Pastelero/a - Consulting Hospitality - Madrid

PIANTAO busca OFFICE DE LIMPIEZA para restaurante en Madrid Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con experiencia en limpieza y office de restaurantes, acostumbrada a trabajar en equipo y en servicios de alto volumen. Condiciones: • Salario: 1.500 € brutos mensuales, • Propinas semanales, • Comidas y cenas incluidas en el restaurante, • Contrato indefinido con periodo de prueba, • Jornada de tarde-noche, • Horario aproximado de entrada: 16:30 h, • Horario máximo de salida: entre 01:00 y 01:15 h, • Libranzas rotativas entre lunes, martes, miércoles y jueves, • Los fines de semana se trabaja Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza del office de sala., • Fajinado y pulido de copas., • Fajinado de vasos., • Fajinado de cubiertos., • Apoyo diario al equipo de sala con el fajinado., • Limpieza de maquinaria y zonas de cocina una vez finalizado el trabajo de los cocineros., • Limpieza profunda de la zona de parrilla., • Limpieza de hornos y equipamiento de cocina., • Mantener las zonas de trabajo limpias, ordenadas y preparadas para el siguiente servicio. Buscamos una persona comprometida, cuidadosa con la limpieza, con buen ritmo de trabajo y disponibilidad para trabajar en horario de tarde-noche y fines de semana. Incorporación inmediata.

Oferta de empleo: Administrativo/a Operativo/a – Restaurantes Piantao (Madrid)En Piantao, grupo de restauración especializado en gastronomía argentina, buscamos Administrativo/a Operativo/a para incorporarse a nuestro equipo y dar soporte a dos unidades de negocio de hostelería en Madrid. Condiciones laboralesJornada completa: 40 horas semanalesDos días libres consecutivos, según las necesidades del restauranteGeneralmente se libra domingo y lunesSalario: 1.700€ brutos mensualesSalario bruto anual: 20.400€ (12 pagas)Comidas incluidas en el restauranteIncorporación inmediata Funciones principalesGestión administrativa diaria vinculada a la operativa del restauranteApoyo en tareas administrativas y organización de procesosCoordinación administrativa entre las dos unidades de negocioManejo de documentación y herramientas informáticas ✅ Requisitos indispensables Conocimientos administrativos demostrablesDominio del paquete Office (nivel alto)Permiso de trabajo en España en vigorLicencia de conducir (No es limitante) Disponibilidad inmediata ⭐ Se valorará (no excluyente)Conocimientos de inglésExperiencia previa en hostelería o restauración Si eres una persona organizada, resolutiva y con capacidad de gestión, y te interesa formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en crecimiento, queremos conocerte. 📩 Inscríbete a través de Job Today y forma parte de Piantao.

En Piantao Chamberí, referente de la cocina argentina en Madrid, queremos ampliar nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un camarero/a con experiencia en servicio de restaurante con protocolo. 🔎 Requisitos: Experiencia en sala con servicio y protocolo Manejo de bandejas.Conocimientos en servicio de vinos y nociones básicas de enología.Experiencia en restaurantes de nivel gastronómico.Documentación en regla (requisito indispensable).Se valoran conocimientos en idiomas. 💼 Ofrecemos: Contrato indefinido (con período de prueba de 2 meses).Propinas semanales.Comidas y cenas todos los días para el personal.Horario: 4 días con turno partido + 1 día con turno corrido + 2 días libres. ✨ Si quieres ser parte de nuestro equipo y crecer con nosotros, postúlate a nuestra oferta.

Piantao Restaurante busca Sommelier para incorporarse a su equipo en Madrid. Buscamos una persona apasionada por el mundo del vino, con formación finalizada en sumillería o actualmente cursando estudios relacionados, que quiera desarrollarse profesionalmente dentro de un restaurante de gastronomía reconocida. Trabajamos con una bodega de más de 150 referencias de vinos procedentes de diferentes países, entre ellos España, Francia, Italia, Argentina y Estados Unidos, por lo que buscamos un perfil con interés por seguir aprendiendo, creciendo y profundizando sus conocimientos. Requisitos: • Formación en sumillería finalizada o actualmente en curso., • Mínimo 2 años de experiencia en restauración y venta de vinos., • Experiencia en servicio de restaurante., • Conocimientos de vino, servicio, recomendación y venta al cliente., • Buena presencia, actitud profesional y orientación al cliente., • Ganas de crecer y desarrollarse dentro del sector gastronómico., • Disponibilidad inmediata., • Se valorará especialmente el dominio del inglés. Ofrecemos: • Jornada de 40 horas semanales., • 2 días y medio libres por semana., • Buenas condiciones económicas., • Posibilidad real de crecimiento profesional., • Formación y contacto permanente con una amplia selección de vinos internacionales., • Incorporación a un proyecto gastronómico reconocido y con buena proyección dentro del sector. Buscamos una persona que disfrute del servicio, del contacto con el cliente y que quiera hacer carrera dentro del mundo del vino y la alta restauración.

Buscamos para nuevo proyecto de obrador en Madrid, 1er oficial panadero con experiencia en pan artesanal, masas madre etc Abstenerse personas que no tengan conocimiento

Oferta de empleo – Cocinero profesional Restaurante Piantao, parrilla argentina ubicado Chamberí, Alonso Martínez (Madrid), busca cocinero profesional con experiencia en cocina de restaurante. Requisitos:Experiencia trabajando en distintas partidas de cocina.Experiencia comprobable en restaurante.Referencias laborales.Documentación en regla.Perfil responsable, con interés en estabilidad laboral y trabajo a largo plazo. Funciones:Trabajo en partidas calientes, parrilla Partida de pan y de postres.Apoyo en producción.Posibilidad de crecimiento hacia la partida de parrilla. Condiciones:Contrato indefinido.Jornada de 40 horas semanales.Libranza: rotativas dos días por semana Turnos: cuatro días turno partido y un día turno corrido.Salario: 1.800 € brutos mensuales + propinas + comida.Buscamos una persona comprometida, con experiencia real en cocina profesional y ganas de crecer dentro de un restaurante consolidado.Si cumples con los requisitos y estás buscando un proyecto estable, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.

En La Casa Amande, buscamos un Pastelero creativo, preciso y con pasión por el producto bien hecho, con cuidado al detalle y que quiera formar parte de un equipo dinámico. Horario: 20 horas semanales Funciones: • Elaboración diaria de repostería y pastelería para menú y vitrína: pasteles, tartas, cookies, banana bread, carrot cake y similares., • Producción de granolas, cremas y mermeladas propias de la marca., • Control de calidad, stock y mermas., • Limpieza y organización del área de repostería. Requisitos: • Experiencia demostrable en repostería y pastelería., • Persona detallista, organizada y con buena actitud., • Trabajo en equipo y puntualidad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y dinámico., • Ambiente acogedor con concepto gastronómico propio.

Pastelero con experiencia en obradores. Buscamos un perfil profesional, exigente, muy organizado y detallista con ganas de aprender, que tenga conocimientos en repostería americana y francesa preferentemente. Puesto con posibilidades de crecimiento. Solicitaremos carta de recomendación.

Buscamos incorporar un/a pastelero/a para formar parte del equipo de pastelería de DiverXO, en un entorno creativo, exigente y orientado a la excelencia. Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia profesional en pastelería., • Formación en pastelería, repostería o similar., • Pasión por la gastronomía y la pastelería de vanguardia., • Atención al detalle, limpieza y organización., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a un entorno de alta exigencia., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. Condiciones: • Jornada completa: 40 horas semanales., • 2 días de servicio, de martes a viernes., • 3 días de libranza., • Incorporación a un equipo profesional y creativo., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del proyecto. Si eres una persona apasionada por la pastelería, buscas un entorno donde desarrollar tu creatividad y quieres formar parte de un proyecto gastronómico de referencia, queremos conocerte.

PARRILLERO/A PROFESIONAL – PIANTAO CHAMBERÍ Piantao Chamberí busca incorporar a su equipo un/a parrillero/a profesional, con experiencia demostrable en parrilla y cocina al fuego. Buscamos una persona acostumbrada a trabajar en servicios de restaurante con alto volumen, que domine los tiempos y puntos de cocción de las carnes y tenga experiencia trabajando con carnes argentinas y españolas. Requisitos: Experiencia previa como parrillero/a profesional. Dominio de parrilla y cocina al fuego. Conocimiento de cortes de carne argentinos y españoles. Excelente manejo de puntos de cocción y tiempos durante el servicio. Capacidad para trabajar con ritmo y organización en servicios de alta demanda. Compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo. Buscamos una persona interesada en estabilidad laboral y en formar parte de nuestro equipo a largo plazo. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales. 4 días con horario partido. 1 día con horario corrido. 2 días libres continuos. Incorporación a un equipo profesional y estable. Si cumples con los requisitos de la oferta y buscas un proyecto estable donde desarrollarte profesionalmente, nos gustaría conocerte.

Busco cocinero/a para dulce y salado con experiencia y ganas de trabajar en equipo. Jornada a convenir Con disponibilidad los fines de semana

Buscamos un/a pastelero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de una amplia gama de productos de alta pastelería, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad, rapidez y limpieza. Funciones principales: • Elaboración de macarons, galletas, sables y bizcochos., • Producción de bombones y mousses., • Creación de pastelería de vanguardia y molecular., • Mantener un puesto de trabajo organizado y cumplir con los estándares de higiene. Requisitos: • Experiencia demostrable y sólidos conocimientos en el sector de la pastelería., • Capacidad para trabajar de forma rápida, eficiente y limpia., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuos, adaptándose a la carga de trabajo., • Se valorará positivamente la superación de una prueba práctica. Se valorará adicionalmente: • Conocimientos de cocina salada, dada la versatilidad requerida para el puesto en ciertos momentos.