Pastelero/a - numair sl - Barcelona

Se busca cocinero/a 40 h – Barcelona (Eixample) Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable mínima de 3/4 años, acostumbrado/a a trabajar en restaurantes con alto volumen de trabajo, para incorporación a un restaurante en L’Eixample, Barcelona. Requisitos: • Mínimo 3/4 años de experiencia real en cocina, • Capacidad para trabajar bajo presión y con ritmo alto de servicio, • Persona organizada, limpia, rápida y resolutiva, • Jornada de 40 horas semanales, • Turno inicialmente partido, • Más adelante, turno mixto, tipo:, • 2 días seguidos y 3 partidos, o viceversa, • 2 días de descanso consecutivos, • Horas extra, si corresponden, pagadas, • Festivos pagados según convenio en nómina, • Nocturnidad pagada

Estamos en busca de un pastelero/a con experiencia en producción en un obrador. Ofrecemos una jornada completa de lunes a viernes, con horario de 2pm a 10 pm. Este puesto es ideal para alguien apasionado por la pastelería y con habilidades para trabajar en equipo. La persona seleccionada se encargará de elaborar productos de pastelería personalizados para cafeterías y restaurantes, incluyendo la producción de cookies, brownies, y cakes, entre otros.

En Honest Greens buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí para cubrir una baja médica. La persona seleccionada realizará tareas de elaboración de pastelería 🥐 y envasado 📦, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Honest Greens, manteniendo el orden y la higiene del área de trabajo y colaborando con el equipo de producción. Requisitos: 👨‍🍳 Experiencia en pastelería u obrador y en envasado. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo ⏰ Disponibilidad para jornada completa y turnos rotativos Qué ofrecemos: 🌱 Salario: 1.788 euros brutos mensuales + horas complementarias + festivos 😊 Buen ambiente de trabajo 🥗 Comida incluida durante el turno y descuento del 50% en Honest Greens

🥐 Responsable de Pastelería – Obrador Artesanal 📍 Ubicación: Centro de Barcelona 🕐 Jornada completa, contrato indefinido 🚀 Incorporación: Inmediata ✨ Sobre el puesto • Buscamos un/a Responsable de Pastelería para liderar el área de producción de nuestro obrador artesanal., • Trabajarás mano a mano con el director, combinando producción + gestión de equipo. 🔧 ¿Qué harás? • Liderar la partida de pastelería aplicando los estándares de la enseña y ejecutando sus recetas, • Elaborar:, • 🍰 Pastelería (tarea principal), • 🥐 Bollería 100% mantequilla (tarea secundaria), • Supervisar las partidas de:, • 🍞 Panadería, • 🍳 Cocina, • Organizar la producción diaria según demanda, • Asegurar calidad, orden, procesos, correcto mantenimiento de las máquinas y de la limpieza., • Experiencia en pastelería artesanal (mínimo 3 años), • Dominio de bollería laminada, • Experiencia gestionando equipos, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Pasión por el producto bien hecho ❤️ 🎯 Qué ofrecemos • Contrato 40h indefinido, • 2250€ bruto/mes (12 pagas), • Festivos y horas extras a parte, • 2 días de descanso fijos y seguidos a la semana (probablemente viernes y sábados), • Horarios fijos: 5h30-13h30 (tardes libres), • Proyecto artesanal consolidado y diferencial con identidad propia, • Entorno dinámico y en crecimiento, • Herramienta de trabajo moderna 📩 ¿Cumples los requisitos? Envíanos tu CV y cuéntanos sobre ti.

En Honest Greens estamos revolucionando la forma de entender la comida: saludable, deliciosa y accesible. Somos una marca en plena expansión con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí, con incorporación a jornada completa en turno de tarde. 👩‍🍳 ¿Qué harás? • Elaboración de productos de pastelería siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, • Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, • Cumplir con protocolos de higiene y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo para optimizar procesos y tiempos ✅ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como pastelero/a en obrador o producción, • Conocimiento de técnicas de pastelería, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Disponibilidad para trabajar de 15:00 a 23:00 🌱 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y estabilidad laboral, • Formar parte de una empresa en crecimiento, • Ambiente dinámico, inclusivo y con propósito, • Desarrollo profesional y formación continua, • Impacto real en un proyecto sostenible 🎁 Beneficios • 🍽️ Comida incluida (15,60€ por turno), • 🥗 50% de descuento en nuestros productos, • 🎉 Eventos de equipo y actividades corporativas Si quieres crecer en un entorno innovador y con propósito, ¡te estamos esperando! 🚀

Restaurante gastronómico de alta cocina contemporánea ubicado en Barcelona, reconocido por su enfoque técnico, su sensibilidad por el producto y una propuesta gastronómica de autor, busca incorporar pastelero/a para liderar la partida de postres con plena autonomía. El proyecto combina creatividad, técnica y excelencia, con un equipo profesional y un entorno donde se valora el detalle, la estética y la coherencia gastronómica. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de postres de restaurante, repostería y pastelería fina, formando parte de un equipo de alto nivel. FUNCIONES PRINCIPALES • Elaboración de postres de restaurante con técnicas contemporáneas., • Trabajar con menús degustación., • Producción de brioches, masas, bases y elaboraciones clásicas y modernas., • Preparación de pasteles, cremas, helados, salsas y mise en place de pastelería., • Gestión completa de la partida de pastelería con autonomía., • Control de stock, escandallos y necesidades de producción., • Recepción y organización de mercancía., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias., • Colaboración con cocina para asegurar coherencia en la propuesta gastronómica., • Aportación de ideas para la evolución de la oferta gastronómica de la partida. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario: lunes a jueves 10-16 + 19-23h / viernes solo servicio mediodía., • Sábado y domingo días libres fijos., • Salario inicial: 1.600 - 1.800€ netos/mes, según experiencia y formación., • Revisión salarial posterior, tras validar el desempeño en el puesto., • Proyecto gastronómico de alto nivel, equipo profesional y entorno estable. REQUISITOS • Experiencia mínima de 4 años como pastelero/a en restaurante gastronómico o pastelería de nivel., • Muy valorable formación específica en pastelería., • Dominio de técnicas de pastelería clásica y contemporánea., • Capacidad para gestionar la partida con autonomía, precisión y responsabilidad., • Organización, limpieza, sensibilidad estética y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Residir en Barcelona ciudad.

Jerâtoneu, nuestra pastelería y gelatería artesanal ubicada en Barcelona, busca incorporar un/a Pastelero/a con talento y pasión por la repostería de calidad. Buscamos a alguien con experiencia en la elaboración de una amplia variedad de productos de pastelería y bollería artesanal. • Responsabilidades principales: Repostería de calidad, • Requisitos: Ganas de trabajar bien y experiencia demostrable Si te apasiona el mundo de la repostería y buscas trabajo estable, no dudes en enviarnos tu CV actualizado.

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Incorporamos a nuestro equipo un/a Cocinero/a con perfil organizado, responsable y acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo. Nuestra cocina trabaja principalmente con producciones procedentes de cocina central, por lo que buscamos a alguien que domine la ejecución del servicio, el control del producto y la gestión operativa del día a día. ¿Qué harás en tu día a día? • Ejecutar el servicio regenerando, terminando y emplatando elaboraciones según las fichas técnicas y estándares de Bubar., • Recibir y controlar las materias primas: verificación de albaranes, temperaturas, caducidades y estado del producto., • Gestionar el stock e inventario: control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos., • Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación., • Mantener la cocina en perfecto estado: ejecución del plan de limpieza y desinfección al cierre y durante el servicio. ¿Qué necesitas? ✅ Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional ✅ Conocimiento y manejo de sistemas APPCC y registros de seguridad alimentaria ✅ Experiencia trabajando con producciones de cocina central o semielaborados (muy valorable) ✅ Carné de manipulador/a de alimentos en vigor ✅ Formación en Cocina (FP Grado Medio o Superior) o experiencia equivalente ✅ Persona organizada, metódica y con actitud proactiva ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación a un equipo joven y dinámico en un local de referencia en Barcelona 📍 Ubicación inmejorable con gran afluencia de público local e internacional 📋 Funciones estables con responsabilidad real desde el primer día 📈 Posibilidades de desarrollo dentro del equipo 🕐 Turnos organizados · Convenio de Hostelería de Barcelona Si eres una persona comprometida, con gusto por el trabajo bien hecho y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad, ¡queremos conocerte!

Se busca Pastelero con experiencia demostrable en brioixeria, hojaldrado y laminado, así como el manejo de laminadora, en pastelería con nata.