We’re looking for someone who understands how to approach restaurants.
Niklas Kaviar is a small Finnish family project bringing a very particular product to Barcelona —
salmon roe from pure northern waters, slowly smoked in traditional Finnish smoke saunas.
We are currently expanding our outreach and would like to bring someone on board on a part-time basis.
This is not about aggressive sales.
It’s about intuition, timing, and knowing how to approach the right places.
Role highlights:
– Contacting restaurants (calls & follow-ups)
– Coordinating short tastings with chefs and teams
– Visiting selected restaurants when relevant
– Supporting a careful and selective introduction of the product
Details:
– Barcelona (field-based, no office)
– 3–4h/day, flexible
– Freelance / temporary collaboration
– Initial compensation: €12.50/hour (min. €45/day)
We are interested in someone with a background in hospitality or gastronomy, comfortable interacting with chefs and restaurant teams, and with strong communication skills. Spanish is required, English is a plus.
If this resonates with you, feel free to reach out with a short introduction.
Buscamos a alguien que entienda cómo acercarse a restaurantes.
Niklas Kaviar es un pequeño proyecto familiar de Finlandia que está introduciendo en Barcelona un producto muy particular —
huevas de salmón de aguas puras del norte, ahumadas lentamente en auténticas saunas finlandesas.
Actualmente estamos ampliando nuestro contacto con restaurantes y queremos incorporar a una persona a tiempo parcial.
No se trata de vender de forma agresiva.
Se trata de intuición, timing y saber acercarse a los lugares adecuados.
Qué harás:
– Contacto con restaurantes (llamadas y seguimiento)
– Coordinación de pequeñas degustaciones con chefs y equipos
– Visitas a restaurantes seleccionados
– Apoyo en una introducción cuidada y selectiva del producto
Detalles:
– Barcelona (trabajo en campo, sin oficina)
– 3–4h/día, flexible
– Colaboración freelance / temporal
– Retribución inicial: 12,50 €/hora (mínimo 45 €/día)
Buscamos un perfil con experiencia en hostelería o gastronomía, cómodo interactuando con chefs y equipos de cocina, y con buenas habilidades de comunicación. Castellano obligatorio, inglés valorado.
Si te encaja, escríbenos con una breve presentación.
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Part-time
- Salary
- €12 – €12.5 hourly
- Starting time
- Immediate start!
270 Carrer de Lepant, L'Eixample, 08013, Barcelona
Venta de Caviar de Salmón de Finlandia • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2026
Empresa familiar, de origen finlandés, presenta sus exclusivos productos artesanales en Barcelona. Caviar de salmón rosado ahumado en auténticas saunas, y productos de las prístinas aguas de Finlandia. Ventas B to B
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