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Responsable Restaurante - GRUPO INVERSOR GARCIA MONTANER SL

Gerencia

hace 4 horas41 vistas

🍽️ ¡Incorporamos Responsable en el restaurante Ditaly en Grupo MOGA! 🌟
📍 Ubicación: Valladolid
📅 Tipo de contrato: Indefinido
💼 Jornada: Completa


Incorporamos un/a Responsable de Restaurante para liderar y coordinar la operativa diaria del establecimiento. Una persona con experiencia en gestión de restaurantes, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que asegure el correcto funcionamiento de todas las áreas del local y garantice una experiencia excelente para los clientes.


🧾 Funciones principales:

  • Gestión integral del restaurante (sala, cocina y barra), ventas y atención al público asegurando el correcto desarrollo del servicio diario.
  • Coordinación y supervisión del equipo de trabajo: planificación de turnos, control de asistencia y formación del personal.
  • Control de inventarios, pedidos, recepción de mercancías y relación con proveedores.
  • Supervisión de la calidad del servicio, atención al cliente y resolución de incidencias.
  • Gestión de reservas y coordinación con el equipo de sala.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos laborales.

✅ Requisitos:

  • Experiencia mínima de 3 años como encargado/a o responsable en restauración, preferiblemente en cocina italiana o mediterránea.
  • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
  • Capacidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión.
  • Orientación al cliente y actitud resolutiva.

🌟 ¿Qué te ofrecemos?

  • Contrato estable y posibilidad real de crecimiento.
  • Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional.
  • ¡Y un equipo donde te vas a sentir parte desde el primer día!

📨 ¿Te interesa?
📝 Envía tu CV


En grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un ambiente inclusivo para todos/as los/as candidatos/as

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon6 Calle Veinte de Febrero, 47001, Valladolid

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Jefe/a de RestauranteValladolid

Hosteleria • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde marzo, 2017

Somos un a empresa joven, dinámica y extrovertida, que apuesta por la calidad de sus productos y el buen trato al cliente. Valoramos a las personas de nuestros equipos y les damos la formación necesaria para que su desempeño sea excelente.

Marian P. avatar icon
Marian P.Activo hace 2 horas
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