Responsable de Cocina

Se busca persona rápida en barra y responsable, para local de copas en el centro de Valencia. Buscamos a alguien capaz de trabajar bajo presión y con experiencia previa en el sector de ocio nocturno. Requisitos: Experiencia: Mínima 2 años demostrables en el sector. IMPORTANTE: Es imprescindible contar con la documentación en vigor para trabajar legalmente en España y tener disponibilidad nocturna. Condiciones del Puesto: 35 horas semanales/ 3 días libres Jornada: desde las 17:00 Horario: Turnos de tarde y noche. Disponibilidad nocturna. Incorporación: Inmediata. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de un equipo dinámico en el centro de Valencia, ¡no dudes en enviar tu CV!

Se busca persona rápida en barra y responsable, para local de copas en el centro de Valencia. Buscamos a alguien capaz de trabajar bajo presión y con experiencia previa en el sector. Requisitos: Experiencia: Mínima 2 años demostrables en el sector. IMPORTANTE: Es imprescindible contar con la documentación en vigor para trabajar legalmente en España y tener disponibilidad nocturna. Condiciones del Puesto: - Jornada: Lunes a domingos 3 días libres. - Horario: Turnos de tarde y noche. - Disponibilidad nocturna. - Incorporación: Inmediata. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de un equipo dinámico en el centro de Valencia, ¡no dudes en enviar tu CV!

Se busca persona rápida en barra y responsable, con ganas de trabajar y crecer, para local de copas en el centro de Valencia. Buscamos a alguien capaz de trabajar bajo presión y con experiencia previa en el sector. Requisitos: Experiencia: Mínima 2 años demostrables en el sector. IMPORTANTE: Es imprescindible contar con la documentación en vigor para trabajar legalmente en España. Condiciones del Puesto: Jornada: Lunes a domingos 3 días libres. Horario: Turnos de tarde y noche. Horas Semanales: Disponibilidad para trabajar 20 o 35 horas semanales. Disponibilidad nocturna. Incorporación: Inmediata. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de un equipo dinámico en el centro de Valencia, ¡no dudes en enviar tu CV!

El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.

🍔 Hades by Elías Dosunmu busca Director/a de Foodtruck – Jefe/a de Cocina 📍 Ruta nacional | 🗓 Temporada 2025 | 🚚 The Champions Burger La nueva foodtruck de burgers ''HADES by Elías Dosunmu'', busca incorporar un/a Director/a de Foodtruck / Jefe/a de Cocina para unirse a la ruta de eventos de The Champions Burger 2025, el festival gastronómico itinerante más importante del país. 🔥 ¿Qué perfil buscamos? Experiencia previa como jefe/a de cocina y en gestión de equipos o gerencia de al menos 2 años. Persona comprometida, con gran capacidad comunicativa y de liderazgo. Capaz de trabajar en equipo, organizada y resolutiva. Con ganas de viajar, adaptarse a nuevos entornos y vivir una experiencia única. Se valorará experiencia previa en foodtrucks o eventos gastronómicos. Carnet de conducir imprescindible. 🍳 Tus funciones incluirán: Elaboración del producto garantizando los estándares de calidad. Control de stock, pedidos y trazabilidad. Atención al cliente y mantenimiento del buen ambiente en el equipo. Limpieza y organización del puesto de trabajo. Coordinación de horarios y turnos. Asistencia en tareas operativas adicionales según necesidades del evento. 💥 ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto. Oportunidad de recorrer el país formando parte de una experiencia inolvidable. Alojamiento cubierto en cada ciudad. Ambiente joven, creativo y de alto rendimiento. Uniforme de trabajo y soporte constante del equipo central.

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Encargado de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀