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Responsable de Tienda - Empresa Hostelería Centro de Málaga - Málaga

Retail

7 hours ago•294 views

En La Cheesequería buscamos un/a Supervisor/a de Tienda / Jefe/a de Zona para liderar, coordinar y optimizar la operativa de nuestros locales. Serás el nexo de unión entre la Dirección Operativa y los equipos de tienda, asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de producto, y el cumplimiento de los estándares de marca.
Funciones principales

  • Gestión operativa y estándares: Supervisar el correcto funcionamiento de las tiendas, garantizando los estándares de calidad, higiene, imagen y servicio al cliente.
  • Gestión de equipos y talento: Liderar, motivar y organizar al personal de tienda (turnos, selección, formación continua y evaluación del desempeño).
  • Gestión operativa y auditorías de tienda.
  • Atención al cliente y resolución de incidencias: Garantizar una experiencia de cliente excelente y gestionar incidencias operativas o reclamaciones.

Requisitos

  • Experiencia: Mínimo 1 año como Jefe/a de Sector, Supervisor/a o Gerente en hostelería, cafeterías, franquicias o retail de alimentación.
  • Conocimientos: Análisis de cuenta de pérdidas y ganancias (P&L), control de mermas, gestión de horarios y normativa de seguridad alimentaria (APPCC).
  • Herramientas: Manejo básico de paquete office, software de gestión/TPV de hostelería.
  • Movilidad: Carné de conducir y disponibilidad para desplazarse entre los locales de la zona.

Qué buscamos

  • Liderazgo y gestión de personas: Capacidad para motivar, cohesionar equipos y desarrollar talento.
  • Orientación a resultados y analítica: Enfoque cuantitativo para optimizar costes y maximizar ventas.
  • Capacidad de resolución: Agilidad ante imprevistos cotidianos en entorno hostil de ritmo alto.
  • Atención al detalle y exigencia: Pasión por el producto, la pulcritud y la satisfacción del cliente.

Qué ofrecemos

  • Contrato indefinido a jornada completa.
  • Salario competitivo..
  • Desarrollo profesional: Oportunidad de crecimiento en una marca en plena expansión.
  • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y apasionado.

¡Si te consideras una persona resolutiva, con orientación al detalle y con gran capacidad para liderar y gestionar equipos, esta oferta es para ti!
¡Esperamos tu candidatura!

  • Experience
    Not required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,600 – €1,800 monthly

pin icon5 Calle Obispo Salvador de los Reyes, Distrito Centro, 29013, Málaga

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Retail ManagerMálaga

Hostelería • 51-250 Employees

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Somos un grupo de Hostelería con varios negocios en el centro de Málaga y otras zonas, incluyendo Tabernas, Restaurantes y Cafeterías.

Pedro Luis A. avatar icon
Pedro Luis A.Active 6 hours ago
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