Responsable de Sala/Maître - Bonan Group Restaurante S.L. - Palma

Ofertas similares

• Grupo Brutus

  

  Entrevistas hoy

  Segundo/a de Sala

  hace 3 días

  Jornada completa

  Ponent, Palma

  En Brismar, restaurante de referencia en Port d’Andratx con alto volumen de servicio en temporada, buscamos un/a Segundo/a de Sala para apoyar la Dirección y coordinar el equipo. Funciones: – Coordinación operativa del equipo de sala durante el servicio. – Organización de rangos y control de tiempos. – Supervisión de estándares de atención y experiencia del cliente. – Comunicación constante con cocina y barra. – Resolución de incidencias con criterio y rapidez. – Apoyo en aperturas, cierres y briefing diario. – Formación y seguimiento de nuevos integrantes. Perfil: – Experiencia demostrable en puesto similar en restaurantes de alto volumen. – Capacidad real de liderazgo y gestión de equipo. – Persona organizada, resolutiva y con visión global del servicio. – Acostumbrada a trabajar bajo presión. – Inglés imprescindible; se valoran otros idiomas. Ofrecemos: – Contrato de 40 horas semanales. – Temporada de abril a octubre. – Proyecto consolidado en Port d’Andratx. – Equipo estructurado y dirección presente. – Salario según convenio. Buscamos una persona comprometida, con ambición y criterio, que entienda el ritmo de temporada

  Inscripción fácil
• DOACANTINA

  

  Director/a de Restaurante

  hace 2 meses

  €28000–€30000 anual

  Jornada completa

  Ponent, Palma

  Buscamos un Director/a de Restaurante para liderar, coordinar y optimizar todas las áreas de nuestro establecimiento (sala, cocina y administración). Nuestra misión es asegurar la rentabilidad, la excelencia en el servicio y la cohesión de todo el equipo. Funciones principales: • Dirección integral de la operativa diaria del restaurante., • Gestión y liderazgo de equipos, incluyendo selección, formación y motivación., • Control de costes, márgenes y seguimiento de objetivos de facturación., • Supervisión constante de la experiencia del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Gestión eficiente de proveedores, procesos de compra e inventarios., • Organización de turnos y planificación estratégica del personal., • Análisis detallado de resultados y reporte periódico a la dirección., • Implementación de estrategias comerciales y fomento de la mejora continua., • Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de Prevención de Riesgos Laborales (PRL). Perfil que buscamos: • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de dirección o gerencia en el sector de la restauración., • Alta capacidad de liderazgo y habilidad probada en la toma de decisiones., • Fuerte orientación a resultados y un sólido control de costes., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad organizativa., • Aptitud para la resolución de incidencias de manera eficaz., • Pasión genuina por la atención al cliente y la cultura gastronómica., • Se valorará positivamente formación académica en Hostelería, Administración y Dirección de Empresas (ADE) o campos similares., • Nivel medio/alto de inglés (valorado). Ofrecemos: • Un proyecto estable y de larga duración (todo el año) con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Autonomía y capacidad de decisión en tus funciones., • Un entorno de trabajo dinámico, profesional y colaborativo., • Retribución competitiva, acorde a la experiencia y valía aportada., • Incentivos basados en el logro de objetivos.

  ¡Incorporación inmediata!

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• Grupo Brutus

  

  Responsable de Cocina Kitchen Assistant Manager - (Islas Baleares)

  hace 11 horas

  Palma

  Como Kitchen Assistant Manager te incorporarás a un restaurante ubicado en Palma de Mallorca asumiendo un papel clave en la coordinación operativa y en la mejora continua de la cocina.Responsabilidades: • Liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurar la ejecución de recetas y estándares

• Iberostar Hotels & Resorts

  

  Corporate PR & Comms Manager EMEA

  hace 5 días

  Palma

  At Iberostar Group we are looking for a Corporate PR & Comms Manager EMEA to join our Corporate Public Relations & Communications team based in Palma de Mallorca. But before knowing more about the position, we think it's important that you learn a little about us: • We are a 100% family-owned company with 70 years of experience in the tourism sector. Today, we welcome millions of travelers with the promise of creating happy vacations and memorable experiences, with a value proposition based on quality and the customer and employee experience., • We operate in more than 100 establishments spread across 35 destinations in 13 countries around the world, located in privileged beachfront locations., • We are part of a family of more than 35,000 people of 95 nationalities, sharing the same values: Responsibility, Transparency, Humility, Passion, and Creativity., • We work to create a place where people can thrive: we take care of the people who are part of the Iberostar family, promoting their growth, attending to their well-being, and promoting equity as the basis for our decisions., • Our Iberostar ___ movement is our roadmap for driving our purpose of leading a model of responsible tourism. If this sounds interesting to you... maybe this is your place! :) Main mission: you will oversee our external Public Relations (PR) strategy across Europe, with the goal of enhancing the company’s visibility, safeguarding our reputation, and ensuring a consistent narrative across all channels and audiences. We are seeking a proactive individual with strong management skills and a desire to grow within a leading company in a dynamic international environment. Job Location: On-site, Palma de Mallorca Headquarters, Spain. ✔️ What will your day-to-day work be like? Reporting to the Corporate PR & Institutional Relations Director, your main responsibilities will include: • Define, implement, and oversee the communication plan for Spain and international European markets, ensuring full alignment with business objectives., • Supervise the corporate narrative, including the drafting and oversight of complex internal and external international materials and the preparation of spokespeople., • Press Office Management. End-to-end management of media enquiries, including drafting Q&As, thought leadership pieces, press releases, and other media assets. Organise interviews, coordinate events, and manage participation of the company speakers in European forums and other speaker opportunities., • Provide strategic counsel to company spokespeople, organising media training and developing bespoke media briefings for various speaking opportunities to ensure maximum alignment with key messaging., • Act as the primary point of contact and supervisor for international PR agencies. Responsible for evaluating KPI performance in line with departmental priorities and company strategy., • Integrate the company’s sustainability strategy into the communication plan, transforming responsible tourism milestones into newsworthy content and reputational highlights., • Prepare and update company crisis protocols. Monitor and identify potential reputational issues and execute necessary action plans., • Centralise and oversee activity and media coverage reports to provide the Managing Board with a global strategic view of the Return on Investment (ROI) of communication efforts. 🔎 Who is the ideal person for this job? The ideal candidate for this position brings Exceptional writing skills and the ability to synthesise complex messages clearly and concisely. Strategic vision with a result-oriented mindset, strong organisational skills, and the ability to manage projects in international settings. Proactive, detail-oriented, and disciplined in meeting tight deadlines. Desirable Master’s Degree in Corporate communications, public affairs or similar. Previous experience in the tourism industry or the hotel sector is highly valued. Proven experience in crisis management and a deep understanding of the national and international media landscape. Previous experience or training in communicating sustainability projects is a plus. Project Management (Trello, Asana...) and related business and communication tools. ⭐ Our Proposal for you: We offer you the opportunity to be part of a great company in a constant sustainable growth and develop your career with us and enjoy: • Permanent full-time contract., • Smart working: flexible working hours, hybrid-work model., • Variety of opportunities and projects that will allow you to develop your potential and grow professionally every day., • Work in an inspiring environment that is committed to people, values and a responsible tourism model., • You will be part of our Iberostar Vitality community, with access to a multitude of wellness activities. What are you waiting for to join our team? We are looking forward to meeting you, apply for the offer! #WeAreIberostar.

• Terreno Barrio Hotel

  

  Supervisor nocturno

  hace 5 días

  Palma

  En Terreno Barrio Hotel, la noche también es hospitalidad. Cuando la ciudad duerme, nosotros seguimos creando experiencias. Buscamos a un Night Supervisor que haga de la calma nocturna un espacio de excelencia, cuidado y detalle. Alguien capaz de convertir cada llegada tardía y cada salida temprana en un momento impecable. Tu misión será supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de la recepción durante el turno nocturno, asegurando una operativa fluida, segura y orientada a crear experiencias memorables, mientras lideras al equipo que sostiene el hotel cuando todos descansan. ¿Qué harás noche a noche? • Supervisar la operativa nocturna de recepción: llegadas, salidas anticipadas, cambios de habitación, huéspedes VIP, repetidores y situaciones especiales., • Asegurar la correcta gestión administrativa: registros, cargos, movimientos, check-in digitales y verificación de datos., • Coordinar con Housekeeping, Mantenimiento y otros departamentos para garantizar la preparación y estado óptimo de las habitaciones y servicios., • Gestionar incidencias, emergencias o situaciones excepcionales con criterio, serenidad y rapidez., • Realizar cierres de turno, cuadre de caja y procesos administrativos nocturnos., • Garantizar un traspaso de turno ágil, preciso y fluido al equipo de mañana., • Liderar y acompañar al equipo nocturno: asignar funciones, delegar, motivar y fomentar un ambiente colaborativo y orientado al servicio., • Desarrollar las habilidades del equipo, integrarlos en la operativa y asegurar que cada miembro mantiene los estándares del hotel., • Mantenerse informado sobre servicios, instalaciones y eventos del hotel para ofrecer una atención completa y actualizada. ¿A quién buscamos? • Formación en Turismo, Hostelería, Gestión Hotelera o Atención al Cliente., • Experiencia de 1-2 años en atención al cliente con tareas de coordinación o supervisión; idealmente en recepción hotelera., • Dominio profesional de español e inglés; otros idiomas se valoran., • Disponibilidad para trabajar en turno nocturno., • Manejo avanzado de herramientas ofimáticas, sistemas de gestión hotelera, check-in, facturación y cobro., • Un perfil organizado, resolutivo, orientado al cliente, con capacidad de priorizar y mantener la calma en momentos clave. ¿Qué te ofrecemos? • Crecer con un proyecto ambicioso y con identidad propia desde sus inicios, en un entorno dinámico donde las ideas cuentan y el aprendizaje es constante., • Un entorno donde la creatividad, la hospitalidad y el trabajo en equipo se viven de forma auténtica., • Estabilidad laboral, comenzando con un contrato fijo discontinuo y con la voluntad de que, con el tiempo, formes parte de la familia Terreno de manera continuada., • Formación continua y acompañamiento para impulsar tu desarrollo profesional., • Un plan de compensación flexible y beneficios exclusivos para colaboradores., • Parking para bicicletas y patinetes, apostando por una movilidad más cómoda y sostenible. Terreno Barrio Hotel cuenta con la solidez y el respaldo de un gran compañía con más de 50 años de historia, Piñero, comprometida con una gestión responsable y con una visión de futuro basada en la innovación, la digitalización y la sostenibilidad. Si la noche es tu momento, la excelencia tu forma de estar y el servicio tu lenguaje, nos encantará conocerte.

• Universal Beach Hotels

  

  Restaurant Manager

  hace 5 días

  Palma

  Universal Beach Hotels somos una cadena hotelera familiar, contamos con más de 75 años de historia en el sector, tenemos presencia en 16 hoteles repartidos por la paradisíaca Isla de Mallorca. Como empresa familiar nuestros valores son muy importantes (propósito, amabilidad, innovación, proactividad, compromiso), cultivamos una visión a largo plazo, una visión de sostenibilidad. Universal Grand León & Spa representa una de las evoluciones más significativas y ambiciosas para Universal Beach Hotels. Este hotel de 5* redefine el concepto de exclusividad y sofisticación tomando la base de un estilo natural y mediterráneo. Ubicación inmejorable en la Colonia de Sant Jordi, frente al mar y muy cerca de la playa de Es Trenc. Buscamos incorporar a un restaurant manager, que quiera unirse a nuestro equipo de Universal Beach Hotels. Cómo restaurant manager tu rol se basará en: • Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo., • Gestionar los cambios organizativos de forma productiva impulsando la mejora continua, generando soporte para el cambio y adaptándose al cambio., • Asegurar que los servicios se operen de manera segura de acuerdo con los estándares de la propiedad y de la compañía., • Alcanzar altos niveles de satisfacción del cliente de los huéspedes., • Supervisar las operaciones de los departamentos de servicio food&beverage del hotel, incluyendo: Comedor, Bar-Restaurante Bàcora, Bar Lobby, Room service., • Supervise el funcionamiento de los puntos de venta y servicio de hotel 5 estrellas, mientras motiva al equipo a ofrecer experiencias extraordinarias para los huéspedes., • Tareas propias del puesto. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en dirección de restaurante y servicios 5*., • Idiomas: nivel alto de alemán e inglés. A valorar francés., • Conocimientos en gastronomia, cocktelería y barra, vinos, etc., • Cultura del detalle., • Dirección y gestion de equipos., • Persona con habilidades de liderazgo, ética de trabajo, buena comunicación verbal y ser capaz de guiar y dirigir equipos de trabajo., • Excelente presentación y comunicación interpersonal., • Fuerte orientación a los resultados con calidad., • Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Ofrecemos entrar en una compañía hotelera en plena expansión donde se apuesta por las personas y los valores. Además de:, • Salario competitivo según valía y experiencia., • Bonus por objetivos a final de temporada., • Contrato fijo discontinuo a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.

• Iberostar Hotels & Resorts

  

  Jefe de obra

  hace 3 días

  Palma

  En Iberostar Group estamos buscando a un/a Jefe de Obra para unirse a nuestro equipo de Construction & Engineering en nuestra sede principal en Palma de Mallorca, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: • Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado., • Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar., • Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad., • Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones., • Nuestro movimiento Iberostar ___ es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable. ¿Cuáles serán tus funciones? Serás responsable de la planificación técnica y económicamente las obras asignadas de hoteles Iberostar, principalmente de España y puntualmente los hoteles de la región EMEA. En fase de proyecto: • Definición del alcance de la obra., • Estimación presupuestaria., • Organizar los medios humanos, materiales, equipos y subcontratas. En fase de obra: • Colaborar en la petición de ofertas, elaborar comparativos, hacer seguimiento de pedidos y contratos., • Gestionar presupuestos. Analizar y valorar modificaciones de presupuesto., • Revisar y aprobar certificaciones y facturación de proveedores y subcontratistas., • Revisar la planificación con empresas subcontratadas y proveedores., • Coordinar y supervisar la ejecución de los trabajos, proponiendo mejoras o reformas al responsable de proyecto con el objetivo de mejorar la rentabilidad inicial estimada., • Controlar los costes y gestionar los contratos con los clientes, reportando al Jefe de Grupo., • Gestionar y controlar la maquinaria y los medios auxiliares de la obra., • Gestionar subcontratas: revisar los trabajos ejecutados, hacer seguimiento de producciones, ajustar recursos, etc. Fase de cierre de obra: • Realizar el seguimiento y cierre de la documentación "as built"., • Gestionar el seguimiento y cierre administrativo., • Supervisar el cumplimiento del Plan de Seguridad y Salud de la obra., • Garantizar la supervisión y cumplimiento del Plan de Sostenibilidad de la obra. ¿Quién es la persona ideal para este puesto? La persona ideal para este puesto es quien cumpla con las siguientes condiciones: • Titulación universitaria en Ingeniería o Arquitectura Técnica/Superior., • Experiencia mínima de 4 años en el mismo puesto o similar., • Experiencia demostrable como jefe de obra en constructora., • Experiencia demostrable en grandes proyectos y obras/ reformas hoteleras., • Experiencia en uso de herramientas: Presto, Autocad y similares., • Persona organizada, responsable y flexible., • Capacidad de liderazgo y de gestión de grandes equipos., • Disponibilidad para viajar y para desplazarse por periodos de duración determinada (temporalmente). ¿Qué beneficios obtendrás a cambio? • Formación continua a través de planes formativos y de Iberostar Campus, nuestra plataforma de aprendizaje donde te podrás nutrir de formaciones específicas y globales., • Un paquete de atractivos beneficios como: Afterworks, descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos., • Ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado)., • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable. ¡Nos encantaría proporcionarte más información sobre la posición y conocer más sobre tu perfil y expectativas! #WEAREIBEROSTAR 🌟

• Arxiduc Prevención

  

  Enfermera titulada

  hace 4 días

  Palma

  En Arxiduc Prevención estamos buscando… Enfermero / Enfermera especialista en Enfermería del Trabajo Somos un servicio de prevención responsable, cercano y equilibrado. Buscamos personas que conecten con estos valores y quieran desarrollarse profesionalmente en el ámbito de la seguridad y salud laboral. ¿Qué vas a hacer? • Te incorporarás al equipo de Arxiduc Prevención en PALMA DE MALLORCA, contribuyendo en la mejora de la seguridad y salud en las organizaciones, la calidad de vida laboral de las personas y fomentando la cultura preventiva., • Colaborarás en el proceso de vigilancia de la salud individual y colectiva, realizando el seguimiento de los trabajadores y trabajadoras para identificar y evaluar los posibles efectos que el trabajo pueda tener sobre su bienestar físico, psíquico y emocional., • Además, asesorarás en cuestiones de salud laboral, y colaborarás con otras personas profesionales de la prevención para garantizar un entorno laboral seguro y saludable. ¿Por qué trabajar en Arxiduc Prevención? Además de contribuir proactivamente a la salud y seguridad de las personas en el trabajo, queremos que las personas que trabajen en sp|activa disfruten de un ambiente de trabajo óptimo y saludable. Por eso, al incorporarte a nuestra empresa accederás a: • Un trabajo estable y a largo plazo, con contrato indefinido., • Un horario atractivo., • Facilidades para conciliar vida laboral y familiar., • Formación y desarrollo profesional. ¿Te animas a formar parte de nuestro equipo?