Hygiene Intern - Four Seasons Hotel Madrid
hace 17 horas
Latina, Madrid
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Qué estamos buscando Buscamos un/a estudiante apasionado del mundo de seguridad e higiene y con ganas de iniciar su carrera profesional en el área dentro del mundo de la hotelería. Tendrás la oportunidad de estar completamente inmerso/a en este campo, aprendiendo en diferentes niveles de responsabilidad y trabajando en equipo. En tus prácticas, contribuirás con tu pasión, actitud e ideas para garantizar que ofrecemos la más alta calidad en el servicio. El intern de Higiene desempeña un papel importante en la coordinación de la Política y los Procedimientos de Higiene de nuestra compañía, asi como la coordinación del área de ESG. Este puesto reporta al responsable de Higiene, y las principales funciones incluyen: Identificar la legislación de aplicación al sector y actividad de la organización Entender los principios y la aplicación del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) como sistema preventivo, desarrollado en la empresa Identificar las normas y protocolos de seguridad implantados Entender la aplicación de los requisitos adaptados a las particularidades de la empresa Analizar las sinergias de los elementos comunes de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria implantados actualmente en la organización para optimizar su gestión Planificar y ejecutar las auditorías internas de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria implantados Desarrollar las capacidades de trabajo en equipo y las habilidades de comunicación, así como establecer y mantener relaciones con otros profesionales y con organizaciones relevantes. Apoyar en la coordinación del área de ESG del hotel y sus respectivas actividades.
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Plaza Mayor, Centro, 28012, Madrid
