SEGUNDO/A COCINA Y COCINERO/A - Zazú - València

En Grupo Zazú seguimos expandiéndonos y queremos incorporar a nuestro equipo de barra a profesionales de la hostelería que disfruten del trato con el cliente, tengan chispa y busquen un proyecto estable. Si dominas los combinados de siempre, te apasiona el servicio al detalle y quieres trabajar en un ambiente dinámico, profesional y divertido, ¡este es tu sitio! ¿Qué harás con nosotros? • Preparación y servicio: Elaborar coctelería clásica y combinados siguiendo rigurosamente las recetas tradicionales y los estándares de presentación del grupo., • Atención al cliente: Ofrecer un servicio excelente, cercano y profesional desde la barra, asesorando sobre nuestra carta de bebidas., • Gestión de barra: Controlar el stock de bebidas, preparación de preps, frutas y elementos de decoración antes de cada servicio., • Organización: Mantener el orden, la limpieza y la higiene rigurosa de la barra y de los utensilios de trabajo., • Trabajo en equipo: Trabajar en sintonía con el equipo de sala y cocina para garantizar una experiencia ágil y única al cliente. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 o 2 años en puestos de barra (muy valorable experiencia en restaurantes o locales de alto volumen y ritmo ágil)., • Conocimientos: Dominio indispensable de coctelería clásica, servicio de destilados y tiraje de cerveza., • Orientación al cliente: Persona carismática, sonriente, empática, resolutiva y con excelente presencia detrás de la barra., • Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos según las necesidades del servicio., • Movilidad: Las salidas de los turnos de cena pueden ser posteriores a las 02:00 a.m., por lo que es imprescindible que tengas forma garantizada de volver a casa a esa hora (vehículo propio o transporte alternativo)., • Idiomas: Valorable inglés u otros idiomas para atender a nuestro público internacional. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato indefinido desde el primer día., • Flexibilidad de jornadas: Disponemos de diferentes vacantes a 40h, 30h y 20h semanales (¡adaptable según tu disponibilidad!)., • Crecimiento: Oportunidades reales de promoción interna dentro de un grupo hostelero en constante crecimiento., • Equipo: Un ambiente de trabajo joven, profesional, positivo y donde se premia el compañerismo., • Condiciones: Salario competitivo según convenio, jornada y valía. ¿Tienes ganas de dominar la barra de moda, crecer con nosotros y hacer disfrutar a nuestros clientes? ¡Inscríbete, indícanos qué jornada te interesa más y adjunta tu currículum actualizado!

En Grupo Zazú seguimos expandiéndonos y queremos incorporar a nuestro equipo de sala a profesionales de la hostelería que disfruten del trato con el cliente, tengan chispa y busquen un proyecto estable. Si te apasiona el servicio al detalle y quieres trabajar en un ambiente dinámico y divertido, ¡este es tu sitio! ¿Qué harás con nosotros? • Ofrecer una atención al cliente excelente, cercana y profesional., • Tomar comandas de forma ágil, asesorar sobre nuestra oferta gastronómica y asegurar el correcto servicio de mesas., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de tu rango y de la sala., • Trabajar en sintonía con el equipo de cocina y barra para garantizar una experiencia única al cliente. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 o 2 años como camarero/a de sala (muy valorable en restaurantes de alto volumen)., • Tecnología: Imprescindible experiencia previa trabajando con comandero digital (PDA o tablet) para asegurar un servicio rápido y sin errores., • Orientación al cliente: Persona sonriente, empática, resolutiva y con buena presencia., • Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos según las necesidades del servicio., • Movilidad: Las salidas de los turnos de cena pueden ser posteriores a las 02:00 a.m., por lo que es imprescindible que tengas forma garantizada de volver a casa a esa hora (vehículo propio o transporte alternativo)., • Idiomas (valorable inglés). ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato indefinido desde el primer día., • Flexibilidad de jornadas: Disponemos de diferentes vacantes a 40h, 30h y 20h semanales (¡adaptable según tu disponibilidad!)., • Crecimiento: Oportunidades reales de promoción interna dentro de un grupo hostelero en constante crecimiento., • Equipo: Un ambiente de trabajo joven, profesional, positivo y donde se premia el compañerismo., • Salario competitivo según convenio, jornada y valía. ¿Tienes ganas de crecer con nosotros y hacer disfrutar a nuestros clientes? ¡Inscríbete, indícanos qué jornada te interesa más y adjunta tu currículum actualizado!

¿Buscas un proyecto estable, con buen ambiente y en un grupo hostelero de referencia? ¡En Grupo Zazú seguimos creciendo y queremos contar contigo! Buscamos profesionales de la limpieza y el "friegue" (office) comprometidos, detallistas y con ganas de integrarse en un equipo dinámico. ¿Qué harás con nosotros? • Garantizar la limpieza y desinfección de la vajilla, cristalería y utensilios de cocina (office)., • Mantener el orden y la higiene de las instalaciones del restaurante y la zona de cocina., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar (demostrable en restaurantes de alto volumen)., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turnos rotativos (mañana, tarde y turnos partidos)., • Movilidad: Al tener cierres nocturnos (salidas posteriores a las 02:00 a.m.), es imprescindible que dispongas de vehículo propio o medios garantizados para volver a casa a esa hora., • Actitud proactiva, rapidez y alta capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad: Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada: 40 horas semanales con turnos planificados., • Ambiente: Formar parte de un equipo joven, profesional y con un ambiente de trabajo inmejorable., • Oportunidades reales de continuidad y desarrollo en un grupo en plena expansión. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad, ¡queremos conocerte!

¡Únete al equipo de Grupo Zazú en Ibiza! 🌴🍳 ¿Te apasiona la alta cocina arrocera y buscas un lugar donde crecer con un excelente ambiente laboral? ¡Esta es tu oportunidad! Ampliamos nuestro equipo en Playa d'en Bossa y buscamos un/a Cocinero/a Arrocero/a con experiencia para nuestro concepto de gastronomía y Live Show. ⚠️ REQUISITO IMPRESCINDIBLE: El candidato/a debe disponer de alojamiento propio en Ibiza para la temporada. 🔥 Tus funciones principales • Elaboración de arroces de la carta: preparación experta de nuestras especialidades (Paella Valenciana 'La Original', Paella de Picaña a la brasa y romero, Arroz del Senyoret, Arroz de Carabineros y Arroz de Bogavante)., • Control de calidad: dominio absoluto de los tiempos, los fondos, el fuego y el punto exacto del grano., • Mise en place: preparación previa de caldos, salmorretas y todos los ingredientes necesarios para el servicio., • Gestión del espacio: mantenimiento riguroso del orden, la higiene y los estándares de limpieza en la cocina. 💼 ¿Qué buscamos en ti? • Alojamiento: residencia en Ibiza y vivienda ya gestionada (imprescindible)., • Experiencia: trayectoria demostrable como arrocero/a o cocinero/a especializado/a en restaurantes de alta demanda y volumen., • Pasión: conocimiento profundo de la tradición arrocera y técnicas culinarias., • Habilidades: organización, actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación a un grupo hostelero profesional y de gran éxito en constante crecimiento., • Excelente ambiente de trabajo en un entorno vibrante frente al mar., • Oportunidades reales de desarrollo y evolución profesional dentro del grupo. 📩 ¿Cumples con el perfil, tienes casa en la isla y te entusiasma el reto? ¡Queremos conocerte! Envíanos tu CV y forma parte de la experiencia Zazú Ibiza.

Sobre nosotros: Somos una empresa moderna con una larga trayectoria en el sector de la restauración. Estamos lanzando un nuevo y ambicioso proyecto en Valencia con un concepto de inspiración asiática, y buscamos profesionales apasionados por la cocina japonesa para formar parte de este nuevo reto desde el inicio. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a de sushi o cocina panasiática de al menos 1 año., • Conocimiento de técnicas de preparación de sushi, cortes de pescado y manipulación de producto., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos proyectos y servicio de delivery. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, rolls y otros platos de la carta., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Control de stock y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos: • Salario estable y competitivo., • Contrato fijo., • Horario continuo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Participación en un nuevo proyecto con posibilidades reales de evolución., • Incorporación a una empresa consolidada con una larga trayectoria en el sector.

¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Valencia. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre con posibilidad de formar parte de la plantilla. Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7:00 – 14:00; 14:00 – 21:00). Jornada parcial. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable del apoyo en las preparaciones de los menús. Responsabilidades: · Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as. · Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...) · Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...). · Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios. · Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. · Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: mañana y/o tarde según cuadrante – de lunes a domingo con dos días de descanso según convenio. Salario según convenio de colectividades. Duración: Sustitución de vacaciones y bajas con posibilidad de ampliación. Contrato temporal Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

La Torre del Visco , Relais & Châteaux, es un lugar único, alejado del bullicio del mundo, donde se disfruta de un entorno natural excepcional: un valle virgen, intacto por el hombre y la modernidad. La casa solariega, con su torre datada de 1449, está rodeada por una finca privada de 89 hectáreas, con jardines románticos llenos de rosales y olivos, y está delimitada por el río Tastavins y la sierra conocida como los Ports de Beseit. Cultivan sus propias frutas y verduras ecológicas y producen su propio aceite de oliva, que se utiliza en el restaurante, lo que refleja una filosofía profundamente ligada al territorio y a la excelencia gastronómica. En el interior de sus bellos y laberínticos edificios, los huéspedes pueden sumergirse en la lectura junto a la chimenea, jugar al ajedrez o al piano y disfrutar de una atmósfera íntima y atemporal. Por la noche, la terraza invita a contemplar un cielo estrellado de una pureza excepcional. La Torre del Visco es una empresa familiar, profesional y exigente, donde cada persona cuenta. Si te apasiona el sector turístico, te motiva trabajar con autonomía, valoras el trato cercano y disfrutas de los retos comerciales, este es tu sitio. En La Torre del Visco podrás asumir responsabilidades y tendrás contacto directo tanto con los clientes como con la dirección. Nuestros desayunos « sin despertador », servidos en nuestra Open Kitchen abierta a los clientes, son ya un clásico y forman parte integral de nuestra oferta gastronómica. Además, este momento es clave para asegurarnos de que nuestros huéspedes se sienten a gusto y están disfrutando al máximo de su estancia. Buscamos a una persona que se encargue de este primer servicio del día y que, posteriormente, apoye al equipo de cocina en tareas de producción.

Buscamos cocinero/a para incorporarse al equipo de Cor del Pilar. Si tienes al menos 2 años de experiencia y te interesa la cocina vegetal, queremos conocerte. Se valorará experiencia en cocina vegana. Ofrecemos: • Contrato de 25 o 40 horas semanales, según el perfil y las necesidades del proyecto. • Sin turno partido. • Buen ambiente de trabajo. • Jornada de viernes y sábados en horario de cenas, además de cubrir las vacaciones y refuerzos del resto del personal. Si quieres formar parte de nuestro proyecto, envíanos un mensaje privado o ponte en contacto con nosotros.

Seleccionamos jefe/a de cocina para hamburguesería en el centro de Valencia Buscamos una persona organizada, resolutiva y con pasión por la cocina, capaz de dirigir un equipo y mantener el ritmo en los servicios de mayor volumen. Valoramos actitud, compromiso y ganas de crecer con el proyecto. Requisitos • Experiencia de 2-3 años en cocina, preferiblemente en restaurantes tex-mex o hamburgueserías, • Capacidad para gestionar y coordinar un equipo de cocina., • Conocimiento de escandallos, control de mermas y gestión de pedidos., • Cumplimiento de normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Persona limpia, ordenada y con capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales; • Organizar y supervisar la producción y el pase durante los servicios., • Gestionar al equipo de cocina: turnos, formación y motivación., • Controlar stock, pedidos a proveedores y costes de materia prima., • Garantizar la calidad, presentación y tiempos de cada plato., • Mantener los estándares de limpieza e higiene de la cocina. Que ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario según convenio de hostelería., • Incorporación a un proyecto sólido y en expansión., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad., • Propinas elevadas, • Bonus por objetivos

Desde Eurofirms seleccionamos a cocinero/a para evento para el jueves 02/07 en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Las funciones a realizar son: • Preparación de productos, • Cocina, • Control de temperatura, • Montaje de platos, • Entre otras tareas afines al puesto de trabajo