Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - El Rincon del Cortijo - Boadilla del Monte

Restaurante El Rincón del Cortijo – Boadilla del Monte Buscamos incorporar camareros/as de sala y terraza con experiencia para formar parte de nuestro equipo en Restaurante El Rincón del Cortijo, ubicado en Boadilla del Monte. La incorporación será inmediata. Funciones: Atención y servicio al cliente en sala y terraza. Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. Preparación y mantenimiento de la zona de trabajo. Garantizar una atención profesional y de calidad. Requisitos: Experiencia demostrable como camarero/a de sala y/o terraza. Buena presencia y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Residencia en Boadilla del Monte o zonas cercanas, o disponer de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Disponibilidad horaria. Se valorará: Experiencia previa en restaurantes de alto volumen de servicio. Referencias laborales. Conocimientos de protocolo y servicio de mesa. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Salario según convenio colectivo vigente y experiencia aportada por el candidato.

Ubicación: Residencia geriátrica: Virgen del pilar / situada en Boadilla del Monte Puesto Jefe/a de cocina para residencia de 220 comensales. 📅 Incorporación: Inmediata • 1 puesto vacante 📄 Contrato: Indefinido Importante tener vehículo para trasladarse a la residencia o vivir cerca de la residencia si es con transporte público. • Salario: 2000 € brutos con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo., • Horario : De lunes a viernes de 7h a 15h ¿A quién buscamos? Buscamos un/a jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas. ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Desde Cliente Zero estamos buscando personal para uno de los restaurantes más icónicos de la zona oeste (Pozuelo) Condiciones: • Contrato Indefinido, 2 meses de prueba., • Salario: 20770€ brutos / año, 12 pagas., • 30 días de vacaciones + festivos recuperables, • 2 dias descanso / semana, • Turnos partidos + guardias (producción + servicio), • Al año de antiguedad, beneficios sociales (seguro médico). Imprescindible: • Experiencia de 3 años en las funciones de cocinero/a de servicio clásico., • Experiencia en manipulación de alimento fresco., • Experiencia en elaboraciones y producción., • Experiencia en gestión de APPCC y alérgenos., • Control de temperaturas de timbres y etiquetados., • Partidas de fríos, calientes y postres (con parrillas, fuegos, planchas, hornos josper / rational, freidoras, etc). ¿Quieres conocer más sobre este proyecto? Inscribete y hablemos.

¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 430.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a segundo/a de cocina, para trabajar en las cocinas de una universidad ubicada en Villanueva de la Cañada, en turno de tardes de lunes a viernes. ¿Qué harás en tu día a día? Entre otras, tus funciones estarán orientadas a: -Planificar y asegurar el cumplimiento de las tareas asociadas al servicio de desayunos, comidas y cenas de los estudiantes y residentes, en apoyo al jefe de cocina: control de stock e inventarios, pedidos a proveedores, gestión de almacén, cumplimentación y supervisión de APPCCs y registros del servicio, etc. -Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración y servicio -Gestión del equipo: organización del personal, supervisión de desempeño y calidad, distribución de tareas, etc. -Trato directo con el cliente en ausencia de jefe de centro y jefe de cocina. ¿Qué necesitamos? Estudios de licenciatura, grado o formación profesional en restauración Experiencia previa en el sector, preferentemente en área hospitalaria, educativa o corporativa Experiencia en gestión de equipos Disponibilidad para trabajar en Villanueva de la Cañada ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo discontinuo Jornada completa (40 horas/ semana) Turno fijo: de lunes a viernes de 13:00 a 22:00 Libranza fija en fines de semana.

Descripción del puesto DITALY es un restaurante contemporáneo situado en Campodón (Alcorcón) que se especializa en la auténtica cocina italiana al horno. Nuestra propuesta gastronómica, centrada en la pizza napolitana y platos tradicionales, está diseñada para ofrecer experiencias culinarias memorables a cada comensal. Buscamos un Ayudante de cocina para cubrir 15 horas semanales los viernes, sábados y domingos, con turnos partidos. El contrato es indefinido y la modalidad presencial, lo que lo convierte en una oportunidad ideal para estudiantes o personas que necesiten un empleo complementario. Si posees una actitud positiva, te apasiona la cocina y cuentas con nociones básicas del sector, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de DITALY. Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares del restaurante. Mantener orden e higiene en la zona de trabajo cumpliendo normas de seguridad alimentaria. Colaborar en el lavado, corte, reposición y organización de ingredientes. Coordinar con el personal de sala para garantizar una salida fluida y puntual de los platos. Limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos al finalizar el turno. Requisitos del puesto • Conocimientos básicos de cocina, aunque sea mínima experiencia., • Residencia en Alcorcón, Móstoles o Fuenlabrada., • Estudiantes o personas que busquen empleo complementario los fines de semana., • Ser mayor de 18 años., • No se exige titulación académica mínima.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Madrid zona Majadahonda. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de lunes a viernes de 7.30h a 16h, • Duración: sustitución de baja larga duración con posibilidad de incorporar de forma definitiva en plantilla, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en centros corporativos de empresas con servicios especiales y comedores para presidencia que requiere alto nivel de excelencia, • Imprescindible experiencia mínima entre 3 - 5 años en funciones similares., • Imprescindible posibilidad de incorporación inmediata, • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Descripción del puesto DITALY es un restaurante contemporáneo situado en Campodón (Alcorcón) que se especializa en la auténtica cocina italiana al horno. Nuestra propuesta gastronómica, centrada en la pizza napolitana y platos tradicionales, está diseñada para ofrecer experiencias culinarias memorables a cada comensal. Buscamos un/a cocinero/a para cubrir 30 horas semanales de lunes a domingo con turnos partidos (siempre se libran 2 días consecutivos). Si posees una actitud positiva, te apasiona la cocina y cuentas con nociones avanzadas en el sector, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de DITALY. Preparar alimentos siguiendo recetas y estándares del restaurante. Mantener orden e higiene en la zona de trabajo cumpliendo normas de seguridad alimentaria . Colaborar en el lavado, corte, reposición y organización de ingredientes. Coordinar con el personal de sala para garantizar una salida fluida y puntual de los platos. Limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos al finalizar el turno. Requisitos del puesto Conocimientos avanzados de cocina, se valora especialmente conocimientos en pizzería. Residencia en Alcorcón, Móstoles o Fuenlabrada. Permiso de trabajo Español. Disponibilidad de lunes a domingo con turno partido y dos días libres a la semana.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en los centros de Madrid Norte (Majadahonda, Boadilla y alrededores) ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Tercera Edad) Correturnos, para dar apoyo en los centros de la zona norte de Madrid. Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de vacaciones, con posibilidad de continuidad., • Horario de trabajo mañana y/o tarde según cuadrante (de lunes a domingo con dos días de descanso)., • Jornada completa., • Salario 1600 brutos/anual., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¿Te gusta la cocina divertida? Tenemos un proyecto para tí. Estamos buscando una persona para un puesto de cocinero/a en Boadilla del Monte para un proyecto nuevo donde puedas aportar. En este proyecto, todas las personas que están en cocina pueden aportar sus propias ideas de platos para los cambios de carta. Además, se busca que todo el mundo pueda aprender nuevas elaboraciones y técnicas. Es un concepto de cocina colaborativa dónde cada persona importa. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con 2 meses de prueba. 6 semanas de vacaciones desde el inicio del contrato (asi se quedan gestionados los festivos anuales). 2 dias de descanso seguidos a la semana. ¿Horarios? Media de 40 horas / semana a través de una gestión de difernetes turnos. Turno de mañana (elaboración + servicio de comida) = de 11.00 a 17.00 Turno de tarde (elaboración + servicio de cenas) = de 17.00 a 00.00 Turno de Guardia (elaboración + servicio de comida y apoyo a cenas) = de 14.00 a 23.00 Turnos partidos (servicios de comidas y cenas) = de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 (4 horas de descanso entre turnos). ¿Qué perfiles buscamos? Gente apasionada por la cocina, idealmente con formación de grado medio o grado superior, que quieran integrarse en un equipo nuevo, en un servicio diferente y en una emrpesa donde se valora a las personas y no solo los resultados. Perfiles profesionales que sepan manejar bien cuchillos (y afilarlos), que estén hechos a la cocina, que sepan gestionar cámaras, pedidos, cortes, gramajes, elaboraciones, cocciones, bajas temperaturas y hornos. Y sobre todo gente que se lo pase bien en la cocina. ¿Quieres saber más sobre este proyecto? Inscríbete y te lo contamos.