Runner / Camarero - BARCELONA - Big Mamma Group - Barcelona

Big Mamma is a Franco-Italian restaurant group born from the idea of Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years, we have opened the doors to 34 restaurants across Europe (France, the Principality of Monaco, the United Kingdom, Spain, Germany, Italy, Belgium, and Ireland) as well as in the United Arab Emirates (Dubai). Our mission? To share the unique atmosphere of the most beautiful places of Italian tradition and create unforgettable moments of togetherness with our guests. Take the lead with La Squadra as a Junior Assistant Manager in Munich 🇩🇪 With the group's continued growth, we are looking for our next rising star to join , our restaurant in Munich. As a Junior Assistant Manager, you will report to the Front-of-House Manager and embody our values of excellence, meritocracy, entrepreneurship, and authenticity in the restaurant every day. Your areas of responsibility: Responsible for service quality • Ensure excellence, consistency, and speed of service, in line with the Big Mamma vision., • Responsible for welcoming guests. Contribute to the restaurant's performance • Optimize table turnover / service pace and staff efficiency for resetting tables., • Ensure the average check meets targets through staff briefings, sales training requests when needed, performance monitoring of section heads, and individual coaching. Ensure smooth front-of-house operations • Ensure compliance with dining room hygiene standards., • Propose initiatives to control front-of-house labor costs., • Oversee team schedules., • Responsible for orders and stock management (wine, tableware, aprons)., • Responsible for cash handling., • Ensure proper use and maintenance of equipment. Responsible for the success of the front-of-house team • Participate in the recruitment process for new hires., • Support the onboarding of new team members., • Coach and support the front-of-house team daily., • Be a key driver of team cohesion and positive working relationships. Our offer: • Competitive salary., • Permanent contract / 42H per week / 2 consecutive days off per week., • Meal on shift: a meal prepared daily with love by our squadra., • Employee discount: discount on food and drink at our restaurants for you and up to 3 of your friends., • Continuous trainings, team buildings and career opportunities., • And much mooore! BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law. #JoinBigMamma

Big Mamma is a French Italian restaurant group, the brainchild of Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years we have opened the doors of 34 restaurants across Europe (France, Monaco, the United Kingdom, Spain, Germany, Italy, Belgium and Ireland) and the United Arab Emirates (Dubai). Our mission? To share the special ambience of the most beautiful places of Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers. As Bar Manager, you embody our values of excellence, meritocracy, entrepreneurship and authenticity on a daily basis in the restaurant. You report to the General Manager and your key areas of responsibility include: Your Missions: • Management of a team of 7 people., • Management of team plannings / Guarantor of the monthly People Cost., • Responsible for the quality of cocktails, monitoring of customer comments, guarantor of compliance with recipe sheets., • Participation in the creation of new recipes in collaboration with the Beverage Group Manager., • Responsible for the Food Cost on the beverage part., • Carrying out inventories., • Management of order placement and their proper execution., • Training and supporting the team on a daily basis. Your Skills: • Dynamic, passionate about good products., • Confirmed experience in a similar position., • Confirmed team management., • Excellent leader and trainer., • Knowledge of mixology. Our Offer: • Highly competitive salary + bonus., • Full time role., • 2 consecutive days off per week., • 28 days paid holiday per year., • Pension scheme., • Permanent contract., • Meal on shift: we serve the staff meal before the lunch and dinner shift., • Employee discount: discount on food and drink at our restaurants for you and up to 3 of your friends, • Continuous trainings, team buildings and career opportunities: we offer a training path and concrete career opportunities.

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti tra Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia, Belgio, Irlanda) ed Emirati Arabi (Dubai). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Data la continua espansione del gruppo, per i nostri ristoranti di Berlino ( ), Monaco di Baviera ( ) e Amburgo ( ) siamo alla ricerca dei prossimi Junior \& Assistant Manager: riportando al Front-of-House Manager, incarnerai ogni giorno i nostri valori di eccellenza, meritocrazia, imprenditorialità e autenticità all'interno del ristorante. Le tue principali missioni: Responsabile della qualità del servizio • Garantire un servizio eccellente, coerente e veloce, in linea con la visione Big Mamma., • Accogliere gli ospiti e assicurarsi che l'esperienza in sala sia impeccabile. Contribuire alla performance del ristorante • Ottimizzare il turnover dei tavoli, il ritmo del servizio e l'efficienza dello staff nella preparazione dei tavoli., • Raggiungere gli obiettivi del ticket medio tramite briefing, formazione sulle vendite, monitoraggio delle performance e coaching individuale. Garantire un'operatività fluida del front-of-house • Assicurare il rispetto degli standard igienici in sala., • Proporre iniziative per ottimizzare i costi del personale., • Supervisionare i turni del team., • Gestire ordini e scorte (vini, stoviglie, grembiuli)., • Gestire la cassa e garantire l'uso corretto e la manutenzione delle attrezzature. Responsabile del successo del front-of-house • Partecipare al processo di selezione di nuovi membri del team., • Supportare l'inserimento dei nuovi membri., • Formare quotidianamente il team e favorire un ambiente di lavoro positivo. La nostra offerta: • Contratto a tempo indeterminato (full-time, 2 giorni OFF consecutivi);, • 15% di sconto nei ristoranti del Gruppo;, • Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto);, • Formazione continua e opportunità di carriera;, • And much mooore! Start date: asap BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, ethnicity, color, religion, disability, age, or any other characteristic protected by law.

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 31 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. Pizzaiolo🍕🍕 Tes missions : A travailler dans une brigade où tu seras formé sur toutes les bases du métier de la pizzeria. • Gérer tes priorités et bien communiquer avec le reste de l'équipe au sein d'un environnement dynamique., • Etre autonome et adopter les bons réflexes durant les phases de préparation, mise en place et service (respect des fiches techniques, vérification des stocks, limitation des pertes..)., • Connaissances sur les techniques de cuisson au feu de bois et sur la gestion/entretien du four (allumage, nettoyage, température)., • Connaissance des différents types de techniques de préparation de la pâte à pizza. Rejoins nous si : • Tu es passionné par le monde de la pizzeria et tu as envie d'apprendre., • Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu adores de la cuisine italienne., • Tu es dynamique, tu adores le challenge et tu aimes travailler en équipe, • Tu es organisé, rigoureux et réactif. Notre offre : • CDI - 38H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs, • Pourboires, • Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto Ti aspettiamo!

Desde Selectasur estamos buscando un/a Camarero/a para incorporarse al equipo de sala de un restaurante gastronómico de referencia en Barcelona, reconocido por su propuesta culinaria contemporánea, producto de alta calidad y un servicio de sala cuidado y profesional. Buscamos una persona con vocación por la hostelería que quiera desarrollarse en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Funciones: • Preparación de la sala antes del servicio (mise en place)., • Atención y servicio a los clientes durante el servicio de comidas y cenas., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de platos y bebidas., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia de cliente cuidada y profesional., • Apoyo en el cierre y recogida de sala tras el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a o ayudante de camarero/a., • Interés por la restauración gastronómica y el servicio de calidad., • Buen trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Idiomas: catalán, castellano e inglés., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario partido., • Días de trabajo: miércoles a sábado (mediodía y noche) y domingo al mediodía., • Descanso: domingo tarde, lunes y martes (2,5 días consecutivos), • Salario: según convenio, 12 pagas., • Incorporación a un equipo profesional en un restaurante gastronómico consolidado. Qué ofrece el restaurante: • Entorno de trabajo profesional orientado a la excelencia., • Oportunidad de aprendizaje dentro de un equipo de sala experimentado., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo en restauración gastronómica. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se busca camarero/a para unirse al equipo del Restaurante Ucraniano Korchma Rodyna en el barrio de Sant-Gervasi. Se requiere documentación en regla y experiencia previa obligatoria. Las responsabilidades incluyen servir a los clientes con rapidez y responsabilidad, mantener la sala organizada y limpia. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a, • Documentación en regla, • Conocimientos de idiomas, • Rapidez y responsabilidad en el servicio, saber limpiar con eficacia, energía, • Buena presencia Horario: • Turnos turnables por semana: una semana día: 11.00 - 16.00 otra semana noche: 19.00 - 24.00 Días libres: lunes, martes Si cumples con los requisitos y estás interesado/a, agradecemos tu candidatura.

Reconocido Restaurante Argentino Estamos buscando camarero para trabajar 40 horas semanales en un local con alto volumen de trabajo. Buen ambiente laboral Requisitos: • Experiencia previa en servicio rápido y eficiente., • Dominio del manejo de bandejas., • Deseo de aprender y trabajar en equipo., • Posibilidad de crecimiento., • Imprescindible tener permiso de trabajo vigente., • Idiomas requeridos: Inglés y Español; se valora conocimiento de otros idiomas., • Incorporación inmediata.

¿Te apasiona el mundo del vino, la música y el buen tapeo? En nuestro restaurante apostamos por vinos naturales, música en vinilo con DJ, cervezas, coctelería y un producto de calidad para compartir y disfrutar. Buscamos "Food Runner" (ayudantes de camareros) con actitud y ganas de trabajar en un ambiente dinámico y divertido. Lo que valoramos de ti: • Experiencia previa en sala, • Manejo de bandeja, • Pasión por el servicio y el trato cercano con el cliente, • Agilidad, organización y buena energía en el servicio, • Interés por los vinos, la música y la cultura gastronómica, • Trabajo en equipo y responsabilidad Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo con un equipo joven, • Formación en vinos naturales, • Turnos flexibles (jornada completa o parcial), • Propinas y condiciones competitivas Si quieres ser parte de un concepto fresco y diferente, ¡te estamos esperando!

Buscamos un profesional dinámico y comprometido para integrarse a nuestro equipo. Serás fundamental en la gestión de un alto volumen de trabajo, demostrando agilidad y eficiencia en todas las áreas de nuestro establecimiento. Tus responsabilidades principales incluirán: • Elaboración rápida y creativa de coctelería (mojitos, bloody mary, moskow mule, etc.)., • Servicio de cerveza con maestría., • Atención eficiente y profesional a nuestros clientes en todas las áreas del establecimiento., • Capacidad para trabajar eficazmente por rangos tanto en terraza como en sala. Buscamos a una persona que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería., • Nivel de inglés avanzado o específico de hostelería (imprescindible)., • Habilidad de liderazgo y un alto sentido de la responsabilidad., • Acostumbrado/a a trabajar eficazmente bajo presión en un entorno dinámico., • Excelente presencia, con una actitud amable y alegre. Ofrecemos: • Incorporación inmediata con un contrato fijo indefinido., • Turno continuo de mañana o tarde, con rotación (sin turno partido)., • Contrato de 40 horas semanales con dos días de descanso consecutivos., • Posibilidad de realizar horas extras.

Requerimos camareros con experiencia, buen trato con el publico Restaurante ubicado en Barcelona

El Maleducat es un proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Actualmente, estamos en busca de un/a camarero/a para completar el equipo de sala en nuestro otro restaurante, Casa Fiero, abierto en Junio del 2025. Buscamos a alguien polivalente y apasionado/a por la gastronomía. Funciones del rol: • Atender a los clientes, asesorándolos sobre nuestros productos y garantizando una experiencia profesional y cercana., • Asegurar que se transmite un mensaje claro y coherente a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat., • Garantizar la satisfacción de los clientes anticipándose a sus peticiones., • Realizar tareas de preparación y montaje de la sala y barra., • Participar en limpiezas profundas semanales para mantener altos estándares de limpieza., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de las estaciones de servicio. Requisitos: • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Atención al detalle y habilidades de comunicación., • Dominio del castellano a nivel nativo, inglés fluido y catalán., • Más de un año de experiencia., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente. Condiciones: • Empleo a 40 horas semanales con contrato indefinido., • Cuatro días laborables (turno partido) y tres días de descanso por semana (domingos y festivos cerrados)., • Incorporación inmediata.

Se buscan camarer@s para bar/ café de especialidad. Con énfasis en fermentos y vinos. Turno tarde de corrido. Se buscan empleados para cubrir 30 y 40 horas. Proyecto nuevo… próxima apertura 10/5 Zona metro diagonal.