Pastelero/a - numair sl - Barcelona

Se busca cocinero/a 40 h – Barcelona (Eixample) Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable mínima de 3/4 años, acostumbrado/a a trabajar en restaurantes con alto volumen de trabajo, para incorporación a un restaurante en L’Eixample, Barcelona. Requisitos: • Mínimo 3/4 años de experiencia real en cocina, • Capacidad para trabajar bajo presión y con ritmo alto de servicio, • Persona organizada, limpia, rápida y resolutiva, • Jornada de 40 horas semanales, • Turno inicialmente partido, • Más adelante, turno mixto, tipo:, • 2 días seguidos y 3 partidos, o viceversa, • 2 días de descanso consecutivos, • Horas extra, si corresponden, pagadas, • Festivos pagados según convenio en nómina, • Nocturnidad pagada

Estamos en busca de un pastelero/a con experiencia en producción en un obrador. Ofrecemos una jornada completa de lunes a viernes, con horario de 2pm a 10 pm. Este puesto es ideal para alguien apasionado por la pastelería y con habilidades para trabajar en equipo. La persona seleccionada se encargará de elaborar productos de pastelería personalizados para cafeterías y restaurantes, incluyendo la producción de cookies, brownies, y cakes, entre otros.

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de caliente/ josper en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de partida de caliente, josper con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener zona impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en partida caliente y josper, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido,, • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada.

En Honest Greens buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí para cubrir una baja médica. La persona seleccionada realizará tareas de elaboración de pastelería 🥐 y envasado 📦, siguiendo las recetas y estándares de calidad de Honest Greens, manteniendo el orden y la higiene del área de trabajo y colaborando con el equipo de producción. Requisitos: 👨‍🍳 Experiencia en pastelería u obrador y en envasado. 🤝 Capacidad para trabajar en equipo ⏰ Disponibilidad para jornada completa y turnos rotativos Qué ofrecemos: 🌱 Salario: 1.788 euros brutos mensuales + horas complementarias + festivos 😊 Buen ambiente de trabajo 🥗 Comida incluida durante el turno y descuento del 50% en Honest Greens

🥐 Responsable de Pastelería – Obrador Artesanal 📍 Ubicación: Centro de Barcelona 🕐 Jornada completa, contrato indefinido 🚀 Incorporación: Inmediata ✨ Sobre el puesto • Buscamos un/a Responsable de Pastelería para liderar el área de producción de nuestro obrador artesanal., • Trabajarás mano a mano con el director, combinando producción + gestión de equipo. 🔧 ¿Qué harás? • Liderar la partida de pastelería aplicando los estándares de la enseña y ejecutando sus recetas, • Elaborar:, • 🍰 Pastelería (tarea principal), • 🥐 Bollería 100% mantequilla (tarea secundaria), • Supervisar las partidas de:, • 🍞 Panadería, • 🍳 Cocina, • Organizar la producción diaria según demanda, • Asegurar calidad, orden, procesos, correcto mantenimiento de las máquinas y de la limpieza., • Experiencia en pastelería artesanal (mínimo 3 años), • Dominio de bollería laminada, • Experiencia gestionando equipos, • Perfil organizado, exigente y resolutivo, • Pasión por el producto bien hecho ❤️ 🎯 Qué ofrecemos • Contrato 40h indefinido, • 2250€ bruto/mes (12 pagas), • Festivos y horas extras a parte, • 2 días de descanso fijos y seguidos a la semana (probablemente viernes y sábados), • Horarios fijos: 5h30-13h30 (tardes libres), • Proyecto artesanal consolidado y diferencial con identidad propia, • Entorno dinámico y en crecimiento, • Herramienta de trabajo moderna 📩 ¿Cumples los requisitos? Envíanos tu CV y cuéntanos sobre ti.

Camarero/a – Cocinero/a (Estilo Omakase) Grupo Fukamura Restaurante japonés de pequeño formato situado en Gràcia (Barcelona), enfocado en la calidad, el detalle y el respeto por el producto, busca incorporar un/a camarero/a – cocinero/a para unirse a un proyecto gastronómico serio y en crecimiento. 🔹 Concepto Trabajamos con un formato íntimo en barra, con un número reducido de plazas, donde ofrecemos una experiencia omakase centrada en el producto, la técnica y la conexión directa con el cliente. El equipo participa tanto en cocina como en sala, formando parte activa de toda la experiencia. 🔹 Funciones Preparación básica de cocina (mise en place, apoyo en elaboraciones) Servicio en sala y atención al cliente en barra Explicación de platos y concepto omakase Organización, limpieza y mantenimiento del espacio Trabajo en equipo en un entorno pequeño y exigente 🔹 Perfil buscado Experiencia previa en cocina y sala Alto nivel de atención al cliente y al detalle Persona organizada, responsable y con actitud positiva Interés por la gastronomía japonesa o de calidad Capacidad de adaptación a un equipo reducido 🔹 Se valora Experiencia en sushi o cocina japonesa Experiencia en restaurantes gastronómicos o menú degustación Idiomas (español / inglés) 🔹 Ofrecemos Proyecto serio con crecimiento real Formación en estilo omakase y servicio de alto nivel Ambiente cercano y profesional Posibilidad de desarrollo dentro del grupo

SE BUSCA Cociniero – RESPONSABLE BRUNCH o Cocina fusión internacional 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca cocinero responsable en Brunch y cocina Fusión Internacional. Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina brunch o cocina fusión internacional, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch o Cocina internacional (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario: 1650€/1750€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

En Honest Greens estamos revolucionando la forma de entender la comida: saludable, deliciosa y accesible. Somos una marca en plena expansión con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción en Sant Joan Despí, con incorporación a jornada completa en turno de tarde. 👩‍🍳 ¿Qué harás? • Elaboración de productos de pastelería siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, • Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, • Cumplir con protocolos de higiene y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo para optimizar procesos y tiempos ✅ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como pastelero/a en obrador o producción, • Conocimiento de técnicas de pastelería, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Disponibilidad para trabajar de 15:00 a 23:00 🌱 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y estabilidad laboral, • Formar parte de una empresa en crecimiento, • Ambiente dinámico, inclusivo y con propósito, • Desarrollo profesional y formación continua, • Impacto real en un proyecto sostenible 🎁 Beneficios • 🍽️ Comida incluida (15,60€ por turno), • 🥗 50% de descuento en nuestros productos, • 🎉 Eventos de equipo y actividades corporativas Si quieres crecer en un entorno innovador y con propósito, ¡te estamos esperando! 🚀

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de Cuarto Frío en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Esta posición es única, ya que trabajarás en un espacio abierto, convirtiendo el ensamblaje y el emplatado en parte de la experiencia visual de nuestros clientes. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de platos fríos, ensaladas y entradas con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener el cuarto frío impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en cuarto frío, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido. Se valorará positivamente el nivel de Inglés, dado que el puesto se encuentra en un área de posible interacción visual o directa con el cliente., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada., • Equipo: Formarás parte de una brigada profesional en un restaurante que valora la armonía y el crecimiento conjunto.