros platos y contribuir a la satisfacción de nuestros clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Gestionar y supervisar la preparación de los platos de tu partida, garantizando la calidad y presentación., • Coordinar y formar al equipo de cocineros a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento., • Controlar el stock de materia prima, realizar pedidos y asegurar la correcta conservación de los alimentos., • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria más exigentes., • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina y el resto del equipo para optimizar los procesos y la oferta gastronómica., • Asegurar la eficiencia en los tiempos de servicio, especialmente durante los picos de demanda., • Participar activamente en la creación y mejora de recetas y técnicas culinarias., • Resolver incidencias que puedan surgir en la cocina de manera proactiva y resolutiva. ¿Qué buscamos en ti? • Pasión por la cocina y vocación por el servicio., • Al menos 2 años de experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o en un puesto similar en restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina., • Capacidad para liderar, motivar y desarrollar equipos., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Ganas de aprender, crecer profesionalmente y aportar nuevas ideas., • Actitud positiva y excelente compañerismo. 🤝 ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un grupo de restauración consolidado y en expansión., • Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La oportunidad de trabajar con producto de calidad y en un proyecto gastronómico ilusionante. Si crees que encajas en este perfil y te entusiasma la idea de unirte a nuestro equipo en BARBILLON, ¡no esperes más! ¡Queremos conocerte! ✨ Ubicación: Av. de Valdemarín, 165, 169, Moncloa - Aravaca, Madrid. ¡Te esperamos!

Somos un obrador de masas, nuestra misión es crear una cultura de masas de calidad. El lugar de trabajo es en Las Rozas (28232) Se ofrece contrato de jornada completa 40 horas Se valora: Experiencia previa. Pizzas artesanales. Horno de leña. Boleado y estirado. Necesaria actitud positiva y capacidad de trabajar en equipo. Somos una empresa joven con posibilidad de crecimiento. Fomentamos y compartimos nuestro amor por las cosas bien hechas. ¡ Queremos saber más de ti! Si quieres saber más de nosotros, ¡ya sabes qué hacer !

Grupo de hostelería con varios restaurantes en TORRELODONES está buscando cocineros/as para unirse a su equipo. plazas disponibles -. cuarto friio .- PARRILLA TIPO JOSPER .Buenas condiciones laborales • Contrato indefinido, • Jornada completa Se requiere una experiencia demostrable mínima de 3 años en posiciones SIMILARES

Buscamos incorporar un Jefe/a de Producción para liderar el equipo y las operaciones en nuestra cocina/obrador en La Cocina de Lola Ofrecemos: • Contrato indefinido y jornada completa de lunes a viernes., • Un proyecto estable con posibilidad de crecimiento. Responsabilidades Principales: • Planificación y supervisión de la producción diaria., • Gestión y coordinación eficiente del equipo., • Control riguroso de la calidad y los procesos., • Organización de pedidos y optimización de la producción. Requisitos del Puesto: • Experiencia previa en cocina, obrador o producción alimentaria., • Experiencia demostrable en la gestión de equipos., • Buscamos un perfil organizado, resolutivo y con marcado liderazgo. Condiciones Salariales: • Salario bruto mensual: 1.150 € – 1.300 €

Únete al equipo de El Rincón del Cortijo En El Rincón del Cortijo, restaurante de referencia dentro de nuestro club social, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y el buen servicio. Funciones principales Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Limpieza y organización de la cocina y zonas de trabajo. Preparación de ingredientes y mise en place. Colaboración con cocineros y personal de cocina durante el servicio. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia previa en cocina o restauración (valorable, no imprescindible). Capacidad para trabajar en equipo. Agilidad, responsabilidad y actitud positiva. Compromiso con la limpieza y el orden. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Ofrecemos Incorporación estable en un entorno agradable y familiar. Buen ambiente de trabajo. Formación y posibilidades de aprendizaje continuo. Salario acorde a la experiencia y responsabilidades. Integración en un proyecto consolidado dentro de un club social con gran actividad.

VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y presencia en las principales ciudades de España. Ahora llegamos a Majadahonda para llevar nuestras burgers de alta calidad, tecnología punta y una marca fresca y disruptiva a una de las zonas con más vida del noroeste de Madrid. Buscamos un equipo con actitud, energía y ganas de formar parte de un proyecto en expansión, donde cada turno y cada detalle cuentan para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría, y Majadahonda es clave para seguir creciendo dentro del área metropolitana de Madrid. ¿Qué vas a encontrar trabajando en VICIO? • WE ARE COOKS. Nos apasiona lo que hacemos y se nota en cada burger., • STICK & GUM. Somos resolutivos, creativos y sacamos adelante cualquier reto., • F1 PIT-STOP. Ritmo alto, precisión y trabajo en equipo constante., • HOLD MY DRINK. Actitud y responsabilidad ante cualquier desafío., • SHINE LIKE A ROCKSTAR. Talento, energía y ganas de destacar en cada turno. Funciones y responsabilidades • Gestionar pedidos desde pantalla de forma rápida y precisa., • Preparar, revisar y entregar pedidos manteniendo estándares de calidad altos., • Atender a clientes y riders con buen trato y eficiencia., • Mantener el espacio limpio y ordenado., • Reposición constante para asegurar un servicio fluido., • Lo que te hará triunfar en VICIO, • Experiencia en atención al cliente o hostelería., • Valorable experiencia en fast food, burgers o restauración organizada., • Buena comunicación y trabajo en equipo., • Capacidad de trabajar con ritmo alto y bajo presión., • Actitud, ganas y mentalidad de crecimiento. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos. Sin turnos partidos., • Crecimiento: plan de carrera y promoción interna real, • Formación: continua, con acceso a nuestra plataforma interna, • Descuentos: 50% en nuestros productos + beneficios en otras marcas, • Fruta fresca: disponible semanalmente, • Adelantos de nómina: con Payflow, • Programa de referidos: trae talento y gana recompensa, • Vacaciones: 30 días + 14 festivos, • Reconocimiento: programas como VICIOHEROES, • Proyecto en crecimiento: formar parte de la nueva apertura en Majadahonda y del desarrollo de la marca en el noroeste de Madrid