Cocinero parrillero

Se necesita cocinero/a o ayudante de cocinero que tenga experiencia de partida de postres

Experiencia mínima 1 año, buena presencia y actitud de servicio

REFERENCIA : LT - AYC Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. su función principal será la producción y la preparación de diferentes tortillas de patata principalmente Responsabilidades del/la Ayudante de Cocina: - Asistir al chef en la preparación y cocina de una variedad de platos. - Realizar tareas de corte de vegetales y picado de jamón a cuchillo. - Envasar alimentos al vacío y preparar ingredientes para el servicio. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como ayudante de cocina, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Persona dinámica y ágil. - Facilidad en el corte de vegetales. - Picar jamón a cuchillo. - Envasar al vacío. - Preparar ingredientes para el servicio. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario: 1700 € a 1770 € brutos (1350€ a 1400€ netos aproximadamente) por 12 pagas al año, con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario turnos seguido: Martes a jueves: de 15:30 a 23:30. Turno Partido: Viernes y sábado: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. - 2 días de descanso seguidos fijos por semana (por ejemplo, Domingo y Lunes). - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento.

Restaurante en barrio gótico necesita cocinero extra para producción.Solo Domingos por la mañana Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos: Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones: Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Domingos y festivos cerrados Incorporación inmediata

El candidato formará parte de nuestro obrador, donde se encargará de la preparación y producción de grandes volúmenes de alimentos, garantizando la calidad, el cumplimiento de los procesos y el estricto control de higiene y seguridad alimentaria. La persona trabajará en turnos de mañana en horario seguido, y tendrá asignados fines de semana de fiesta de forma rotativa. Responsabilidades principales: - Elaborar y supervisar la preparación de platos y menús en un entorno de gran volumen de producción. - Manejar y coordinar el uso de maquinaria de alto rendimiento, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento básico. - Aplicar y monitorizar los protocolos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso culinario. - Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar la excelencia en el servicio. - Cumplir con los estándares de calidad y cumplimiento normativo establecidos. Requisitos imprescindibles: - Mínimo 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar en cocina industrial u obrador. - Comprobada experiencia en la gestión de grandes volúmenes de trabajo y en el manejo de maquinaria industrial. - Certificación en APPCC y sólidos conocimientos en controles de higiene y seguridad alimentaria - Indispensable contar con permiso para trabajar en España. Ofrecemos: - Jornada laboral en turno de mañanas, con un horario seguido - Fines de semana de fiesta en régimen rotativo - Paquete salarial competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.

REFERENCIA DE LA OFERTA: RJ-CO Restaurante Prestigioso en cocina japonesa busca un/a cocinero/a con experiencia especializado/a en sashimi, nigiris y makis, para incorporación inmediata. REQUISITOS - 4-5 años de experiencia en cocina japonesa (imprescindible) - Habilidades técnicas: - Limpieza y corte preciso de pescado (sashimi) - Preparación de nigiris y makis con estándares altos - Conocimiento de materias primas frescas y manipulación correcta - Idiomas: Castellano intermedio (mínimo requerido) - Catalán e inglés no exigidos (pero valorables) - Documentación en regla (permiso de trabajo y Seguridad Social) OFERTA LABORAL - Contrato indefinido (40h/semana) - Salario: 1.600€-1.700€ netos/mes (12 pagas) + propinas (~50€/mes) - Horario partido: Mañana: 11:00 - 16:00, Tarde: 20:00 - 23:00 - 2 días de descanso semanales (rotativos) FUNCIONES PRINCIPALES - Preparación de pescado crudo (sashimi, nigiri, maki) - Mantenimiento de higiene y frescura en zona de trabajo - Colaboración con equipo de cocina en otros platos japoneses - Control de calidad y presentación

Som un equip de tres persones i estem buscant dos cuiners/es més per completar l’equip. Busquem: -Formació professional com a cuiner/a -Experiència treballant de cuiner en restaurant mediterrani -Experiència utilitzant la Josper -Capacitat de treballar en un ambient dinàmic i sota pressió -Ambició i ganes d'establir la seva posició en l’equip -Habilitat de treball en equip Oferim: -Oportunitat de créixer dins de l’empresa i obtenir posició de responsable -Sou segons conveni -Oferta laborable de 40h setmanals

En Grupo Angelita Seguimos Creciendo! Buscamos Cocineros Apasionados! ¿Te gustaría trabajar en un restaurante de referencia en el barrio, rodeado de un equipo con pasión por la cocina y el mar? En nuestro restaurante, especializado en pescados, arroces y mariscos, buscamos cocineros con experiencia y vocación que quieran formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Requisitos: Conocimiento y manejo de pescados, mariscos y arroces. Ganas de aprender y aportar ideas. Compromiso, limpieza y organización en el trabajo. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo. Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación a un equipo profesional y con entusiasmo por lo que hace. Horarios mixtos 40 Hs semanales Contrato indefinido Si sientes pasión por la cocina y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos esperando!

Se busca Cocinero/a con experiencia mínimo 2 años. Local de mucha afluencia de público especialmente los fines de semana. Se ofrece contrato indefinido Con incremento de sueldo a partir del año cumplido.