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Buscamos cocinero/a para un restaurante en Valencia con una propuesta basada en la cocina tradicional, los asados al horno y el cuidado del producto. Queremos incorporar a una persona con oficio, que se organice bien en cocina y busque un puesto estable, con continuidad y posibilidades de desarrollo. EL PUESTO • Organizar la mise en place y dejar la partida preparada para el servicio., • Realizar las elaboraciones siguiendo las recetas y los criterios de cocina., • Llevar tu partida con autonomía y coordinarte con el resto del equipo., • Cuidar la conservación, la rotación y el aprovechamiento del producto., • Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene alimentaria. QUÉ BUSCAMOS • Experiencia previa como cocinero/a., • Organización y capacidad para responder durante los momentos de mayor trabajo., • Compañerismo, responsabilidad y compromiso., • Se valorará experiencia en cocina tradicional y asados. CONDICIONES • Salario: 1.626 € brutos mensuales., • Turnos partidos., • Domingo por la tarde libre, más un día y medio adicional de descanso semanal., • Contrato estable., • Puesto con recorrido y posibilidades de desarrollo. Si te encaja la propuesta y quieres formar parte del equipo, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!

Seleccionamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia, liderazgo y auténtica vocación por la hostelería para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Madrid, perteneciente a una compañía de restauración estable y profesional. Queremos incorporar a una persona que conozca bien el oficio, disfrute del servicio y sepa liderar un equipo desde la organización, la cercanía y el ejemplo. ¿QUÉ OFRECEMOS? • 35.000 € brutos anuales de salario fijo., • Incentivos a partir del primer año., • 44 días de vacaciones al año., • Jornada con turnos partidos., • Domingo noche cerrado + 1,5 días adicionales de descanso semanal., • Equipo estable y operativa bien organizada., • Proyecto sólido, con autonomía y posibilidades de desarrollo profesional. ¿CUÁL SERÁ TU FUNCIÓN? • Liderar y coordinar el equipo de sala, participando activamente en el servicio., • Organizar turnos, rangos y tareas para garantizar una operativa fluida., • Supervisar la calidad del servicio y la experiencia del cliente., • Mantener una coordinación eficaz con cocina., • Formar, acompañar y motivar al equipo., • Resolver incidencias y asegurar el buen funcionamiento diario., • Realizar el seguimiento de ventas, ticket medio y objetivos de sala. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o en puestos similares., • Dominio del servicio y capacidad para gestionar un restaurante con autonomía., • Experiencia liderando y organizando equipos., • Orientación al cliente, a la calidad y a los resultados., • Capacidad de organización, comunicación y resolución de problemas., • Actitud profesional, implicación y pasión por el trabajo en sala. No buscamos únicamente un perfil de gestión. Buscamos a alguien que disfrute estando en sala, que conozca el ritmo del servicio y que sepa sacar lo mejor de su equipo. Si tienes experiencia, te gusta liderar desde el ejemplo y buscas un proyecto estable donde aportar tu conocimiento y seguir creciendo, queremos conocerte. ¡Inscríbete!

¿Tienes experiencia vendiendo eventos, te gusta desarrollar negocio y sabes convertir oportunidades en ventas? Grupo de restauración familiar, con un restaurante mediterráneo y un espacio de eventos de diseño frente a Fira Barcelona Gran Via, busca incorporar un/a comercial para impulsar su actividad de grupos, eventos corporativos, celebraciones y catering. ¿QUÉ HARÁS? • Gestionar diariamente las peticiones de grupos, eventos, catering y celebraciones recibidas por los distintos canales., • Captar nuevos clientes: empresas, agencias, hoteles, organizadores de congresos y expositores., • Preparar propuestas comerciales personalizadas, negociar y cerrar ventas., • Desarrollar acuerdos comerciales y oportunidades vinculadas a la actividad de Fira Barcelona., • Gestionar el CRM, realizar seguimiento de oportunidades y controlar el pipeline comercial., • Coordinar la organización y ejecución de los eventos con los equipos de sala, cocina y administración., • Supervisar presupuestos, condiciones económicas, anticipos y cobros., • Colaborar con Dirección, Marketing y Operaciones en campañas y acciones comerciales. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en comercialización de eventos, grupos, catering, hoteles o restauración., • Inglés alto imprescindible, castellano y catalán. Otros idiomas valorables., • Experiencia en gestión de CRM y herramientas digitales., • Capacidad de negociación, organización y orientación a resultados., • Agilidad en la atención al cliente y seguimiento comercial., • Se valorará disponer de contactos en el sector corporativo y de eventos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Salario: 26.000–28.000 € brutos anuales, según experiencia y valía., • Incentivos adicionales por cumplimiento de objetivos comerciales., • Contrato indefinido y jornada completa., • Horario de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 h, con participación puntual en eventos especiales., • Trabajo 100 % presencial en Plaza Europa, frente a Fira Barcelona Gran Via., • Autonomía, contacto directo con Dirección y posibilidades de desarrollo profesional. ¿TE INTERESA? Si sabes captar clientes, gestionar eventos y convertir oportunidades en negocio, queremos conocerte.

Buscamos incorporar un camarero/a a nuestro equipo de sala en un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Queremos contar con una persona que conozca el oficio, disfrute del servicio y entienda que una buena experiencia en un restaurante va mucho más allá de llevar platos a una mesa. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional, con una propuesta gastronómica definida, un equipo organizado y una manera de trabajar donde se valora tanto la atención al cliente como el compañerismo. ¿QUÉ TE VAS A ENCONTRAR? Un restaurante con personalidad, cocina reconocible y un servicio dinámico en el que cada detalle cuenta. Trabajamos con una estructura clara, una dirección implicada en el día a día y un equipo acostumbrado a mantener el ritmo sin perder el orden ni la calidad del servicio. Nos gusta la gente que sabe trabajar, que se anticipa a las necesidades del cliente y que entiende la sala como un trabajo de equipo. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? • Experiencia previa en servicio de sala., • Seguridad y soltura en la atención al cliente., • Capacidad para gestionar tu rango con autonomía y responsabilidad., • Agilidad durante el servicio, manteniendo siempre las formas y la profesionalidad., • Buena comunicación con cocina y compañeros., • Actitud resolutiva, compromiso y respeto por el trabajo bien hecho. Valoraremos especialmente haber trabajado en restaurantes con un volumen de servicio elevado, donde la organización y el ritmo son fundamentales. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato a jornada completa: 40 horas semanales., • Salario 1626€ Bruto/mes, • Horario en turno partido., • Domingos por la noche cerrado., • Incorporación a un restaurante con una estructura de trabajo estable., • Un proyecto con vocación de continuidad y un equipo profesional. QUEREMOS CONTAR CONTIGO SI… Te gusta la hostelería, tienes experiencia y buscas un restaurante donde puedas trabajar con seriedad, asumir responsabilidades y formar parte de un equipo que sabe lo que hace. Si te identificas con esta forma de trabajar, nos gustaría conocerte.

Grupo de restauración organizada y multiunidad busca incorporar un/a Encargado/a de Sala para uno de sus establecimientos en Madrid. Buscamos una persona con experiencia previa en restauración que quiera dar un paso adelante profesionalmente, asumir responsabilidades de coordinación y desarrollarse dentro de una estructura consolidada y con posibilidades de crecimiento. Funciones principales: • Coordinar y supervisar la operativa diaria de sala., • Organizar y apoyar al equipo durante el servicio., • Garantizar los estándares de atención y servicio al cliente., • Supervisar apertura/cierre, orden y correcto funcionamiento del establecimiento., • Apoyar en la organización de turnos y distribución de tareas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida., • Resolver las incidencias propias del servicio. Buscamos: • Experiencia previa de 1-2 años en restauración, especialmente en sala., • Se valorará experiencia como responsable de turno, encargado/a o funciones similares., • Capacidad de organización y coordinación de equipos., • Perfil operativo, resolutivo y orientado al cliente., • Actitud, compromiso y ganas de crecer dentro de la compañía. Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • Turno seguido de tarde, con cierre., • Incorporación a un grupo de restauración organizado y multiunidad., • Formación y posibilidades reales de desarrollo profesional., • Salario fijo: 20.774,78 € brutos/año + incentivos, pudiendo alcanzar los 23.592,53 € brutos/año. TABLA SALARIAL 2026 Ubicación: Madrid Jornada: Completa Horario: Turno seguido de tarde + cierre

JEFE/A DE SALA – RESTAURANTE DE REFERENCIA Seleccionamos Jefe/a de Sala para incorporarse a un reconocido restaurante ubicado en Madrid, integrado en un grupo de restauración consolidado y con presencia nacional. Buscamos una persona con experiencia, oficio y capacidad para liderar desde el terreno. Un/a profesional presente durante los servicios, cercano/a al equipo y exigente con la organización, los detalles y los estándares de atención. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Liderar la operativa diaria de la sala, garantizando un servicio organizado y fluido, el desarrollo del equipo y una experiencia excelente para el cliente. FUNCIONES PRINCIPALES • Liderar y coordinar un equipo de aproximadamente 10 profesionales de sala., • Coordinación integral de la operativa del restaurante., • Formar, acompañar y motivar al equipo., • Gestionar reservas, peticiones especiales e incidencias., • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad., • Colaborar con la dirección en el seguimiento de objetivos y en la mejora de la operativa. QUE VALORAMOS? • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala, Maître o en una posición similar., • Experiencia liderando equipos y servicios de restauración exigentes., • Nivel alto de inglés., • Se valorará experiencia con Workforce, Ágora y CoverManager., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en Madrid. QUE OFRECEMOS? • Contrato estable., • Salario de 30.000 € brutos anuales., • 44 días de vacaciones al año: 30 días naturales y 14 festivos compensados., • Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento., • Formación y posibilidades reales de desarrollo profesional., • Un proyecto exigente, estable y con un concepto claramente definido. Si entiendes la sala desde dentro, disfrutas liderando equipos y te gusta estar presente durante el servicio, queremos conocerte.

JEFE/A DE COCINA – BARCELONA SOBRE LA POSICIÓN Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes en Barcelona. Buscamos un perfil con experiencia, criterio operativo y capacidad para liderar una cocina con estructura, ritmo y volumen de trabajo. El proyecto cuenta con una propuesta gastronómica basada en el producto de calidad y la cocina tradicional, una carta consolidada y unos procesos de trabajo definidos. La posición está especialmente orientada a la gestión diaria de la cocina: organización del equipo, planificación de producciones, coordinación de servicios y seguimiento de los estándares establecidos. ¿CUÁL SERÁ TU RETO? Asumir la responsabilidad operativa de la cocina y garantizar que cada servicio se desarrolle de forma organizada, eficiente y consistente. Será clave anticipar necesidades, ordenar la producción, coordinar al equipo y asegurar que los procedimientos se cumplen de manera homogénea, manteniendo siempre el nivel de calidad requerido. PRINCIPALES FUNCIONES Organizar y distribuir diariamente las funciones del equipo de cocina. Planificar las producciones y supervisar su correcta ejecución. Coordinar los servicios de mediodía y noche. Supervisar tiempos de elaboración, partidas y rendimiento del equipo. Garantizar el cumplimiento de las recetas y estándares establecidos. Mantener una cocina ordenada, limpia y correctamente organizada. Supervisar el cumplimiento de la normativa APPCC y los protocolos de seguridad alimentaria. Gestionar horarios y coordinar la operativa del equipo de cocina. Detectar oportunidades de mejora en la organización y funcionamiento diario de la cocina. QUÉ PERFIL BUSCAMOS Un/a profesional acostumbrado/a a trabajar en cocinas exigentes y con capacidad para combinar liderazgo y presencia operativa. Valoraremos especialmente: Capacidad para dirigir y coordinar equipos. Organización, método y capacidad resolutiva. Experiencia en planificación de producciones y preparación de servicios. Capacidad para trabajar en establecimientos con un volumen elevado de actividad. Orientación a la calidad, al detalle y al cumplimiento de procedimientos. Mentalidad operativa y orientación a la mejora continua. REQUISITOS Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional. Experiencia demostrable liderando equipos. Experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo. Conocimientos sólidos de organización de producción, planificación y control operativo. CONDICIONES Salario: 30.000 € brutos anuales. Jornada: completa. Incorporación inicial en turno partido. Posibilidad de evolucionar a jornadas puntuales en turno seguido una vez consolidada la posición. Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones más 14 festivos. Incorporación inmediata. Una oportunidad para incorporarse a un proyecto estable, dentro de un grupo de restauración consolidado y con posibilidades de desarrollo profesional.