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Primer encargado/a de restaurante en Las Rozas - Hosco - Madrid

Management

21 April 2026332 views

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Descripción
En Grupo Bellaciao, empresa referente en la restauración española y en plena expansión, buscamos incorporar un Encargado/a para uno de nuestros restaurantes en Las Rozas.


Responsabilidades:


-Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
-Participar activamente en la operativa diaria del restaurante.
-Liderar y motivar al equipo, gestionando horarios y turnos.
-Gestión, resolución y mecanización de irregularidades e incidencias.
-Gestionar el control de inventario, stock y pedidos, garantizando la disponibilidad de productos.
-Implementar estrategias para impulsar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.
-Resolver incidencias de servicio y atención al cliente, con rapidez y profesionalismo.


Perfil que buscamos:


-Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en el sector de la restauración.
-Orientación a resultados, con capacidad para tomar decisiones en situaciones de presión.
-Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
-Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.


Habilidades requeridas:


-Dominio de herramientas de gestión y sistemas de reserva y pedidos (preferiblemente experiencia en Ágora y Covermanager).
-Conocimientos básicos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.


Ofrecemos:


-Un ambiente de trabajo dinámico y en expansión.
-Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.


Si quieres formar parte de nuestro equipo y liderar uno de nuestros restaurantes, envíanos tu CV y únete al Grupo Bellaciao!

  • 22.000€ - 23.000€ año
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon1 Puerta del Sol, Centro, 28013, Madrid

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