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PERSONAL POLIVALENTE SALA Y COCINA - COME Y CAÑA RESTAURANTES SL - Madrid

Fast Food

5 hours ago43 views

Buscamos personal de sala/cocina para un concepto de restauración moderna, donde se ejercen funciones de camarero pero también de ensamblaje de platos en cocina. En sala el servicio es comandar pedidos entrega de comida y bebida, recogida de los platos y cobro, y en cocina regeneración y ensamblaje de tapas frias y calientes.
Se requiere:

  • Experiencia en servicios con clientes por encima de los 100 comensales.
  • Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización - Valorable pero no imprescindible, inglés y otros idiomas
  • Trabajo en equipo, resistentes a la carga de trabajo, muchas ganas de aprender ¿Quieres formar parte de nuestro equipo?

FUNCIONES:
· Realizar la apertura, cambio de turno y cierre de la sala, mesas y barra según check list
. Recepción, distribución y almacenaje de productos
. Conocimiento del sistema de TPV
· Dar la bienvenida a los clientes.
· Atender las mesas con protocolo y sin demoras.
.Servir bebidas en barra y en sala, preparación de bebidas alcohólicas, coctelería, destilados, y cafés.
· Compartir tus conocimientos de la carta, de comida y bebida para ayudar a los clientes con preguntas y solicitudes especiales.
· Acercarse a los clientes para garantizar la satisfacción de la estancia.
· Asegurar el buen ambiente de trabajo, el funcionamiento en equipo y el compañerismo.
. Mantener sala, baños, y barra limpios.
. Ayuda con la limpieza de platos y vasos
.Manipulación de alimentos con regeneración y ensamblaje de las tapas.
.Uso de freidora, baño maría, microhondas, salamandra, fuego y plancha.
.Etiquetado de productos, organización de almacén e inventarios.

  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Part-time
  • Schedule
    Posibilidad de jornada completa también. 2 dias libres seguidos
  • Salary
    €800 – €1,400 monthly
  • Benefits
    propinas y comisiones

pin icon116 Avenida de Logroño, Barajas, 28042, Madrid

icon
Fast FoodMadrid

Restaurante de Tapas • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since December, 2022

Concepto basado en las tapas españolas, propuestas por el equipo de cocina. No hay comandas, la cocina va exponiendo sus tapas y el cliente las coge en los expositores de barra.

Javier A. avatar icon
Javier A.Active 13 minutes ago
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