AMPM

Grupo de restauración precisa para uno de sus restaurantes situado en la Barceloneta, la incorporación inmediata de un cocinero con experiencia demostrable en plancha, arroces, pescados etc. acostumbrado a trabajar con gran volumen, se ofrece o trato de 40h, promoción interna, sueldo según convenio y valia profesional, papeles en regla, horario seguido, ocasionalmente partido.

Buscamos un Cocinero/a para una empresa en Barcelona: 📍 Ubicación: Barcelona (Les Corts 08014) 🏢 Centro: empresa ⏳ Jornada: 35h semanales de lunes a jueves ⏳ Incorporación: inmediata 📅Contrato: indefinido 📅 Horarios: de lunes a jueves – 7.15 a 16:00 💰 Salario: Según convenio Funciones: - Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las técnicas adecuadas. - Colaborar en la recepción, conservación y gestión de productos y materias primas. - Supervisar el material de cocina e informar sobre incidencias. - Apoyar en la planificación de menús y gestión de inventarios y costes. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. Requisitos imprescindibles: ✔️ Vivir cerca de la zona o tener vehículo propio ✔️ Experiencia demostrable en cocina en el sector de colectividades en la línea de Empresas, Corporativo. ✔️Experiencia en caterings y eventos. ✔️ Disponibilidad para la jornada y las fechas Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Buscamos un Cocinero/a para una residencia en Badalona: 📍 Ubicación: Badalona 🏢 Centro: Residencia ⏳ Jornada: 40h semanales ⏳ Incorporación: 26 de mayo 📅Contrato: eventual cubrir vacaciones hasta el 17 de octubre 📅 Horarios: semana larga semana corta de 9:00h a 21:00h 💰 Salario: Según convenio Funciones: - Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las técnicas adecuadas. - Colaborar en la recepción, conservación y gestión de productos y materias primas. - Supervisar el material de cocina e informar sobre incidencias. - Apoyar en la planificación de menús y gestión de inventarios y costes. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. Requisitos imprescindibles: ✔️ Vivir cerca de la zona o tener vehículo propio ✔️ Experiencia demostrable en cocina mínimo 1 año. ✔️ Disponibilidad para la jornada y las fechas Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Braseria Petit Muu se necesita cocinero parrillero con experiencia de parrilla y comida mediterránea. También ayudante de cocina y friegaplatos

se necesita cocinero para restaurante de menús turno de dia seguido indispensable 4 años de experiencia en la elaboración de menús

REFERENCIA DE ESTA OFERTA GA- COC Restaurante ubicado en pleno centro de Barcelona, cerca a plaza Catalunya y perteneciente a una gran empresa con mas de 20 restaurantes en Barcelona cerca a plaza Catalunya. Buscamos cocinero con experiencia de al menos tres años, debe estar acostumbrado a trabajar con alto volumen de comensales ( 200 a 300 diarios) buscamos una personas que tenga experiencia principalmente en partida de calientes, se valora de manera positiva que tenga experiencia en horno Josper, rápido, pulcro y ordenado. experiencia en tapas y cocina mediterránea, buscamos cocineros. Requisitos: - Experiencia en alto volumen de trabajo (200 a 300 comensales diarios) - Experiencia rotando todas las partidas tanto en calientes como en fríos. - Se valora positivamente tener experiencia en horno josper - Actitud positiva, alegre, dinámica, buen rollo ya que el equipo esta muy bien cohesionado y hay camaradería y compañerismo. - Experiencia mínima de tres años como cocinero - Se valora positivamente (no es un requisito excluyente ) tener algo de formación en cocina o ganas de aprender y progresar - Tener disponiblidad inmediata - En caso de ser trabajador extranjero se debe contar con toda la documentación en regla - Se ofrece: - Dos dias de descanso seguidos a la semana - Salario según Valia a partir de 1550 netos - Otros: seguro medico, auxilio de guardería, transporte, 20% de descuento en consumo en cualquiera de nuestros restaurantes (máximo 4 personas) - Horarios: máximo tres turnos partidos de 12 a 16 y de 20 a 24, y dos turnos seguidos de mañana-tarde o de tarde noche - Se trabajan 40 horas a la semana - Incorporación inmediata - Propinas aproximadas a 50€ mes

REFERENCIA DE LA OFERTA PAN-CO Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y de mercado, con habilidades en partidas de frío y caliente. La persona seleccionada deberá ser polivalente y capaz de adaptarse a un entorno dinámico. Requisitos: - Experiencia: Entre 3 y 4 años como Cocinero/a. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Especialidad: Cocina mediterránea y de mercado. - Polivalencia: Experiencia en partidas de frío y caliente. - Idiomas: Castellano (avanzado), catalán (básico) e inglés (básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Funciones principales: - Preparación y ejecución de platos en las partidas asignadas. - Gestión del stock y conservación de alimentos. - Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. - Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 23.200 € brutos anuales (1550 € netos/mes, aprox.) en 12 pagas. - Propinas: Según temporada. - Plus de nocturnidad a partir de las 22:00 h. - Horario: Turnos mixtos (partidos y seguidos):Turnos partidos de 12:00 - 16:00 y 19:00 - 23:00 (máximo 3 por semana) // Turnos seguidos de 10:00 - 18:00 o de 16:00 - 00:00. - Descanso: 2 días consecutivos y rotativos a la semana.

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario: de 1500 a 1550 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: combinación de turnos partidos y seguidos: Turnos partidos: de 11:00 a 16:30 y de 19:30 a 00:00. Turnos seguidos: de 11:00 a 17:00 o 17:00 - 00:00 - 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Capacidad para trabajar en equipo. - Buena comunicación y don de gente. - Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!